Полный рецепт — как приготовить вкусный хлеб в мультиварке Редмонд

Хлеб — незаменимый продукт на каждом столе. А что может быть лучше, чем свежеиспеченный домашний хлеб? Если вы хотите приготовить вкусный и ароматный хлеб, но не хотите тратить время и силы на замешивание и выпечку, то мультиварка Редмонд станет вашим надежным помощником.

Мультиварка Редмонд — это удобное и многофункциональное устройство, которое позволяет готовить различные блюда, включая хлеб. Вам не придется беспокоиться о правильной температуре и времени выпечки, все регулируется автоматически. Благодаря этому, каждый раз получается идеально хрустящий и мягкий внутри хлеб — настоящее удовольствие для всей семьи.

Для приготовления хлеба в мультиварке Редмонд понадобятся следующие ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, вода и растительное масло. Если желаете, то добавьте в тесто различные пряности или семечки, чтобы придать особенный вкус вашему хлебу.

Виды хлеба, которые можно приготовить в мультиварке Редмонд

Мультиварка Редмонд предоставляет возможность приготовить различные виды хлеба, варианты которых впечатляют своим разнообразием. Вот несколько популярных видов хлеба, которые можно легко приготовить в мультиварке Редмонд:

Классический пшеничный хлеб: Данный вид хлеба является наиболее распространенным и популярным. Он имеет хрустящую корочку и мягкий, мягкий и ароматный центр.

Итальянский фокаччио: Фокаччио — это традиционный итальянский хлеб с тонкой корочкой и нежным, пористым центром. Он прекрасно подходит для приготовления сэндвичей и подачи с супами и пастами.

Пшеничный хлеб с овощами: Добавление овощей, таких как морковь, лук или спаржа, придает хлебу дополнительный вкус и питательные вещества. Этот хлеб отлично сочетается с салатами и сырами.

Ржаной хлеб: Ржаной хлеб славится своим неповторимым ароматом и богатым вкусом. Он отлично сытит и идеально подходит для подачи супов и мясных блюд.

Банановый хлеб: Этот хлеб, приготовленный с добавлением спелых бананов, обладает сладким вкусом и нежной текстурой. Он может быть идеальным выбором для завтрака или десерта.

Это всего лишь некоторые из множества видов хлеба, которые можно приготовить в мультиварке Редмонд. Возможности экспериментировать и создавать уникальные рецепты с использованием различных ингредиентов бесконечны. Выберите свой любимый вид хлеба и наслаждайтесь свежеиспеченным хлебом прямо у себя дома!

Пшеничный хлеб за один час

Чтобы приготовить пшеничный хлеб в мультиварке Редмонд за один час, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр. пшеничной муки;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ч.л. дрожжей;
  • 350 мл. теплой воды;
  • 2 ст.л. растительного масла.

Для приготовления приготовления теста:

  1. В большой миске смешайте пшеничную муку, соль, сахар и дрожжи.
  2. Добавьте теплую воду и растительное масло в миску и хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  3. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 30 минут для подъема.

Для выпекания хлеба:

  1. Разогрейте мультиварку Редмонд до режима «Выпечка» на 180 градусов.
  2. Сформируйте из теста хлебную заготовку, поместите ее в чашу мультиварки и закройте крышкой.
  3. Поставьте таймер на 1 час и начинайте выпечку.

После окончания времени приготовления, аккуратно вытащите хлеб из мультиварки и оставьте его на решетке для остывания. Приятного аппетита!

Ржаной хлеб с корицей и изюмом

Ингредиенты:

200 грржаной муки
150 грпшеничной муки
1 ч.л.соли
1 ч.л.сахара
1 ч.л.корицы
100 гризюма
10 грсухих дрожжей
250 млтеплой воды

Инструкции:

  1. Смешайте ржаную и пшеничную муку в большой чаше.
  2. Добавьте соль, сахар, корицу и изюм в ту же чашу.
  3. Растерите сухие дрожжи между ладонями и добавьте их в муку.
  4. Добавьте теплую воду в чашу и хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  5. Переложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  6. Поставьте форму внутрь мультиварки Редмонд и закройте крышкой.
  7. Выберите программу «Выпечка» и установите время на 2 часа.
  8. По окончании программы, оставьте хлеб в мультиварке еще на 20-30 минут для дополнительного пропекания.
  9. Аккуратно достаньте готовый хлеб из мультиварки и дайте ему полностью остыть на решетке перед подачей.

Ржаной хлеб с корицей и изюмом готов! Наслаждайтесь вкусным и ароматным домашним хлебом.

Банановый хлеб с орехами и шоколадом

Что вам понадобится:

  • 3 спелых банана
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г темного шоколада

Как приготовить:

  1. Подготовьте ингредиенты, орехи измельчите, а шоколад натрите на крупной терке.
  2. В большой миске размишите бананы вилкой до состояния пюре.
  3. Добавьте яйца, сахар и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте.
  4. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, а затем добавьте эту смесь к жидким ингредиентам. Тщательно перемешайте.
  5. Добавьте измельченные грецкие орехи и натертый шоколад, хорошо перемешайте.
  6. Получившуюся массу вылейте в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом.
  7. Выпекайте банановый хлеб в разогретой мультиварке Редмонд на программе «Выпечка» или «Тесто» в течение 60-70 минут.
  8. Проверьте готовность, воткнув в середину хлеба деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухой, хлеб готов.
  9. Готовый банановый хлеб остудите перед сервировкой. Подавайте на завтрак или как десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Хлеб с семенами льна и подсолнечника

Для приготовления хлеба с семенами льна и подсолнечника в мультиварке Редмонд вам потребуются следующие ингредиенты:

Пшеничная мука300 г
Семена льна2 столовые ложки
Семена подсолнечника2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Сухие дрожжи2 чайные ложки
Масло растительное2 столовые ложки
Вода200 мл

Перед приготовлением хлеба рекомендуется взболтать яйцо и добавить его в смесь.

Сначала вам необходимо активировать дрожжи. Для этого разведите их в тёплой воде или молоке и оставьте на 15 минут. Затем смешайте муку, сахар, соль, семена льна и подсолнечника в миске.

Следующим шагом добавьте активированные дрожжи, растительное масло и воду к сухим ингредиентам. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Выложите тесто в емкость для выпекания хлеба в мультиварке, предварительно смазав ее маслом. Закройте крышку и выберите программу «Хлеб». Выберите вариант веса и степени обжаривания хлеба в соответствии с вашими предпочтениями. Нажмите кнопку «Старт» и дождитесь окончания программы приготовления.

После окончания программы достаньте хлеб из мультиварки и дайте ему немного остыть. Приятного аппетита!

Овсяный хлеб с медом и курагой

Для приготовления овсяного хлеба вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1,5 стакана пшеничной муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1,5 стакана теплой воды;
  • ½ стакана кураги, нарезанной небольшими кусочками;
  • 2 чайных ложки сухих дрожжей;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Шаги приготовления овсяного хлеба:

  1. Положите овсяные хлопья в миску мультиварки и добавьте теплую воду. Дайте овсяным хлопьям набухнуть в течение 20 минут.
  2. Добавьте в миску пшеничную муку, соль, мед, курагу, дрожжи и оливковое масло.
  3. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и установите время на 1 час.
  4. После окончания приготовления, осторожно достаньте хлеб из миски мультиварки.
  5. Дайте овсянному хлебу остыть перед сервировкой и нарежьте его на ломтики.
  6. Подают овсяный хлеб с медом и курагой с горячим чаем или кофе.

Теперь у вас есть все необходимые знания для приготовления вкусного и полезного овсяного хлеба с медом и курагой в мультиварке Редмонд. Наслаждайтесь!

Гречневый хлеб с молотыми орехами

Ингредиенты:

  • 2 чашки гречневой муки
  • 1/2 чашки молотых орехов
  • 1 чашка теплой воды
  • 1 чашка кефира
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

1. В миске соедините гречневую муку, молотые орехи, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

2. В другой миске смешайте теплую воду, кефир, растительное масло и мед. Влейте это смесь в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до образования однородного теста.

3. Выложите тесто в форму для хлеба, предварительно смазав ее маслом. Распределите тесто равномерно по форме.

4. Установите форму в мультиварку Редмонд и выберите программу «Выпечка» на 1 час. Начнется автоматическое приготовление хлеба.

5. По окончании приготовления, осторожно извлеките форму из мультиварки и дайте хлебу немного остыть внутри формы. Затем аккуратно выньте хлеб из формы и полностью остудите на решетке.

6. Подавайте гречневый хлеб с молотыми орехами к завтраку или полднику. Он великолепно сочетается с маслом, джемом или сыром. Приятного аппетита!

Кукурузный хлеб с травами и сыром

Список ингредиентов:

  • 200 г кукурузной муки
  • 100 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сухих трав (петрушка, базилик, тимьян)
  • 50 г тертого сыра
  • 200 мл теплой воды
  • 10 г дрожжей
  • 2 ст.л. оливкового масла

Порядок приготовления:

  1. В большой миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, сахар, соль, сухие травы и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
  2. В отдельной миске растворите дрожжи в теплой воде и оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи начали работать.
  3. Добавьте раствор дрожжей в сухую смесь и замесите тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте немного кукурузной муки.
  4. Покройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
  5. Включите мультиварку Редмонд в режим «Выпечка» и разогрейте ее.
  6. Выложите тесто из миски в форму мультиварки и немного разровняйте его.
  7. Закройте крышкой мультиварку и готовьте хлеб 1 час.
  8. После окончания приготовления, аккуратно извлеките хлеб из формы и дайте ему полностью остыть на решетке.

Ваш кукурузный хлеб с травами и сыром готов! Подавайте его на стол в качестве дополнения к супу или просто с маслом.

Итальянский хлеб с оливками и сушеными помидорами

Для приготовления итальянского хлеба с оливками и сушеными помидорами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г пшеничной муки;
  • 7 г сухих дрожжей;
  • 10 г соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 200 г оливок без косточек;
  • 100 г сушеных помидоров.

Примечание: для того, чтобы хлеб приобрел более интенсивный вкус, можно добавить в тесто специи, такие как розмарин или орегано.

Итак, для приготовления хлеба с оливками и сушеными помидорами в мультиварке Редмонд, следуйте этим инструкциям:

  1. Смешайте пшеничную муку с солью и сахаром в большой миске.
  2. Добавьте сухие дрожжи и оливковое масло в миску с мукой. Перемешайте.
  3. Добавьте оливки без косточек и сушеные помидоры в тесто. Перемешайте снова.
  4. Добавьте примерно 400 мл теплой воды в миску и замесите гладкое тесто.
  5. Покройте миску с тестом тряпкой и оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто подошло.
  6. Переложите тесто на рабочую поверхность и выложите его в форму для выпечки.
  7. Разогрейте мультиварку Редмонд в режиме выпечки на 180 градусов.
  8. Выпекайте хлеб в мультиварке Редмонд около 40-45 минут.
  9. Готовый хлеб с оливками и сушеными помидорами остудите на решетке перед подачей.

Теперь у вас есть возможность насладиться горячим и ароматным итальянским хлебом с оливками и сушеными помидорами, который приготовлен в мультиварке Редмонд! Приятного аппетита!

Оцените статью