Мультипекар с грилем — это многофункциональное устройство, которое позволяет приготовить разнообразные блюда, используя различные способы нагрева. Готовить на мультипекаре на гриле можно как на открытом огне, так и на гриле. Результатом работы этого прибора являются вкусные и сочные блюда, которые невозможно отличить от блюд, приготовленных на уличном гриле.
В наше время все больше людей предпочитают готовить дома, чтобы быть уверенными в качестве и составе приготовленной пищи. Мультипекара на гриле становится настоящим помощником в кулинарии, позволяя приготовить всевозможные блюда: от стейка до шашлыка, от картофеля до овощей. Преимущества мультипекары на гриле заключаются в том, что она экономит время и энергию, позволяет приготовить большое количество пищи одновременно и продлевает срок службы продуктов благодаря здоровому способу приготовления.
На мультипекаре на гриле можно приготовить множество различных блюд. От традиционных барбекю и шашлыка до оригинальных закусок, как например грибы с картофелем и сливочным соусом. Если вы являетесь ценителем мясных блюд, то мультипекара на гриле поможет приготовить вам невероятно сочные стейки и сочные котлеты. А если вы любитель овощей, то можете наслаждаться свежими овощами на гриле, добавив им неповторимый вкус и аромат. Для любителей сладкого в мультипекаре на гриле можно приготовить как традиционные десерты, так и оригинальные сладкие пироги. Возможности мультипекары на гриле не ограничены, вашей фантазии нет предела!
Рецепты для мультипекари на гриле
1. Куриные котлеты с грилем
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки панировочных сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для смазывания гриля.
Инструкции:
- Филе курицы измельчите в мясорубке или блендере.
- Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец в фарш из курицы. Хорошо смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
- Сформируйте котлеты нужного размера из полученного фарша.
- Смажьте гриль мультипекары маслом и разогрейте до температуры 180 градусов.
- Выложите котлеты на гриль и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
- Готовые котлеты подайте горячими.
2. Овощи на гриле
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 баклажан;
- 2 болгарских перца;
- 2 помидора;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- сок половины лимона.
Инструкции:
- Овощи нарежьте кружками или полосками.
- Смешайте оливковое масло, соль, перец и лимонный сок в миске.
- Смажьте гриль мультипекары маслом и разогрейте до температуры 200 градусов.
- Выложите овощи на гриль и готовьте их до мягкости, переворачивая время от времени.
- Готовые овощи полейте приготовленным маслом и подавайте теплыми.
Попробуйте приготовить данные рецепты на мультипекаре с грилем и насладитесь вкусными и ароматными блюдами без лишнего хлопота!
Вкусное мясо на мультипекаре: рецепты
Мультипекара на гриле предлагает широкие возможности для приготовления вкусного мяса. Благодаря специальному дизайну и функциям гриля, вы можете получить сочное и ароматное мясо в домашних условиях. В данном материале мы поделимся с вами несколькими проверенными рецептами, которые точно понравятся вашей семье и гостям.
1. Гриль курица с цитрусовым соусом.
Ингредиенты:
- 1 курица (1,5-2 кг)
- 2-3 лимона или апельсина
- 1 лимонная трава (стеблик)
- 3-4 столовых ложки оливкового масла
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Разделите курицу на грудки, бедра и крылья.
- Подготовьте цитрусовый соус: выжмите сок из лимона или апельсина и сочетайте его с оливковым маслом. Добавьте соль и специи по вкусу.
- Обработайте мясо соусом, включая в него лимонную траву. Оставьте на 30-60 минут для маринования.
- Разогрейте мультипекару на гриле до 180-200 градусов.
- Положите мясо на гриль и готовьте до готовности. Время готовки зависит от размера и толщины кусочков курицы. В среднем оно составляет 30-40 минут.
2. Стейки из свинины с пряными специями.
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные стейки
- 2 чайные ложки молотого перца
- 1 чайная ложка молотой паприки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- соль по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте специальную смесь: смешайте молотый перец, паприку, корицу и соль в миске.
- Натрите стейки свинины смесью специй с обеих сторон.
- Разогрейте мультипекару на гриле до 200 градусов.
- Выложите стейки на гриль и готовьте до готовности. Среднее время готовки составляет 10-12 минут.
3. Говядина «Маринад с цитрусовыми».
Ингредиенты:
- 600 г говядины
- сок 1 лимона
- сок 1 апельсина
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте маринад: смешайте лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед, чеснок, соль и перец.
- Порежьте говядину на порционные кусочки.
- Обработайте говядину маринадом и оставьте на 2-4 часа в холодильнике для пропитки.
- Разогрейте мультипекару на гриле до 180 градусов.
- Выложите говядину на гриль и готовьте до готовности. Среднее время готовки составляет 20-25 минут.
Попробуйте приготовить эти рецепты на мультипекаре на гриле и насладитесь вкусным мясом в удобной для вас форме. Удачного аппетита!
Рыба на гриле: лучшие рецепты для мультипекари
1. Гриль-форель
Ингредиенты:
- Форель — 1 штука
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Лимон — 1 штука
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Приготовление:
- Форель очистить и промыть под холодной водой. Сделать несколько надрезов на каждой стороне.
- Смешать оливковое масло, соль, перец и сок половины лимона. Натереть этой смесью форель снаружи и внутри.
- Разогреть мультипекару с грилем и положить форель на решетку. Закрыть и готовить при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15-20 минут.
- После готовности украсить рыбу зеленью и подать к столу, полив лимонным соком.
2. Лосось с картофелем
Ингредиенты:
- Филе лосося — 4 куска
- Картофель — 4 штуки
- Оливковое масло — 4 столовые ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Лимон — 1 штука
- Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Приготовление:
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить и поперчить картофель по вкусу.
- Разогреть мультипекару с грилем и выложить картофель на нижнюю решетку. Готовить при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15 минут.
- Лосось посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Разогреть мультипекару до 200 градусов Цельсия и положить лосось на решетку. Готовить вместе с картофелем еще 15 минут.
- Подать картофель и лосось на тарелки, украсить зеленью и полить соком лимона.
3. Красная рыба с овощами
Ингредиенты:
- Филе красной рыбы (например, лосось) — 4 куска
- Паприка — 2 чайные ложки
- Куркума — 1 чайная ложка
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Перец болгарский — 2 штуки
- Цукини — 1 штука
- Грибы — 200 гр
Приготовление:
- Смешать паприку, куркуму, соль, перец и оливковое масло. Натереть этой смесью рыбу со всех сторон.
- Перец болгарский и цукини нарезать кружками. Грибы порезать на половинки.
- Разогреть мультипекару с грилем и положить овощи и грибы на верхнюю решетку. Готовить при температуре 180 градусов Цельсия в течение 10 минут.
- Добавить к овощам на решетку рыбу и готовить еще 10-15 минут до готовности рыбы.
Рыба, приготовленная на мультипекаре с грилем, станет настоящим украшением вашего стола. Вы можете экспериментировать с разными породами рыбы и добавлять свои любимые специи и приправы. Приятного аппетита!
Овощи на гриле приготовленные на мультипекаре: рецепты
Рецепт №1: Гриль овощи со специями
Ингредиенты:
- 2 кабачка
- 2 баклажана
- 2 перца (красного и желтого)
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка смеси итальянских трав
- ½ чайной ложки куркумы
- Соль и перец по вкусу
- Приготовьте овощи: нарежьте кабачки, баклажаны, перцы и лук кольцами.
- В большой миске смешайте оливковое масло, смесь итальянских трав, куркуму, соль и перец.
- Добавьте овощи в миску и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись специями.
- Разогрейте мультипекару в режиме гриль.
- Выложите овощи на гриль и готовьте их в течение 10-15 минут, переворачивая время от времени, до мягкого и поджаренного состояния.
Рецепт №2: Гриль картофель с маслом и зеленью
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 2 столовые ложки растительного масла
- Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
- Почистите и нарежьте картофель на кольца.
- В большой миске смешайте картофель, растительное масло, соль и перец.
- Поместите картофель на гриль мультипекары и готовьте его в течение 15-20 минут до золотистого цвета, переворачивая время от времени.
- После готовности посыпьте готовые картофельные кольца мелко нарубленной зеленью.
Овощи на гриле приготовленные на мультипекаре будут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Используйте эти рецепты в качестве основы и экспериментируйте с различными специями и приправами, чтобы создавать уникальные вкусы.