Когда утро начинается с горячих и ароматных гренок, день обязательно становится лучше. Гренки — это прекрасный вариант для завтрака, которые можно приготовить всего за несколько минут. Они сочетают в себе хрустящую внешность и мягкую, ароматную начинку, делая завтрак по-настоящему вкусным и насыщенным.
Самое замечательное в гренках — это их простота приготовления. Для гренок подойдет любой старый хлеб, который сможете наткнуться на полке вашей кухни. Благодаря этому, у вас всегда есть возможность полноценно позавтракать, не беспокоясь о том, что нужно бежать в магазин за свежими продуктами.
Одним из самых популярных рецептов гренок являются гренки с сыром. Для их приготовления нам потребуется хлеб, любой на ваш выбор, и твердый сыр, который можно натереть на крупной терке. После этого, необходимо смазать хлеб с двух сторон маслом и обильно посыпать тертым сыром. Затем гренки кладутся на разогретую сковороду и жарятся до золотистой корочки. Они идеально подойдут к чашке горячего кофе и станут отличным началом вашего дня.
Пять быстрых рецептов гренок
1. Гренки с авокадо
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика
- авокадо — 1 штука
- лимонный сок — 2 столовые ложки
- оливковое масло — 1 столовая ложка
- соль — по вкусу
Приготовление:
- Раздавите мякоть авокадо в миске.
- Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, хорошо перемешайте.
- Намажьте смесь на ломтики хлеба и поджарьте их на сковороде до золотистости.
Вкусные и питательные гренки с авокадо готовы к употреблению!
2. Гренки с сыром
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика
- твердый сыр — 100 грамм
- масло — 2 столовые ложки
Приготовление:
- Покройте ломтики хлеба натертым сыром.
- Растопите масло на сковороде и обжарьте гренки с двух сторон до золотистости.
- Подавайте гренки горячими со сметаной или соусом на ваш вкус.
Простые и вкусные гренки с сыром готовы в несколько минут!
3. Гренки с яйцом и беконом
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика
- яйца — 2 штуки
- бекон — 4 ломтика
- масло — 2 столовые ложки
Приготовление:
- Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте вилкой.
- Обжарьте ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
- Отложите обжаренные гренки на тарелку.
- Обжарьте бекон на сковороде до золотистости, затем выложите его на гренки.
- Поставьте сковороду обратно на огонь и вылейте в нее взбитые яйца. Перемешивайте яйца на сковороде, пока они не станут густыми, а затем выложите их на бекон.
Питательные гренки с яйцом и беконом готовы к употреблению!
4. Гренки с лососем
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика
- слабосоленый лосось — 100 грамм
- сливочный сыр — 50 грамм
- укроп — по вкусу
Приготовление:
- Намажьте ломтики хлеба сливочным сыром.
- Выложите на них лосось.
- Посыпьте укропом.
- При желании, можно добавить соль и перец.
Легкие и вкусные гренки с лососем готовы к употреблению!
5. Сладкие гренки с медом и ягодами
Ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика
- мед — 4 столовые ложки
- смешанные ягоды — 100 грамм
Приготовление:
- Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистости.
- Полейте каждый ломтик медом.
- Выложите свежие ягоды на гренки.
Сладкие и ароматные гренки с медом и ягодами готовы к употреблению!
Гренки с сыром и зеленью
Для приготовления гренок с сыром и зеленью вам понадобятся:
- Батон – 1 штука
- Сыр – 100 грамм
- Зелень (петрушка, укроп, базилик) – по вкусу
- Сливочное масло – 50 грамм
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль и перец – по вкусу
Инструкция:
- На разрезанную пополам булку нарежьте ломтики.
- Смажьте каждый ломтик булки сливочным маслом.
- Верхнюю часть каждого ломтика посыпьте тертым сыром и нашинкуйте зелень.
- Сверните каждый ломтик в форме батона и аккуратно поджарьте на среднем огне до золотистой корочки.
- На столе заминайте раздавить зубчик чеснока и натрите им каждую гренку.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
Гренки с сыром и зеленью готовы! Подаются горячими и вкусными. Вы можете подавать их с гарниром из свежих овощей, салатами или просто с соусом. Приятного аппетита!
Сладкие гренки с медом и корицей
Для приготовления сладких гренок с медом и корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- хлеб — 4 ломтика;
- яйца — 2 штуки;
- молоко — 100 мл;
- мед — 2 столовые ложки;
- корица — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Для начала разбейте яйца в глубокую тару и хорошо взбейте их вилкой или венчиком. Добавьте молоко и перемешайте до однородности.
Затем нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон и аккуратно выложите на разогретую сковороду. Обжаривайте гренки до золотистого цвета с каждой стороны.
Пока гренки жарятся, смешайте мед и корицу в маленькой чашке.
Готовые гренки выложите на тарелку и сразу, пока они еще горячие, полейте смесью меда и корицы сверху. Подавайте гренки сразу после приготовления, пока они не остыли.
Сладкие гренки с медом и корицей станут идеальным завтраком или перекусом в любое время суток. Насладитесь их нежным вкусом и ароматом вместе с горячим чаем или кофе.
Гренки с авокадо и томатами
Для приготовления гренок с авокадо и томатами вам понадобятся: свежие багет или черствый хлеб, авокадо, томаты, лук, соль, перец и оливковое масло.
Сначала нарежьте багет или черствый хлеб на ломтики толщиной примерно в 1 см. Затем обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
Очистите авокадо от кожуры и косточки, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Томаты также нарежьте на ломтики.
На каждый ломтик хлеба выложите несколько ломтиков авокадо и томата. Посолите, поперчите и посыпьте мелко нарезанным луком. Полейте гренки оливковым маслом.
Подайте гренки с авокадо и томатами теплыми или холодными. Они идеально подойдут для завтрака или дополнения к обеду или ужину.
Гренки с ветчиной и сыром
Для приготовления гренок с ветчиной и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Хлеб | 4-6 ломтиков |
| Ветчина | 100 г |
| Сыр | 100 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
1. Нарежьте ветчину и сыр небольшими кубиками.
2. В миске разбейте яйцо, добавьте молоко, соль и перец. Хорошо взбейте все ингредиенты вилкой.
3. Выложите нарезанную ветчину и сыр на одну половинку хлеба. Закройте второй половинкой, чтобы получился бутерброд.
4. Обмакните бутерброд в яично-молочную смесь с обеих сторон.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите бутерброды на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Готовые гренки с ветчиной и сыром подавайте горячими. Можно подать к столу со сметаной или свежими овощами.
Приятного аппетита!