Приготовление свинины в микроволновке — секреты и рецепты, благодаря которым свинина станет настоящим деликатесом!

Когда речь заходит о приготовлении мяса, мы обычно представляем себе длительный процесс, требующий внимания и тщательного контроля. Однако, современные технологии позволяют сделать это весьма просто и вкусно. Одним из самых удобных и быстрых способов приготовления свинины является использование микроволновки.

Микроволновка позволяет готовить свинину гораздо быстрее, чем традиционные методы, такие как жарка или запекание в духовке. Кроме того, при использовании микроволновки свинина получается невероятно сочной и нежной. При этом процесс готовки полностью контролируется и занимает минимум времени.

Приготовление свинины в микроволновке — это превосходное решение для тех, кто не может уделить много времени на кулинарные изыски, но при этом хочет насладиться вкусным и ароматным блюдом. Вам не понадобятся сложные ингредиенты или дорогостоящие приспособления. Все, что вам понадобится — это свинина, ваша любимая приправа и, конечно же, микроволновка.

Так что не стоит бояться экспериментировать в кухне и использовать возможности современной техники. Попробуйте приготовить свинину в микроволновке и убедитесь, насколько легко, вкусно и быстро можно создать настоящую кулинарную магию. В этой статье мы представим вам несколько простых и проверенных рецептов, чтобы ваше путешествие в мир микроволновой готовки стало еще вкуснее и интереснее.

Рецепт 1: Свинина в карамели

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 100 г сахара
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 столовая ложка воды
  • соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
  2. В большой миске смешайте сахар, соевый соус, растительное масло, соль и перец.
  3. Добавьте свинину в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
  4. Переложите свинину в микроволновку и готовьте на средней мощности около 10-12 минут, периодически переворачивая и помешивая мясо.
  5. В отдельной миске размешайте крахмал с водой до получения гладкой смеси.
  6. Добавьте крахмальную смесь к свинине и перемешайте, чтобы глазурь равномерно покрыла кусочки мяса.
  7. Готовьте свинину еще 2-3 минуты, пока глазурь не загустеет.
  8. Подавайте свинину в карамели горячей, украшенной зеленью или овощами по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Свинина с грибами и сливками

Данный рецепт предлагает вам идеальное сочетание нежной свинины, ароматных грибов и нежных сливок. Это блюдо получается очень вкусным и ароматным, при этом приготовление занимает минимум времени. Следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусом этого блюда!

Ингредиенты:

  • 500 г свинины (лучше выбрать нежное мясо, например, свиной филей)
  • 300 г шампиньонов (можно использовать любые грибы по вкусу)
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 200 мл сливок (жирностью не менее 20%)
  • Соль и специи по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Грибы очистите и нарежьте полукружками. Луковицу мелко нашинкуйте.
  3. В глубокую посуду добавьте растительное масло и разогрейте его в микроволновке в течение 1 минуты.
  4. Добавьте нарезанную свинину в разогретое масло и запекайте в течение 5-7 минут, до золотистой корочки.
  5. Добавьте лук и грибы в ту же посуду с мясом, приправьте солью и специями по вкусу, перемешайте.
  6. Закройте посуду крышкой или пленкой для микроволновки и готовьте в течение 5-7 минут на максимальной мощности.
  7. После этого добавьте сливки в посуду, снова перемешайте и готовьте без крышки в течение 3-5 минут на средней мощности.
  8. Готовое блюдо подайте горячим, украсив зеленью или свежими овощами по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: Свинина с овощами и соусом

Этот рецепт приготовления свинины в микроволновке с овощами и соусом станет отличным выбором для вкусного и легкого обеда. Благодаря сочетанию сочной свинины, свежих овощей и ароматного соуса, блюдо приобретает неповторимый вкус.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 1 большой лук;
  • 2 моркови;
  • 1 черный перец;
  • соль по вкусу;
  • соус на выбор (томатный, соевый, грибной).

Инструкции по приготовлению:

  1. Свинину нарежьте на порционные кусочки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
  3. Выложите свинину в глубокую микроволновую форму.
  4. Посолите и поперчите свинину.
  5. Добавьте лук и морковь.
  6. Залейте мясо и овощи соусом.
  7. Тушите в микроволновке при максимальной мощности 20-25 минут.
  8. Поверните кусочки свинины и овощи через каждые 5 минут.

Готовое блюдо подавайте горячим с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: Свинина с апельсинами и имбирем

Ингредиенты:

  • 600 г свинины;
  • 2 апельсина;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка свежего имбиря, мелко нарезанного;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. Нарежьте свинину на порционные кусочки и посолите их по вкусу.
  2. В миске смешайте мед, соевый соус, имбирь и чеснок.
  3. Обильно смажьте каждый кусочек свинины полученной смесью.
  4. Выдавите сок из половины апельсина и добавьте его к маринаду.
  5. Выдавите сок из оставшейся половины апельсина на свинину.
  6. Поставьте свинину в микроволновку и приготовьте на высокой мощности в течение 4-5 минут.
  7. Переверните кусочки свинины и приготовьте еще 4-5 минут.
  8. Выложите свинину с апельсинами и имбирем на тарелку и подавайте горячим.

Подайте это блюдо с гарниром из отварного риса или картофельного пюре, а также добавьте свежие овощи или салат. Ваша свинина с апельсинами и имбирем готова к употреблению. Приятного аппетита!

Рецепт 5: Маринованная свинина со специями

Ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Свиное мясо (нежирная часть)500 г
Соевый соус2 ст. л.
Мед1 ст. л.
Чеснок (измельченный)2 зубчика
Куркума (по вкусу)½ ч. л.
Паприка (по вкусу)½ ч. л.
Соль (по вкусу)½ ч. л.
Перец (по вкусу)по вкусу

Инструкции:

  1. Перед началом приготовления мясо необходимо промыть и нарезать на порционные кусочки.
  2. В миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, куркуму, паприку, соль и перец.
  3. Добавьте нарезанное мясо в миску с маринадом и перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт специями.
  4. Накройте миску пленкой или закройте крышкой и оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.
  5. После того, как мясо пропиталось маринадом, выложите его на специальную микроволновую посуду.
  6. Запустите микроволновку на среднюю мощность и готовьте мясо примерно 20-25 минут.
  7. Периодически переворачивайте мясо, чтобы оно равномерно прогрелось и запечаталось.
  8. Убедитесь в готовности мяса, проткнув его вилкой – если соки текут прозрачные, значит, свинина готова.

Подавайте маринованную свинину со специями горячей в качестве основного блюда. Ее можно подать с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Рецепт 6: Свинина в хрустящей панировке

Ингредиенты:Количество:
Свинина (филе)500 г
Яйцо1 шт
Мука100 г
Панировочные сухари200 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля смазывания

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте свинину на порционные кусочки.
  2. Смешайте яйцо с солью и обмакните каждый кусочек свинины в полученной смеси.
  3. Обваляйте кусочки свинины в муке, затем в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.
  4. Расположите кусочки свинины на тарелке, предварительно смазанной растительным маслом.
  5. Запекайте в микроволновке на максимальной мощности в течение 12-15 минут, или до готовности.
  6. Переворачивайте кусочки свинины раз в несколько минут, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  7. Готовную свинину выньте из микроволновки и дайте немного остыть.
  8. Подавайте свинину со свежими овощами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Рецепт 7: Свинина в сливочном соусе с зеленью

Для приготовления свинины в сливочном соусе с зеленью в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • соль;
  • перец;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки муки;
  • зелень для украшения.

Инструкции по приготовлению:

  1. Приготовьте свинину, отрежьте жирные края и нарежьте мясо на порционные кусочки.
  2. Посолите и поперчите филе свинины специями по вкусу.
  3. Разогрейте сливочное масло в микроволновой печи в течение 30 секунд.
  4. Добавьте в масло муку и перемешайте, чтобы получилась гладкая масса без комочков.
  5. Добавьте в массу масло-муку полученное свинное филе и тщательно перемешайте.
  6. Выложите полученную смесь в форму для приготовления блюда, закройте крышкой.
  7. Поставьте форму в микроволновку и приготовьте свинину в течение 10-15 минут при максимальной мощности.
  8. Подавайте блюдо, посыпав сверху зеленью для украшения.

Приятного аппетита!

Оцените статью