Цезарь с курицей — одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить на домашней кухне. Этот салат отличается нежным вкусом и аппетитным видом, поэтому он будет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Благодаря простому и быстрому рецепту, вы сможете приготовить вкусный цезарь за считанные минуты.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки;
- салат ромэн;
- помидоры черри;
- маринованные огурцы;
- пармезан;
- хлебные гренки;
- соус цезарь;
- оливковое масло;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление цезаря с курицей:
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Помойте и нарежьте салат ромэн. Добавьте его в большую миску.
- На тарелке выложите оливковое масло, соус цезарь и пармезан. Тщательно перемешайте.
- Нарежьте помидоры черри пополам и добавьте их в миску с салатом.
- Нарежьте маринованные огурцы и добавьте их к салату.
- Добавьте обжаренную курицу и гренки.
- Перемешайте все ингредиенты в миске до равномерного распределения соуса.
- Готовый цезарь с курицей украсьте тертым пармезаном и подайте к столу!
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт для приготовления вкусного цезаря с курицей. Вы сможете насладиться этим аппетитным блюдом, не выходя из дома. Приятного аппетита!
Рецепт вкусного и быстрого цезаря с курицей
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриная грудка | 2 штуки |
| Салат Айсберг | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сыр | 100 г |
| Хлеб тостовый | 4 ломтика |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Лимон | 1 штука |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаг 1: Приготовление курицы
Сначала приготовьте куриные грудки. Отделите мясо от кости и нарежьте его небольшими кусочками. Затем на среднем огне обжарьте курицу на оливковом масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2: Приготовление соуса
Для приготовления соуса в миске смешайте горчицу, майонез, отжатый сок лимона, натертый на мелкой терке чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 3: Приготовление остальных ингредиентов
Салат Айсберг нарежьте крупными кусками, помидоры — небольшими дольками. Сыр натрите на мелкой терке. Тостовый хлеб разрежьте на кубики и поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4: Сборка цезаря
На большой тарелке выложите слой салата Айсберг, сверху выложите курицу. Посыпьте сверху сыром, помидорами и горячими тостами. Полейте всю составляющую соусом. Последним шагом украсьте цезарь листьями салата и дольками лимона.
Ваш вкусный и быстрый цезарь с курицей готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления цезаря с курицей:
Для приготовления цезаря с курицей Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 1 | курица (филе) |
| 4 | ломтика хлеба |
| 1 | головка салата Айсберг |
| 1/2 | стакана тертого пармезана |
| 1/2 | стакана майонеза |
| 1/4 | стакана оливкового масла |
| 2 | зубчика чеснока |
| 1 | яйцо (вареное) |
| 1/2 | лимона (сок) |
| по вкусу | соль, перец |
Приготовление цезаря с курицей:
1. Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки. Обжарьте кусочки куриной грудки на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Подготовьте остальные ингредиенты для салата: нарежьте листья салата на полоски, нарежьте помидоры на кубики, нарежьте багет на кусочки, обжарьте его на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. Подготовьте соус для цезаря: смешайте майонез, измельченный зубчик чеснока, тертый пармезан, сок половины лимона, соль и перец по вкусу.
4. В большой миске смешайте куриную грудку, листья салата, помидоры и кусочки багета. Полейте салат соусом и тщательно перемешайте.
5. Подавайте цезарь с курицей сразу после приготовления, посыпав его сверху тертым пармезаном. Приятного аппетита!