Булочки с корицей – это одно из самых популярных и любимых вкусняшек для тех, кто ценит сладость и аромат корицы. И самое лучшее в этом рецепте – вы можете приготовить их даже без использования молока! Получение вкусных и нежных булочек с ароматной начинкой – это реально!
Аромат корицы и нежная текстура булочек, свежеиспеченных и теплых, пробуждают аппетит и создают уют в доме. Стоит только подумать о них, и слюнки сами начинают текти на последнюю кнопку вышивки. Нет ничего замечательнее, чем провести выходные или праздник с ароматными булочками, свежим кофе и хорошей компанией.
Запах корицы особенно притягателен и создает атмосферу уюта. Но в рецептах часто встречается молоко, которое многие не переносят по разным причинам. Но не стоит отчаиваться, ведь есть рецепты, в которых нет молока, и при этом булочки получаются такими же вкусными и нежными!
Рецепт вкусных булочек с корицей без молока
Ингредиенты:
- 250 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- щепотка соли
- пудра для посыпки
Пошаговый рецепт:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.
- Добавьте сливочное масло и яйцо. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Сформируйте из теста шарик и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Раскатайте тесто на плоской поверхности, посыпанной мукой, до толщины примерно 1 см.
- Вырежьте круглые булочки с помощью формы или стакана.
- Выложите булочки на противень, смазанный маслом, с небольшим расстоянием между ними.
- Поставьте противень в духовку и готовьте булочки около 15-20 минут до золотистого цвета.
- Посыпьте готовые булочки с корицей пудрой и подавайте их теплыми.
Вот и все! Теперь у вас есть рецепт вкусных булочек с корицей без молока. Наслаждайтесь этим ароматным и сладким лакомством вместе с чашечкой чая или кофе!
Ингредиенты для булочек:
- 250 гр пшеничной муки
- 50 гр сахара
- 2 чайные ложки корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 гр маргарина
- 150 гр кислых яблок без кожуры, нарезанных на кусочки
- 1 большое яйцо
- 100 мл воды
Приготовление булочек:
Чтобы приготовить вкусные булочки с корицей без молока, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Состав:
- 250 граммов пшеничной муки
- 100 граммов сахара
- 50 граммов растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 150 мл воды
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйцо, растопленное масло и воду. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте корицу и снова перемешайте.
- Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 30-60 минут, чтобы оно поднялось.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разделите тесто на небольшие кусочки и слепите из них булочки.
- Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запекайте их в духовке около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
- Готовые булочки достаньте из духовки и остудите на решетке.
- Посыпьте булочки сахарной пудрой или сахаром с корицей перед подачей.
Приятного аппетита!