Хотите сделать что-то особенное для вашего приема гостей или просто порадовать своих близких вкусным угощением? Тогда треугольники с сыром — это именно то, что вам нужно!
Этот рецепт не только простой в приготовлении, но и удивит вас своим восхитительным вкусом. Каждый кусочек треугольника сочетает в себе нежность сыра и хрустящую начинку.
Для приготовления треугольников с сыром вам понадобятся всего несколько ингредиентов: листы дрожжевого теста, любимый сыр, масло для смазывания теста и соль по вкусу.
Приготовление треугольников с сыром
Приготовьте следующие ингредиенты:
Треугольники с сыром
- 300 г плавленого сыра
- 200 г слоеного теста
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для смазывания
Приступим к приготовлению:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Прокатайте слоеное тесто на столе до толщины около 0,5 см.
- Вырежьте квадраты или прямоугольники из слоеного теста.
- Разломайте плавленый сыр на небольшие кусочки и разложите по центру каждого квадрата или прямоугольника.
- Смажьте края теста вокруг сыра растительным маслом.
- Сложите треугольник из края теста на край теста и прокатайте края пальцами, чтобы закрепить.
- Поставьте треугольники на противень, смазанный маслом.
- Взбейте яйцо в миске и смажьте треугольники сверху.
- Поставьте противень с треугольниками в разогретую духовку.
- Печьте треугольники около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Треугольники с сыром готовы к подаче на стол! Украсьте их зеленью и подавайте с любым соусом, который по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для треугольников с сыром
Чтобы приготовить вкусные треугольники с сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 1 | пачка листового теста |
| 150 г | сыра, на вкус |
| 1 | маленькая луковица |
| 1 ст. л. | растительного масла |
| 1/2 ч. л. | соли |
| 1/4 ч. л. | черного молотого перца |
Можете также добавить другие избранные специи и приправы по вкусу.
Приготовление треугольников с сыром
Для приготовления треугольников с сыром вам потребуются следующие ингредиенты:
- Лаваш – 2 штуки
- Твердый сыр – 150 г
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
- Сметана – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Итак, приступим к приготовлению:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте лаваш. Разложите его на рабочей поверхности и разрежьте пополам.
- Натрите твердый сыр на терке.
- Выложите сыр на одну половину лаваша, оставив края свободными.
- Посыпьте сыр измельченной зеленью, солью и специями по вкусу.
- Смажьте свободные края лаваша сметаной.
- Сложите вторую половину лаваша поверх сыра и нажмите немного, чтобы сыр равномерно распределился.
- При помощи ножа или пиццейолы, разрежьте лаваш на треугольники.
- Положите треугольники на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке примерно 10-15 минут, пока треугольники не станут золотистыми.
- Треугольники с сыром готовы! Подавайте их теплыми, пока они не потеряли хрустящую корочку. Приятного аппетита!