Офисная жизнь порой может быть настолько утомительной, что серые мышки в костюмах становятся нашими близкими соседями. Но как заставить их отвлечься от забот и творчески вдохнуть? Решение просто — угощение вкусняшками! Предлагаем вам 5 оригинальных рецептов, которые превратят ваш офис на время в истинное гастрономическое кунг-фу.
Первый рецепт — «Счастливый салатик». Возьмите овощи (морковь, свекла, яблоки) и нарежьте их тонкой соломкой. Обязательно добавьте свежий сок лимона и немного меда для придания сладости. Добавьте орехи для энергии и салат готов! Счастливый салатик подарит вам и вашим коллегам порцию радости и витаминов.
Далее — «Сатисфакция-сэндвич». Вертикальный сэндвич с белой смородиной, кремом из сыра и шпинатом — идеальный ланч для людей, ценящих оригинальный вкус. Попробуйте его, чтобы расслабиться после нескончаемых совещаний и почувствовать настоящую сатисфакцию от отличной еды.
Следующее блюдо — «Крастаты со счастьем». Нежное сливочное тесто, начиненное яблочным пюре, и посыпанное корицей. Падают в руку, тают во рту — такие слова первыми всплывают в голове после укуса этой нежной вкусняшки. Угощение в виде крастатов станет непременным поводом для серых мышек, чтобы перекусить и почувствовать полноту жизни.
Далее предлагаем «Тропическое наслаждение». Мягкий и сочный коктейль с ананасами, манго и папайей станет настоящим сюрпризом для всех коллег. Приготовьте этот коктейль в офисе и окунитесь в тропическую атмосферу удовольствия и радости. Поднимите настроение и зарядитесь энергией для дальнейшего трудового процесса.
И наконец, «Сладкие птички». Миндальные печенья в форме птичек — это десерт, который покорит сердца даже самых затруднительных коллег. Они нежные, хрустящие и манят ароматом. Подарите вашим сотрудникам нежный ритм шоколадных нот и порадуйте их сладкими птичками.
Эти 5 рецептов превратят вашу обычную рабочую обстановку в настоящий гурманский праздник. Попробуйте каждое блюдо и почувствуйте, как серые мышки превратятся в настоящих гурманов прямо у вас в офисе!
Лучшие рецепты для средишки в офисе
Рабочий день в офисе может быть напряженным и утомительным. Приходится много времени проводить за рабочим столом, и обеды зачастую состоят из быстрых и не всегда полезных блюд. Но можно поменять это и порадовать себя и коллег вкусными и полезными перекусами. Вот несколько лучших рецептов для средишки в офисе:
Блюдо | Описание |
---|---|
Фруктовый салат | Смешайте нарезанные фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины) в большой миске. Посыпьте салат свежим соком лимона или апельсина для сохранения свежести и яркого вкуса. |
Греческий йогурт с орехами и медом | В маленькой тарелке положите столовую ложку греческого йогурта, посыпьте его мелко нарезанными орехами (грецкий орех, миндаль) и добавьте немного меда для сладкого вкуса. |
Тост с авокадо и томатами | Поджарьте кусок хлеба до золотистой корочки. Размягчите авокадо вилкой и намажьте его на тост. Посыпьте нарезанными томатами, посолите и поперчите по вкусу. |
Гренки с творожным сыром и зеленью | Обжарьте кусочки хлеба до хрустящей корочки. Смешайте творожный сыр с зеленью (укропом, петрушкой, базиликом) и нанесите на гренки. |
Омлет с овощами | Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте омлет на сковороде, добавив нарезанные овощи (помидоры, шпинат, перец). Подайте с горчицей или соусом на выбор. |
Независимо от выбранного рецепта, помните, что важно уделить время для самого себя и насладиться вкусом и пользой каждого перекуса. Приятного аппетита!
Рецепт 1: Сытный омлет с овощами
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1/4 чашки молока
- 1/2 чашки нарезанных овощей (помидоры, шпинат, грибы, лук, перец)
- Соль и перец по вкусу
- Ножка оливкового масла для жарки
Инструкции:
- Взбейте яйца в миске. Добавьте молоко, соль и перец, и хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Подождите, пока масло немного разогреется.
- Добавьте нарезанные овощи в сковороду и обжарьте их до мягкости. Это займет примерно 3-4 минуты.
- Перелейте смесь яиц с молоком на овощи в сковороду. Подождите, пока омлет немного схватится на дне.
- Помешайте яичную смесь, чтобы она разлилась по всей сковороде и покрыла овощи сверху.
- Проведите лопаткой по краям сковороды, чтобы яичная смесь равномерно разлилась и покрыла овощи со всех сторон.
- Готовьте омлет на среднем огне до почти полной готовности (около 5-6 минут).
- Аккуратно переверните омлет, используя крышку сковороды или тарелку.
- Готовьте еще 2-3 минуты, пока омлет полностью приготовится.
- Переложите омлет на тарелку и нарежьте его на порции.
- Подайте сытный омлет с овощами горячим. Можно добавить зелени сверху для украшения.
Приятного аппетита!
Рецепт 2: Салат из киноа с тушеными овощами
- Ингредиенты:
- 1 чашка киноа
- 2 чашки воды
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 перец болгарский
- 1 лук
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Приготовление:
- Промойте киноа как следует.
- В большой кастрюле смешайте киноа с водой и поставьте на средний огонь.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут, пока киноа полностью не готова.
- Отключите огонь и оставьте киноа под крышкой, чтобы пропарилась.
- Пока киноа готовится, нарежьте помидор, огурец, болгарский перец и лук.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде.
- Добавьте лук и тушите до мягкости.
- Добавьте помидор, огурец и перец и тушите еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- В большой чашке смешайте киноа и тушеные овощи.
- Подавайте салат из киноа с тушеными овощами теплым или холодным.
Рецепт 3: Теплый суп с грибами и шпинатом
Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны или любые другие грибы по вашему вкусу);
- 200 г свежего шпината;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 литр куриного или овощного бульона;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- сметана и свежая зелень для подачи.
Приготовление:
- Грибы и лук мелко нарежьте.
- Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжаривайте вместе с луком около 5 минут.
- Измельчите чеснок и добавьте его к грибам с луком.
- Добавьте шпинат и готовьте все вместе еще 2-3 минуты.
- Влейте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте суп на среднем огне около 10 минут.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Подавайте горячий суп с добавлением сметаны и свежей зелени.
Теплый суп с грибами и шпинатом готов! Это отличный вариант для здорового обеда в офисе, которым вы порадуете не только себя, но и своих коллег.
Рецепт 4: Запеченные картофельные котлеты с шампиньонами и сыром
Чтобы приготовить запеченные картофельные котлеты с шампиньонами и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр картофеля;
- 200 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 100 гр твердого сыра;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки муки;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, приступим к приготовлению:
- Сначала нужно приготовить картофельное пюре. Для этого очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем варите его в подсоленной воде до готовности.
- Пока картофель варится, нарежьте лук и грибы, затем обжарьте их на сковороде до мягкости.
- Готовый картофель откиньте на дуршлаг и дайте ему немного подсохнуть. Затем перетолкните его через пресс или размять вилкой.
- В полученное картофельное пюре добавьте 1 яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Смешайте обжаренные лук и грибы с тертым сыром, затем добавьте соль и перец по вкусу.
- Слепите картофельное тесто в блинчики и положите на каждый по порции начинки. Затем аккуратно заверните котлеты.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофельные котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите котлеты на противень, смажьте их оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
- Картофельные котлеты с шампиньонами и сыром готовы! Подавайте их горячими на стол.
Это восхитительное блюдо точно порадует всех в офисе своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь вкусом домашних запеченных котлет!
Рецепт 5: Фруктовый салат с йогуртом и орехами
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 банан
- 1 апельсин
- 150 г ягод (клубника, малина, черника или смесь)
- 200 г йогурта (примерно 2 порции)
- 50 г грецких орехов
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
Приготовление:
- Помойте и нарежьте фрукты: яблоко и грушу — на дольки, банан — на кружочки, апельсин — на сегменты.
- Переложите фрукты в большую миску и добавьте ягоды.
- Добавьте йогурт и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Разломайте грецкие орехи и посыпьте ими фруктовый салат.
- По желанию, полейте салат медом для добавления сладости.
Фруктовый салат с йогуртом и орехами готов! Подавайте его в офисе в специальных контейнерах, чтобы сотрудники могли насладиться вкусным и полезным ланчем.