Сколько калорий в стручковой фасоли с яйцом? Исследование полезных свойств и пищевой ценности блюда на основе вегетарианской продукции

Стручковая фасоль является уникальным продуктом, обладающим не только замечательным вкусом, но и высокой питательной ценностью. Она известна своими полезными свойствами и способностью укреплять здоровье. Сочные, длинные стручки обладают высоким содержанием витаминов, минералов и клетчатки, делая этот продукт отличным выбором для здорового питания.

Стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом, что делает ее идеальным для тех, кто следит за своим весом или стремится к похудению. Содержание калорий в стручковой фасоли довольно низкое, что позволяет ее употреблять в больших количествах без вреда для фигуры. Кроме того, фасоль сытит на долгое время и устранит ощущение голода, что несомненно поможет контролировать аппетит.

Как уже упоминалось ранее, стручковая фасоль богата витаминами и минералами. В ее составе присутствуют витамины А, С, К, В6, фолиевая кислота, железо, калий и другие важные микроэлементы. Они способствуют поддержанию иммунной системы, улучшению зрения, здоровью костей и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, фасоль содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами и укрепляют организм в целом.

Калорийность стручковой фасоли с яйцом

Калорийность стручковой фасоли с яйцом может варьироваться в зависимости от способа приготовления и пропорций ингредиентов. Однако в среднем, в одном порционном блюде такого сочетания можно найти около 250-300 калорий.

Стручковая фасоль является низкокалорийным продуктом, богатым питательными веществами. Она является отличным источником клетчатки, а также содержит витамины А, В и С. Фасоль также содержит минералы, такие как калий, магний и железо.

Яйцо, в свою очередь, является белковым продуктом, содержащим множество важных аминокислот. Оно также богато витаминами B2, B12 и D, а также содержит железо и цинк.

Комбинация стручковой фасоли с яйцом создает полноценное и питательное блюдо, которое может быть частью здорового рациона питания. Это сочетание обеспечивает белками, клетчаткой и другими питательными веществами, при этом не добавляя избыточные калории.

Однако, чтобы снизить калорийность блюда, рекомендуется готовить стручковую фасоль с яйцом, используя минимальное количество масла или масла вообще. Также можно добавить больше овощей и зелени для увеличения объема блюда без значительного увеличения его калорийности.

Стручковая фасоль с яйцом может варьироваться в разных рецептах и кулинарных традициях. Варьируя состав и способ приготовления, можно получить разнообразные блюда с различной пищевой ценностью и калорийностью. Каждый может выбрать тот вариант приготовления, который соответствует его диетическим предпочтениям и целям.

Полезные свойства стручковой фасоли с яйцом

Белки, жиры и углеводы в составе стручковой фасоли с яйцом

Стручковая фасоль содержит значительное количество белка, что делает ее отличным источником питательных веществ для вегетарианцев и веганов. Белок является основным строительным материалом для клеток и участвует во многих жизненно важных процессах в организме.

Жиры в составе стручковой фасоли с яйцом являются полезными и необходимыми для того, чтобы организм мог адекватно функционировать. Они являются источником энергии, помогают усваивать витамины растворимые в жирах, а также необходимы для поддержания здоровой кожи и волос.

Углеводы в составе стручковой фасоли с яйцом являются главным источником энергии для организма. Они не только обеспечивают энергию для активной жизнедеятельности, но и являются важным источником пищевых волокон, которые необходимы для нормализации работы кишечника и предотвращения запоров.

Таким образом, стручковая фасоль с яйцом является полезным блюдом, которое содержит все главные макроэлементы — белки, жиры и углеводы. Она может быть отличным выбором для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и следить за питанием.

Витамины и минералы в стручковой фасоли с яйцом

Витамин А. Стручковая фасоль богата этим витамином, который является важным компонентом здоровой кожи, хорошего зрения и нормального функционирования иммунной системы.

Витамин С. В стручковой фасоли с яйцом содержится значительное количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.

Витамин К. Этот витамин важен для образования кровеносных сосудов и здоровья костей. При употреблении стручковой фасоли с яйцом вы получаете не только необходимую порцию этого витамина, но и другие полезные вещества.

Витамин В6. Стручковая фасоль с яйцом является хорошим источником витамина В6, который участвует в обмене веществ, нормализации нервной системы и синтезе гемоглобина.

Кроме витаминов, стручковая фасоль с яйцом содержит и ряд важных минералов:

• Железо. Этот микроэлемент необходим для нормального образования крови и поддержания гемоглобина в норме. Стручковая фасоль с яйцом содержит достаточное количество железа, способствуя его усвоению.
• Калий. Калий является важным минералом, который поддерживает нормальную функцию сердца, снимает отеки и помогает управлять кровяным давлением. В стручковой фасоли с яйцом вы найдете значительное количество калия.
• Магний. Магний играет важную роль в работе мышц, нормализации сердечного ритма и функционировании нервной системы. В составе стручковой фасоли с яйцом содержится достаточное количество магния.
• Фолиевая кислота. Этот витамин B9 особенно важен для женщин в период беременности, так как способствует нормальному развитию плода. В стручковой фасоли с яйцом содержится достаточное количество фолиевой кислоты.

Итак, стручковая фасоль с яйцом является ценным источником витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования организма. Регулярное употребление этого блюда поможет укрепить иммунную систему, поддержать здоровье кожи, нормализовать обмен веществ и улучшить состояние костей и сердца.

Влияние стручковой фасоли с яйцом на организм

Богатство питательными веществами

Стручковая фасоль содержит витамины группы B, витамин C, витамин К, железо, кальций, магний, калий и другие полезные микроэлементы. Яйца также богаты питательными веществами, такими как витамин D, витамин А, витамин E, белок и железо.

Вместе они обеспечивают организм необходимыми веществами для нормального функционирования всех систем.

Поддержка иммунной системы

Стручковая фасоль и яйца содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами и укрепляют иммунную систему. Употребление этого блюда может помочь предотвратить различные заболевания и поддерживать организм здоровым.

Нормализация обмена веществ и веса

Стручковая фасоль и яйца содержат волокна и белок, которые способствуют нормализации обмена веществ и поддержанию здорового веса. Эти компоненты помогают улучшить пищеварение и увеличить чувство сытости, что может быть полезно для контроля аппетита и поддержания оптимального веса.

Поддержка здоровья сердца

Стручковая фасоль снижает уровень холестерина в крови, что помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Яйца содержат лецитин, который помогает снизить уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца.

Употребление стручковой фасоли с яйцом в рационе питания поможет поддерживать организм здоровым и функционирующим оптимально.

Способы приготовления стручковой фасоли с яйцом

1. Тушеная стручковая фасоль с яйцом. Для приготовления этого блюда необходимо нарезать стручковую фасоль и обжарить ее на растительном масле в тушенке. Затем добавить яйца и тушить до готовности. Подавайте горячим.

2. Жареная стручковая фасоль с яйцом. Подготовьте стручковую фасоль, обжарьте ее на сковороде с маслом до золотистого цвета. Затем добавьте разбитые яйца и перемешайте. Подавайте горячим.

3. Вареная стручковая фасоль с яйцом. Помойте стручковую фасоль и сварите в подсоленной воде до мягкости. Отдельно сварите яйца вкрутую. Смешайте отваренную стручковую фасоль с порезанными на кружочки яйцами и добавьте небольшое количество растительного масла. Готово!

Независимо от выбранного способа, стручковая фасоль с яйцом – отличный выбор для здорового перекуса или полноценного обеда. Получившийся сочетание позволит вам получить не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит все необходимые питательные вещества.

Как сочетать стручковую фасоль с яйцом в рационе

Стручковая фасоль богата клетчаткой, витаминами (А, С, К), микроэлементами (железо, калий) и растительными белками. Она помогает улучшить пищеварение, нормализовать уровень сахара в крови и улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, фасоль способствует насыщению, что может помочь в контроле веса.

Яйца содержат белки высокого качества, витамины (А, В2, В12, Д) и минеральные вещества (железо, цинк). Они являются источником энергии и помогают укрепить иммунитет, поддерживать здоровье глаз и кожи.

Сочетание фасоли с яйцом дает полноценный и сбалансированный уровень белков, клетчатки и других питательных веществ. Это прекрасный выбор для вегетарианцев, а также для тех, кто хочет уменьшить потребление мяса.

Вы можете приготовить вкусные и полезные блюда с фасолью и яйцом. Например, это может быть салат из свежей стручковой фасоли с яйцом и зеленью, или жареная фасоль с яйцом и специями. Добавление фасоли к яичной омлете или каше также является отличной идеей.

Не забывайте, что количество калорий в блюде с фасолью и яйцом может зависеть от способа приготовления и добавленных ингредиентов. Если ведете учет калорий, рекомендуется обратиться к конкретным рецептам и таблицам пищевой ценности.

Включение стручковой фасоли с яйцом в свой рацион поможет вам получить множество полезных веществ и наслаждаться вкусными блюдами.

Как выбрать и хранить стручковую фасоль и яйца

При выборе стручковой фасоли следует обращать внимание на ее внешний вид. Хороший стручок должен быть светло-зеленого цвета, упругим на ощупь и не иметь пятен или повреждений. Также важно проверить, нет ли на нем признаков пересыхания или загнивания.

Если вы покупаете фасоль на рынке, рекомендуется выбирать стручки с наибольшей свежестью. Это можно определить по их эластичности и яркому зеленому цвету. Отдавайте предпочтение малым стручкам, так как они обычно более нежные и сочные.

Что касается яиц, при выборе следует обращать внимание на целостность и чистоту скорлупы. Избегайте покупки яиц с трещинами, потому что они могут быть загрязнены и стать источником инфекции.

Яйца рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 2°C до 6°C. Лучше всего хранить их в отдельной яичнице, чтобы предотвратить вероятность распространения возможных бактерий на другие продукты. Не рекомендуется хранить яйца в близкой близости от продуктов с сильным запахом, так как они могут поглотить его аромат.

Стручковая фасоль чрезвычайно полезна для организма, так как она богата диетическими волокнами и витаминами. Поэтому, правильный выбор и хранение стручковой фасоли и яиц являются важными этапами, которые помогут сохранить все их полезные свойства для здорового питания.