Вкусные и простые рецепты с картошкой и капустой квашеной для всеeх дней недели — от супов до гарниров

Картошка и капуста квашеная — это два популярных и доступных продукта, которые вместе образуют вкусную комбинацию для каждого дня. Картошка, богатая крахмалом, и капуста квашеная, богатая пробиотиками, делают эти рецепты полезными и питательными.

Одним из самых простых и вкусных рецептов с картошкой и капустой квашеной является жареная картошка с капустой. Для приготовления вам понадобится нарезать картошку ломтиками, обжарить их на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить капусту квашеную и обжарить всё вместе ещё несколько минут. Получится великолепное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина.

Ещё одним интересным рецептом с картошкой и капустой квашеной являются нарезанные картофельные тонкие кольца, приготовленные на гриле с добавлением капусты квашеной и специй. Подобное блюдо станет отличным вариантом для вечеринки с друзьями или семейного ужина. Аромат и вкус не оставят вас равнодушными.

Сочетание картошки и капусты в повседневных рецептах

Одним из самых простых способов приготовления сочетания картошки и капусты является жарка на сковороде. Для этого нужно нарезать картофель и капусту соломкой, обжарить их на растительном масле с добавлением специй и соли. Подавайте горячим, и вкусное блюдо готово!

Если вы хотите чего-то более оригинального, то обратите внимание на курицу с картофелем и капустой. Используйте куриную грудку, нарежьте ее кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте картофель и капусту, обжарьте вместе с куриной грудкой, пока овощи не станут мягкими. Посолите, поперчите по вкусу и подавайте с зеленью.

Картофельный суп с капустой — отличный выбор для тех, кто хочет получить полезное и сытное блюдо. Для его приготовления нужно нарезать картофель и капусту кубиками, добавить лук, морковь и заправить бульоном. Варите все вместе до готовности, подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом.

Не забывайте, что картофель и капуста — источники множества полезных веществ, включая витамины, минералы и клетчатку. Они также низкокалорийные и помогают контролировать вес. Таким образом, регулярное употребление сочетания картошки и капусты в повседневных рецептах поможет вам оставаться здоровыми и довольными.

Вкусные и полезные блюда с картофелем и капустой ждут вас каждый день! Попробуйте разные комбинации и наслаждайтесь!

Идеальное блюдо на каждый день: картофель с квашеной капустой

Для приготовления картофеля с квашеной капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр картофеля
• 200 гр квашеной капусты
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Очистите картофель от кожуры, вымойте и нарежьте кубиками.
2. Луковицу нарежьте мелкими полукольцами.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде.
4. Добавьте лук и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
5. Добавьте картофель в сковороду и обжаривайте его вместе с луком около 10 минут, помешивая время от времени.
6. Добавьте квашеную капусту, перемешайте и продолжайте готовить еще 5 минут.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Готовый картофель с квашеной капустой можно украсить зеленью и подавать к столу.

Картофель с квашеной капустой идеально подходит для обеда или ужина. Это сытное, вкусное и полезное блюдо, которое удовлетворит ваш аппетит и позитивно повлияет на ваше здоровье.

Удивите своих гостей: горячий салат с картошкой и квашеной капустой

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 200 г квашеной капусты;
• 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Картофель необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем его нужно отварить до готовности и слегка поджарить на сковороде на растительном масле.

Лук необходимо мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета.

Квашеную капусту необходимо тщательно промыть и нарезать мелкими полосками.

Чеснок нужно очистить и измельчить.

В горячую сковороду с картофелем и луком добавить квашеную капусту и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешать и готовить на среднем огне еще 5-7 минут.

Подавать горячий салат с картошкой и квашеной капустой можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

Простота и вкус: картофельные оладьи с капустой квашеной

Для приготовления оладий понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средних картофелины
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• соль и черный перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Для начинки вам понадобится:

• 100 г капусты квашеной
• 1 маленькая луковица
• 2 зубчика чеснока
• растительное масло для обжарки

Начните с приготовления начинки для оладий. Разотрите луковицу и чеснок. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте капусту квашеную и готовьте на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы начинка стала мягкой и ароматной. Остудите начинку.

Далее готовьте картофельные оладьи. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Переложите натертый картофель в миску и добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите на сковороду столовую ложку теста для каждой оладьи. Разровняйте тесто ложкой и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые картофельные оладьи уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Затем разрежьте оладьи пополам и начините их начинкой из капусты квашеной. Соедините половинки оладий и подавайте на стол.

Картофельные оладьи с капустой квашеной готовы! Это вкусное блюдо можно подать с сметаной или соусом на ваш вкус. Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда и радуйте своих близких вкусными картофельными оладьями с капустой квашеной.

Запекаемый картофель с квашеной капустой и специями

Для приготовления запекаемого картофеля с квашеной капустой и специями понадобятся:

• 1 кг картофеля;
• 200 г квашеной капусты;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 чайная ложка сухого базилика;
• 1 чайная ложка сухого орегано;
• соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Перед началом готовки картофеля необходимо его очистить и порезать на кусочки.
2. В большой миске смешать картофель, капусту, растительное масло, базилик, орегано, соль и перец. Перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
3. Разогреть духовку до температуры 200 градусов.
4. Переложить смесь из картофеля и капусты на противень, уложенный фольгой.
5. Запекать картофель с капустой в духовке примерно 30-40 минут или до готовности. Картофель должен быть мягким и хрустящим.
6. Подавать запекаемый картофель с капустой сразу после приготовления.

Запекаемый картофель с квашеной капустой и специями станет отличным гарниром к мясному блюду или самостоятельным блюдом для вегетарианцев. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но вкусного блюда!

Вариация классического блюда: суп с картофелем и капустой квашеной

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель — несколько крупных клубней;
• Капуста квашеная — около 200 г;
• Лук — 1 средняя луковица;
• Морковь — 1 средняя морковка;
• Сливочное масло — для жарки овощей;
• Соль и перец — по вкусу;
• Зелень (укроп, петрушка) — для украшения.

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
2. Разогрейте сливочное масло в большой кастрюле или горшке.
3. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту квашеную и продолжайте готовить несколько минут.
5. Добавьте нарезанный картофель и залейте водой так, чтобы она полностью покрыла овощи.
6. Доведите суп до кипения и варите на среднем огне около 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.
7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Примечание: вариация супа с картофелем и капустой квашеной отличается своим неповторимым вкусом благодаря капусте с особым ароматом и легкой кислинкой. Такое блюдо идеально подойдет для холодной зимней погоды или просто в качестве сытного обеда. Суп получается насыщенным и питательным, а его приготовление не занимает много времени. Попробуйте приготовить этот суп и удивите своих близких восторженными отзывами!

Приемлемый вариант для поста: салат с картофелем и капустой квашеной

Если вы ищете простой и вкусный рецепт для поста, салат с картофелем и капустой квашеной может быть идеальным выбором. Этот салат, приготовленный из доступных и незатейливых ингредиентов, может стать великолепным обедом или ужином.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Картофель — 4-5 штук, крупных размеров
• Капуста квашеная — 200 грамм
• Огурцы — 2 штуки, средних размеров
• Зеленый лук — 1 пучок
• Растительное масло — для заправки
• Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Шаг 1: Очистите и сварите картофель до готовности. Затем остудите и нарежьте его кубиками.
2. Шаг 2: Разрежьте капусту квашеную на мелкие кусочки.
3. Шаг 3: Огурцы нарежьте кубиками или тонкими полосками.
4. Шаг 4: Зеленый лук мелко порежьте.
5. Шаг 5: Смешайте все ингредиенты в большой миске.
6. Шаг 6: Добавьте соль и перец по вкусу, а затем заправьте салат растительным маслом.
7. Шаг 7: Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
8. Шаг 8: Дайте салату настояться в холодильнике примерно 30 минут перед подачей.

Готовый салат с картофелем и капустой квашеной готов к подаче. Он идеально сочетается с запеченным или отварным мясом, а также может быть отличным вариантом для сытного перекуса.

Заливное с картофелем и квашеной капустой — простой рецепт с большим вкусом

Для приготовления заливного с картофелем и квашеной капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов картофеля;
• 200 граммов квашеной капусты;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• 4 яйца;
• 200 граммов майонеза;
• соль, перец — по вкусу;
• зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Сварите картофель в кожуре до готовности, затем остудите и очистите его.
2. Нарежьте картофель кубиками и выложите на дно формы, слегка подсолив.
3. Сверху положите квашеную капусту, разделяя ее на небольшие пучки.
4. Очистите лук и морковь, нарежьте их соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
5. Выложите обжаренные овощи сверху капусты.
6. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Равномерно распределите их по всей поверхности блюда.
7. Смажьте все майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу.
8. Украсьте блюдо свежей зеленью.
9. Поставьте заливное в холодильник на несколько часов для настояния.

Готовое заливное подается холодным. Оно обладает насыщенным вкусом, сочетает в себе картофельную мякоть и квашеную капусту, приправленные свежими овощами. Блюдо получается очень сытным и питательным, поэтому даже небольшая порция насытит вас на долгое время.

Попробуйте приготовить заливное с картофелем и квашеной капустой и насладитесь его превосходным вкусом!

Изысканное сочетание: пирог с картошкой и квашеной капустой

Этот рецепт позволяет испытать настоящий взрыв вкусов во рту. Картофель придает пирогу нежность и мягкость, а квашеная капуста добавляет неповторимый кислый вкус и аромат. Это сочетание создает гармоничное и изысканное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.

Для приготовления пирога с картошкой и квашеной капустой потребуются следующие ингредиенты:

• Тесто: мука — 300 г, сливочное масло — 150 г, яйцо — 1 шт., соль — по вкусу, вода — по необходимости.
• Начинка: картофель — 500 г, квашеная капуста — 200 г, лук — 1 шт., соль — по вкусу, перец — по вкусу, зелень — по вкусу.

Для приготовления теста необходимо смешать муку, сливочное масло, яйцо и соль в большой миске. Замесить мягкое и эластичное тесто, добавляя воду по необходимости. Сформировать из него шарик и поставить в холодильник на 30 минут.

В это время подготовить начинку. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук мелко нашинковать. Обжарить лук до золотистости на растительном масле, затем добавить картофель и обжаривать до мягкости.

Добавить в сковороду квашеную капусту, посолить, поперчить и жарить еще несколько минут. Затем снять с огня и добавить свежую зелень по вкусу.

Разделить тесто на две равные части и раскатать каждую в круглую форму. На одной половине выложить начинку и аккуратно накрыть второй половиной, сделав края пирога закрытыми.

Смазать верх пирога размешанным яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до золотистого цвета теста.

Готовый пирог с картошкой и квашеной капустой можно подавать горячим или остудить и нарезать на порционные кусочки. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатом из свежей зелени.

Пирог с картошкой и квашеной капустой — это прекрасный вариант для семейного ужина или трапезы с друзьями. Он легко готовится, а результат порадует вас и ваших гостей. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя новые гастрономические впечатления!

Быстрый ужин на каждый день: картофель с капустой квашеной в духовке

Для приготовления вам потребуются:

• картофель — 5-6 штук
• капуста квашеная — 300 грамм
• растительное масло — 2 столовые ложки
• соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению! Первым делом надо почистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. Капусту квашеную можно положить на картофель, а можно предварительно ее слегка промыть и отжать излишнюю жидкость. Выбор за вами.

Намазываем форму для запекания растительным маслом и укладываем картофель с капустой квашеной. Посолить, поперчить и можно добавить немного зелени или специй по своему вкусу.

Форму ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 25-30 минут. Готово!

Картофель с капустой квашеной в духовке — прекрасное блюдо для тех, кто хочет поесть вкусно и быстро. Оно подойдет и для семейного ужина, и для тихого вечера в одиночестве. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!

Изысканный гарнир: картофельное пюре с капустой квашеной

Чтобы приготовить этот вкусный гарнир, вам понадобятся:

• 500 г картофеля
• 250 г капусты квашеной
• 50 г сливочного масла
• 100 мл молока
• Соль, перец по вкусу

Итак, начнем готовить:

1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
2. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варите до готовности.
3. В это время, в другой кастрюле, разогрейте сливочное масло.
4. Добавьте капусту квашеную и обжарьте ее до мягкости.
5. Когда картофель будет готов, откиньте воду и разомните его в пюре, добавляя молоко.
6. После этого добавьте обжаренную капусту, соль и перец по вкусу.
7. Тщательно все перемешайте.

Ваш изысканный гарнир готов. Подают его горячим к мясным или рыбным блюдам. Попробуйте приготовить такое картофельное пюре с капустой квашеной и насладитесь изысканным сочетанием вкусов!