Банановая палочка — 10 быстрых и легких рецептов с бананом для перекуса и десерта

Бананы – это не только вкусные, но и полезные фрукты, которые доступны круглый год. Кроме того, они являются настоящими спасателями в кулинарии, потому что с использованием бананов можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Независимо от того, следите ли вы за своей фигурой, придерживаетесь диеты или просто любите вкусно поесть, у вас всегда найдется время и возможность приготовить блюда с бананом.

Одним из самых простых и быстрых способов использования бананов в кулинарии является приготовление бананового смузи. Для этого вам потребуется всего несколько ингредиентов – спелый банан, молоко (можно использовать обычное молоко или растительное), немного меда или сахара для подслащивания и по желанию – немного ванильного экстракта или корицы для придания особого вкуса. Просто смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции и ваш банановый смузи готов!

Еще одним из интересных рецептов с бананом является приготовление печеных бананов. Это простое блюдо может быть как самостоятельной сладкой закуской, так и отличным дополнением к мороженому или йогурту. Для приготовления печеных бананов вам потребуются спелые, но не черные бананы, сахар или коричневый сахар, мед, масло и немного корицы. Нарежьте бананы пополам вдоль, посыпьте их сверху сахаром и корицей, а затем добавьте немного масла и меда. Затем положите бананы на противень, предварительно смазанный маслом, и выпекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут до золотистой корочки. И вот ваше вкусное и ароматное блюдо готово к подаче!

Пирог с бананом и сгущенкой

Обожаете сладкое? Тогда вам точно понравится этот вкусный и сочный пирог с бананом и сгущенкой! Простой в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего чаепития.

Для приготовления пирога с бананом и сгущенкой понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г пшеничной муки;
• 100 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 3 спелых банана;
• 100 г сгущенного молока;
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Возьмите большую миску и взбейте в ней яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и растопленное сливочное масло. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая тесто до однородности.

На противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой, выложите половину приготовленного теста. Сверху равномерно разложите нарезанные ломтиками бананы, затем аккуратно распределите сгущенку.

Покройте начинку оставшимся тестом, равномерно разравняйте. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30 минут, до золотисто-румяной корочки.

Готовый пирог с бананом и сгущенкой остудите, нарежьте на порции и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Салат с бананом и кокосовой стружкой

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2-3 спелых банана
• 100 г кокосовой стружки
• 100 г свежих ягод (клубника, малина, голубика)
• 1 столовая ложка меда
• Сок половины лимона

Инструкция по приготовлению:

1. Шаг 1: Почистите и нарежьте бананы круглыми ломтиками и выложите их на блюдо.
2. Шаг 2: Полейте бананы лимонным соком, чтобы избежать их потемнения.
3. Шаг 3: Посыпьте бананы кокосовой стружкой, покрывая их равномерно.
4. Шаг 4: Украсьте салат свежими ягодами.
5. Шаг 5: Полейте салат небольшим количеством меда.

Ваш салат с бананом и кокосовой стружкой готов! Подавайте его немедленно, чтобы насладиться его свежестью и ароматом. Комбинация сладких бананов, ароматного кокоса и кислых ягод создаст идеальный вкусовой баланс и станет настоящим угощением.

Банановый смузи с йогуртом и ягодами

Для приготовления бананового смузи вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Нарежьте банан на кусочки и положите в блендер.

2. Добавьте йогурт и ягоды в блендер.

3. Настойчиво взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.

4. По желанию добавьте мед или другой сладкий ингредиент и взбейте еще раз.

5. Разлейте смузи в стаканы и украсьте орехами.

Готовый банановый смузи с йогуртом и ягодами можно сразу сервировать и наслаждаться его восхитительным вкусом и ароматом.

Такой смузи позволит вам не только приятно начать день, но и получить необходимую дозу витаминов и энергии для активной жизни.

Банановый хлеб с орехами и шоколадом

Вот простой рецепт, чтобы вы смогли приготовить это вкусное лакомство дома:

1. Пережарьте орехи (можно использовать грецкие орехи, фундук или миндаль) в духовке или на сковороде. Остудите и мелко нарежьте.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. В большой миске разотрите 2 спелых банана с помощью вилки до состояния пюре.
4. Добавьте в миску 1/2 стакана сливочного масла, 1 стакан сахара и перемешайте до получения однородной массы.
5. Добавьте 2 яйца и ванильный экстракт (на вкус) и тщательно взбейте все ингредиенты вместе.
6. В другой миске смешайте 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 1/2 чайной ложки соли.
7. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к банановой смеси и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
8. Добавьте мелко нарезанные орехи и шоколадные кусочки по вкусу и тщательно перемешайте.
9. Перелейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
10. Выпекайте в разогретой духовке около 50-60 минут или до готовности. Проверьте готовность, вставив в середину хлеба деревянную шпажку — если она выходит сухой, хлеб готов.
11. Остудите хлеб перед сервировкой на решетке.

Банановый хлеб с орехами и шоколадом готов! Подавайте его в качестве сладкого десерта или просто как вкусное угощение к чаю или кофе. Приятного аппетита!