Творог — это любимое лакомство многих людей. Но что делать, если вам совсем не хочется пользоваться сковородой или духовкой, чтобы приготовить что-то вкусное из этого продукта? Не переживайте! У нас есть четыре отличных варианта блюд из творога, которые можно приготовить без помощи сковороды. Эти рецепты просты в исполнении, но при этом очень вкусны и полезны.
Фруктовые сиропчики с творогом — это прекрасный пример того, как можно сделать из обычного творога настоящий десерт. Для этого вам понадобится свежий творог, сахар и фруктовый сироп. Смешайте творог с сахаром и положите его в чашечки. Затем добавьте фруктовый сироп сверху, чтобы создать яркий и ароматный вкус. Этот десерт отлично подойдет как для завтрака, так и для полдника.
Сырники — любимое блюдо многих. Их готовят из творога, муки, соли и яиц. Однако, в наших вариантах блюды из творога мы не используем муку и не жарим на сковороде. Вместо этого сырникам дается форма с помощью специальных формочек, которые можно купить в магазине. После того, как формы будут заполнены творогом, их отправляют на несколько часов в холодильник, чтобы они застыли. Готовые сырники можно украсить ягодами и сметаной.
Творожные маффины — это еще один вариант блюда из творога без сковороды. Для приготовления маффинов понадобится творог, яйца, сахар и мука. Смешайте все ингредиенты в миске, аккуратно перемешайте и выложите в специальные формочки для маффинов. Затем выпекайте их в духовке около 20 минут на среднем огне. Готовые маффины можно украсить сыром или сметаной.
Творожные шарики с кокосовой стружкой — это прекрасное дополнение к чаю или кофе. Для приготовления шариков нужен творог, сахар и кокосовая стружка. Смешайте творог с сахаром до однородной массы и скатайте из него маленькие шарики. После этого обваляйте их в кокосовой стружке и охладите в холодильнике. Готовые шарики должны иметь нежный вкус и приятный аромат кокоса.
Нежные сырники в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. муки;
- 3 ст. л. сахара;
- ½ ч. л. разрыхлителя;
- ½ ч. л. ванильного экстракта;
- немного сливочного масла для смазывания мультиварки.
Инструкции:
- В миске смешайте творог, яйца, муку, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт.
- Тщательно перемешайте составляющие, пока не получите однородную массу.
- Включите мультиварку на режим «Жарка» и предварительно разогрейте ее.
- Смажьте поддон мультиварки слегка растопленным сливочным маслом.
- Формируйте небольшие сырники и выкладывайте их на дно мультиварки.
- Закройте мультиварку и готовьте сырники в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки.
- Переверните сырники и готовьте еще 5-10 минут с другой стороны.
- Готовые сырники можно подавать с сиропом, вареньем или свежими ягодами.
Таким образом, приготовление нежных сырников в мультиварке — это просто, быстро и вкусно. Насладитесь этим прекрасным блюдом и порадуйте своих близких!
Ароматные рулеты из творога и яблок
Для приготовления рулетов понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г творога;
- 2 яблока;
- 40 г муки;
- 50 г сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- ванильный сахар по вкусу.
Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их на мелкие кусочки и сложите в миску. Добавьте творог, муку, сахар, яйцо, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Распределите получившуюся массу на противне, смазанном маслом или покрытом пергаментной бумагой. Распределите ее тонким слоем по всей поверхности. Выпекайте при 180 градусах в течение 25-30 минут.
Когда основа для рулетов будет готова, остудите ее и аккуратно переложите на плоскую поверхность. Нарежьте на полосы шириной около 3 см. В каждую полоску положите по кусочку яблока. Затем аккуратно сверните полоски вручную, чтобы получить рулетики.
Ароматные рулеты из творога и яблок готовы! Украсьте их по своему желанию, например, сметаной или ягодами. Подавайте их на стол как десерт или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!