Как готовить вкусную и сочную курицу в мультиварке для супа — пошаговый рецепт приготовления

Мультиварка – настоящее спасение для тех, кто устал от долгого стояния у плиты и хочет приготовить что-то вкусное, быстро и без лишних хлопот. Одним из самых популярных блюд, которое можно приготовить в мультиварке, является куриный суп.

Курица является незаменимым ингредиентом для приготовления вкусного и питательного супа. Она богата белками и содержит важные микроэлементы, необходимые для нашего организма. Приготовление курицы в мультиварке для супа упрощает задачу и делает процесс приготовления намного быстрее.

Существует множество рецептов приготовления курицы в мультиварке для супа. Одни предпочитают тушить курицу в мультиварке с овощами и специями, чтобы получить насыщенный вкус и ароматный бульон. Другие предпочитают добавлять куриную грудку в суп уже готовую, чтобы она оставалась сочной и нежной.

Подготовка курицы для супа: советы и рекомендации

1. Выберите свежую курицу с нежным и упругим мясом. Проверьте дату упаковки и общее состояние птицы. Лучше всего покупать курицу у проверенных продавцов или на рынке.

2. Перед использованием курицу необходимо тщательно промыть под холодной водой. Удалите остатки пера, жира и других загрязнений. Отдельно промойте внутреннюю полость птицы.

3. После промывки очистите курицу от внутренних органов, если они остались внутри. Обычно это печень, сердце и пуповина. При необходимости можно удалить кожу.

4. Приправьте курицу по вкусу. Вы можете использовать соль, перец, специи, лук, чеснок и другие любимые приправы. Рубите приправы и натирайте ими мясо курицы, а также внутреннюю полость.

5. Для приготовления курицы в мультиварке для супа рекомендуется использовать режим «Тушение» или «Пароварка». Таким образом, курица будет стать мягкой и сочной.

6. Приготовление курицы в мультиварке занимает примерно 40-60 минут, в зависимости от размера и мощности мультиварки. Чтобы проверить готовность курицы, проколите ее тонкой ножом: если соки, вытекающие из мяса, прозрачные, то курица готова.

7. После приготовления курицу необходимо остудить и разделить на порции. Отделите мясо от костей и нарежьте его на небольшие кусочки.

8. Используйте приготовленное куриное мясо для приготовления супа. Добавьте овощи, бульон, специи и прочие ингредиенты по рецепту. Варите суп до готовности овощей и приправ, и наслаждайтесь вкусом и ароматом домашнего куриного супа.

Следуя этим советам и рекомендациям, вы сможете приготовить отличный куриный суп с использованием курицы, приготовленной в мультиварке. Доведите суп до совершенства с помощью свежей курицы и заботливой подготовки ингредиентов. Приятного аппетита!

Рецепт классического куриного супа в мультиварке

Вот простой рецепт классического куриного супа в мультиварке:

1. Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки.
2. Подготовьте овощи: нарежьте морковь, лук и картофель кубиками.
3. Включите мультиварку в режиме «Суп» и добавьте в нее куриную грудку. Пассеруйте мясо до золотистого цвета.
4. Добавьте в мультиварку нарезанные овощи и обжарьте их вместе с мясом в течение нескольких минут.
5. Залейте все кипятком и добавьте специи по вкусу: соль, перец, лавровый лист.
6. Установите режим «Тушение» и варите суп около 30-40 минут до готовности овощей.

Подавайте горячий куриной суп с ломтиком хлеба или кружкой риса. Вы можете добавить зелень, сметану или лимонный сок для улучшения вкуса.

Приготовление классического куриного супа в мультиварке — это отличный способ насладиться ароматной и питательной традиционной кухней в удобной и быстрой форме.

Курица в мультиварке с картофелем и овощами: рецепт пошагово

1. Сначала подготовьте все необходимые продукты: куриную грудку (500 г), картофель (4 шт.), морковь (2 шт.), лук (1 шт.), перец болгарский (1 шт.), чеснок (3 зубчика).
2. Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте их на режиме «Обжарка» в мультиварке до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку и продолжайте обжаривать овощи вместе с курицей.
4. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Болгарский перец нарежьте полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
5. Добавьте картофель, перец и чеснок в мультиварку, перемешайте все ингредиенты.
6. Залейте смесь кипятком, чтобы покрыть все ингредиенты, добавьте приправы по вкусу (соль, перец, зелень).
7. Закройте мультиварку и включите программу «Суп» на 40 минут.
8. По окончании программы, дайте супу немного остыть и подавайте готовое блюдо к столу.

Курица в мультиварке с картофелем и овощами получается очень ароматной и сочной. Такой суп будет как нельзя кстати в холодное время года, когда хочется согреться и насытиться. Пользуйтесь нашим пошаговым рецептом и приятного аппетита!

Суп с курицей и грибами в мультиварке: самый вкусный способ приготовления

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм куриного филе

— 200 грамм грибов (можно выбрать любые грибы по вашему вкусу, например, шампиньоны или белые грибы)

— 1 луковица

— 2-3 картофелины

— 2 моркови

— 2 литра воды

— соль и перец по вкусу

— зелень для подачи (петрушка или укроп)

Как приготовить?

1. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, грибы — ломтиками, лук — кубиками, а морковь и картофель — небольшими кубиками.

2. Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте в нее грибы, лук и морковь. Обжарьте их в течение нескольких минут.

3. Добавьте куриное филе и продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе еще около 5-7 минут.

4. Затем добавьте нарезанный картофель, воду, соль и перец. Закройте мультиварку и готовьте суп в режиме «Суп» около 30-40 минут.

5. После готовности супа, добавьте нарезанную зелень для аромата и свежести.

6. Подавайте горячий суп с курицей и грибами с хлебом или сметаной, при желании.

Ваш суп с курицей и грибами в мультиварке готов! Наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом вместе с семьей и друзьями.

Чушки-булочки с курицей в супе: необычный рецепт

Если вы ищете необычное и вкусное блюдо для своего супа, то предлагаем попробовать чушки-булочки с курицей. Эта необычная добавка придаст супу оригинальность и насыщенный вкус. Готовить чушки-булочки с курицей в мультиварке очень просто, а результат вас приятно удивит!

Для приготовления чушек-булочек вам потребуется:

• 500 г куриного филе;
• 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу;
• 300 г пшеничной муки;
• 1 чайная ложка сухих дрожжей;
• 200 мл теплого молока;
• 1 яйцо.

1. Сначала приготовьте начинку для чушек. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Лук и чеснок мелко порубите.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до готовности.

3. Приправьте филе по своему вкусу солью, перцем, специями. Постоянно помешивайте, чтобы не дать филе пережариться.

4. Для теста смешайте муку с дрожжами и немного соли. Добавьте теплое молоко и яйцо. Замесите мягкое и нежное тесто.

5. Разделите тесто на несколько равных частей. От каждой части сформуйте шарик и раскатайте его тонкой лепешкой.

6. На каждую лепешку положите немного начинки из курицы и аккуратно скрутите в рулетик.

7. Разрежьте рулетик на небольшие кусочки — чушки.

8. Поставьте мультиварку в режим приготовления «Тесто» и разогрейте ее.

9. Выложите чушки в мультиварку и запекайте до золотистой корочки. Обратите внимание, что время запекания может различаться в зависимости от модели мультиварки.

10. Готовые чушки-булочки с курицей добавьте в свой суп перед подачей. Наслаждайтесь оригинальным вкусом и ароматом этого необычного блюда!

Теперь вы знаете, как приготовить чушки-булочки с курицей в мультиварке для супа. Этот рецепт отличается своей простотой и оригинальностью, и обязательно порадует всех любителей необычной кухни!

Куриная грудка в сметанном соусе для супа: идеальный вариант

Для приготовления курицы в сметанном соусе для супа вам понадобится:

— 500 грамм куриной грудки, нарезанной кубиками;

— 200 грамм сметаны;

— 2 столовые ложки масла;

— 1 луковица, мелко нарезанная;

— 2 зубчика чеснока, измельченные;

— 1 столовая ложка муки;

— соль, перец и специи по вкусу.

Шаги:

1. Разогрейте масло в мультиварке и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте курицу и обжаривайте, пока мясо не приобретет золотистую корочку со всех сторон.

3. После того, как курица подрумянится, добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась.

4. Добавьте сметану и тщательно перемешайте, чтобы соус стал однородным. Постепенно добавляйте горячую воду, чтобы соус не загустел слишком сильно. Доведите соус до кипения.

5. Посолите, поперчите и добавьте другие специи по вкусу. Помешивайте, чтобы специи равномерно распределились.

6. Приготовленную курицу с сметанным соусом добавьте в ваш суп. Насладитесь нежным и ароматным блюдом!

Таким образом, куриная грудка в сметанном соусе для супа — это идеальный вариант для тех, кто хочет добавить нежности и богатства в свою традиционную курицу для супа. Полученный соус придаст грудке мягкость и аромат, а также сделает суп насыщенным и вкусным.

Тайский суп с курицей и кокосовым молоком в мультиварке: экзотическое кулинарное путешествие

Для приготовления тайского супа с курицей и кокосовым молоком вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки
• 1 луковица
• 2 чеснока зубчика
• 1 красный перец чили
• 1 лимонная трава
• 400 мл кокосового молока
• 500 мл куриного бульона
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• Сок 1 лайма
• Соль по вкусу
• Свежая кинза для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на кусочки среднего размера.
2. Измельчите луковицу и чеснок. Мелко нарежьте перец чили.
3. Очистите лимонную траву и разомните ее ножом, чтобы высвободить аромат.
4. Включите мультиварку в режим «Поджарить». В горячую мультиварку добавьте немного масла и обжарьте лук, чеснок и перец чили до мягкости.
5. Добавьте куриную грудку и продолжайте обжаривать, пока она не станет золотистой снаружи.
6. Добавьте кокосовое молоко, куриной бульон, соевый соус, рыбный соус и лимонную траву. Приправьте солью по вкусу.
7. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 25 минут.
8. После готовности супа, добавьте свежевыжатый лаймовый сок и аккуратно перемешайте.
9. Подайте суп горячим, украсив каждую порцию свежей кинзой.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом тайского супа с курицей и кокосовым молоком, приготовленного в мультиварке у вас дома. Это блюдо не только приятно удивит вас своим экзотическим вкусом, но и позволит вам ненадолго окунуться в атмосферу тайского кулинарного путешествия.