Хорошая новость для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным борщом, но не имеет много времени на его приготовление. Теперь вы можете приготовить великолепный борщ всего за считанные минуты, используя для этого микроволновку! В этом рецепте мы покажем вам, как с легкостью приготовить подлинный борщ, который точно не оставит вас равнодушными.
Конечно, многие считают, что приготовление борща — процесс длительный и требующий множество продуктов и времени. Однако, сегодняшний рецепт позволит вам получить ароматный и насыщенный борщ всего за 10-15 минут. Вам не придется ждать несколько часов, пока овощи проварятся на плите, ведь микроволновка ускорит этот процесс.
Секрет в подливке: чтобы ваш борщ получился вкусным и сочным, не забудьте добавить подливку из оливкового масла, чеснока и зелени. Эти ингредиенты придают блюду неповторимый аромат и великолепный вкус. Уверены, что вы полюбите этот новый способ приготовления борща и включите его в свою кулинарную книгу любимых рецептов.
Рецепт приготовления борща
Приветствую вас, дорогие любители борща! Сегодня я расскажу вам о способе приготовления этого вкусного и питательного блюда при помощи микроволновки. Он сэкономит ваше время и силы, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Для приготовления борща в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Свекла | 2 шт |
| Картофель | 3-4 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Капуста | половина головки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Мясной бульон | 1 литр |
| Свинина | 200 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль, перец | по вкусу |
Переходим к шагам приготовления:
- Очистите и нарежьте овощи: свеклу — кубиками, картофель — кружками, морковь — соломкой, лук — полукольцами, капусту — соломкой. Свинину нарежьте мелкими кусочками.
- В стеклянной емкости для микроволновки разогрейте томатную пасту в течение 1 минуты при максимальной мощности.
- Добавьте в емкость лук, морковь и свинину, перемешайте и готовьте в течение 5 минут на максимальной мощности.
- Добавьте остальные овощи и готовьте еще 15 минут на средней мощности микроволновки.
- Добавьте мясной бульон, соль, перец и чеснок. Готовьте еще 5 минут на максимальной мощности.
- Готовый борщ дайте настояться несколько минут, затем подавайте горячим, посыпав зеленью по желанию.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом домашнего борща, приготовленного быстро и легко!
В микроволновке за считанные минуты
Если вы хотите приготовить вкусный и сытный борщ, но времени нет на долгое варенье на плите, то мы подскажем вам рецепт, как приготовить борщ в микроволновке за считанные минуты.
Для приготовления борща вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 3 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Свекла — 1 штука
- Капуста — 200 грамм
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Итак, начнем готовить. Сначала очистите и нарежьте все овощи: картофель, лук, морковь, свеклу и капусту. Затем накройте овощи маслом в микроволновке и разогрейте их в течение 5 минут на максимальной мощности.
После этого добавьте томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Также можно добавить измельченный чеснок для более насыщенного вкуса. Тщательно перемешайте и продолжайте готовить все в микроволновке еще 10 минут.
Когда борщ будет готов, дайте ему немного постоять, чтобы все вкусы смешались. Подавайте борщ горячим, посыпав сверху зеленью по вкусу.
Теперь у вас есть быстрый и вкусный рецепт борща, который можно приготовить в микроволновке за считанные минуты. Попробуйте этот вариант и наслаждайтесь вкусом!
Составляющие борща
| Овощи: | свекла, картофель, морковь, капуста, лук, чеснок |
| Мясо: | говядина, свинина, курица |
| Специи и зелень: | укроп, петрушка, базилик, лавровый лист, черный перец, соль |
| Дополнительные ингредиенты: | томатная паста, растительное масло, уксус |
Используя эти ингредиенты, вы сможете приготовить ароматный, сытный и вкусный борщ в своей микроволновой печи всего за несколько минут. Приятного аппетита!
Приготовление основы борща
Для приготовления основы борща в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 луковица.
— 2 моркови.
— 2 свеклы.
— 2-3 картофелины.
— 1 столовая ложка растительного масла.
— Соль, перец по вкусу.
1. Натрите морковь на крупной терке. Разрежьте луковицу на полукольца.
2. Создайте «подушку» из лука в миске для микроволновки, прикройте его натертой морковью.
3. Очистите свеклу и натрите ее на крупной терке.
4. Добавьте натертую свеклу в миску к моркови и луку, перемешайте.
5. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
6. Добавьте нарезанный картофель в миску с овощами, посолите, поперчите, добавьте растительное масло.
7. Закройте миску крышкой или пленкой для микроволновки.
8. Положите миску в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 7-10 минут.
Вот и всё! Основа для борща готова. Теперь вы можете добавить свежие овощи, мясо или капусту и довести ваш борщ до полной готовности. Приятного аппетита!
Добавление овощей и мяса
Пока бульон готовится, подготовьте овощи и мясо для борща. Очистите и нарежьте одну морковь тонкими кольцами, одну луковицу мелкими кубиками и один картофель среднего размера крупными кусочками.
Положите маринованную капусту и овощи в глубокую микроволновую емкость. Добавьте отварное мясо, нарезанное на небольшие кусочки. Приготовленный бульон аккуратно перелейте в эту емкость.
Теперь закройте емкость крышкой или накрепите пищевой пленкой и отправьте в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности. За это время овощи и мясо хорошо проготовятся и борщ будет готов к подаче. Приятного аппетита!
Завершение приготовления борща
Когда борщ уже слегка остынет, можно приступать к завершающему этапу его приготовления. Сначала добавьте в борщ томатную пасту. Она придаст супу насыщенный цвет и неповторимый вкус. Томатную пасту необходимо размешать в небольшом количестве холодной воды и аккуратно влить в борщ.
Затем поместите борщ в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и нагрелись. Периодически проверяйте готовность борща, чтобы он не перегрелся и не расплылся.
После этого добавьте в готовый борщ нарезанную зелень – укроп или петрушку. Зелень придаст супу свежести и аромату. Перемешайте борщ и оставьте его на несколько минут, чтобы ароматы пропитали суп.
Готовый борщ можно подавать на стол со сметаной и выпечкой. Насладитесь приятным и сытным обедом или ужином вместе с вашими близкими.
Подача и подготовка к употреблению
Готовый борщ можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве первого курса. Предпочтительно подавать горячими, поэтому необходимо сразу подавать на стол.
Для подачи и подготовки к употреблению борща вам понадобятся:
- Тарелки для сервировки;
- Ложки для подачи;
- Сметана (для желающих добавить в борщ на тарелке);
- Нарезанный свежий зелень.
Перед подачей на стол рекомендуется посыпать борщ свежим зеленым луком или укропом для придания аромата и визуальной привлекательности. Также любители более густого борща могут добавить сметану в тарелку перед употреблением.