Таинственные специи, нежное мясо и хрустящая корочка — вкус KFC завораживает многих поклонников фаст-фуда. Если вы хотите насладиться куриной пиццей в стиле KFC на своей домашней кухне, мы подготовили для вас самый замечательный рецепт.
Для приготовления этого блюда вам потребуются свежие куринные голени, пшеничная мука, яйца, специи и маринад. Главный секрет вкусной пиццы — в особом составе специй. Вам понадобятся куркума, кайенский перец, орегано, паприка и соль. Маринад состоит из молока, соли и черного молотого перца.
Процесс приготовления начинается с того, что голени маринуются в рассоле из молока и специй. Чем дольше они промаринованы, тем насыщеннее и сочнее получается их вкус. Затем, голени обмакиваются в сметану и панируются в специях, смешанных с мукой. Важно пропустить голени через тесто дважды, чтобы корочка получилась особенно хрустящей.
Далее голени обжариваются в большом количестве растительного масла на среднем огне до золотистого цвета. После жарки, готовые куриные голени можно подавать к столу на гарнире из свежих овощей или с использованием в качестве начинки для пиццы. Желательно подавать пиццу горячей, чтобы сохранить все её вкусовые качества и аромат.
Таким образом, приготовив куриную пиццу в стиле KFC по этому рецепту, вы сможете насладиться оригинальным вкусом популярного блюда, не выходя из дома. Отведайте сочную и ароматную куриную пиццу, приготовленную в стиле KFC, и порадуйте своих близких и гостей уникальным кулинарным шедевром!
Рецепт готовки куриной пиццы в KFC
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1 пакетик дрожжей для пиццы;
- 250 г муки;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 150 мл горячей воды;
- 1 столовая ложка томатного соуса;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г куриного филе;
- 1/2 перца;
- 1/2 лука;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриное филе и лук тонкими полукольцами, а перец – соломкой.
- Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке.
- В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и оливковое масло.
- Добавьте горячую воду и хорошо вымешайте тесто.
- Раскатайте тесто в плоскую круглую форму и переложите его на противень, предварительно смазанный маслом.
- Разотрите тесто томатным соусом.
- Выложите на тесто лук, перец и куриное филе.
- Посыпьте сверху сыром.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут, пока корж не станет золотистым и хрустящим.
- Достаньте пиццу из духовки и оставьте на пару минут, чтобы она немного остыла.
- Подайте пиццу горячей и нарежьте ее на порции.
Ваша домашняя куриная пицца в стиле KFC готова! Наслаждайтесь и получайте удовольствие от вкусного обеда или ужина вместе с семьей и друзьями.
Приготовление куриной пиццы в KFC на домашней кухне
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 1 шт.
- Куриное филе — 300 гр.
- Кетчуп — 4 столовые ложки.
- Сыр — 100 гр.
- Соус BBQ — 2 столовые ложки.
- Салями — 100 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 столовые ложки.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
4. Нарежьте куриное филе на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Раскатайте тесто для пиццы и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Смажьте тесто кетчупом и соусом BBQ.
9. Выложите на тесто обжаренное куриное филе с луком.
10. Посыпьте пиццу тонкими кольцами нарезанного салями.
11. Посыпьте все блюдо натертым сыром.
12. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и пицца не приобретет золотистый цвет.
13. Готовую пиццу можно подавать к столу!
Вот и всё! Теперь вы знаете, как приготовить куриную пиццу в стиле KFC на домашней кухне. Приятного аппетита!