Как сделать тандыр из кирпича в домашних условиях пошаговая инструкция

Тандыр — это древнее устройство для приготовления пищи, которое используется в кулинарии различных народов. Он представляет собой печь, похожую на глиняную бочку, в которую можно добавлять дрова и уголь, чтобы готовить мясо, хлеб и другие блюда на открытом огне.

Если вы замечали, что домашняя кухня часто скучная и однообразная, то тандыр может стать настоящим открытием для вас. С его помощью вы сможете приготовить самые вкусные и ароматные блюда на природе или в своем саду, создавая уютную атмосферу и настоящий вкус дикой природы.

Изготовление собственного тандыра не так сложно, как может показаться. Для этого потребуются некоторые материалы и инструменты, которые можно найти в любом хозяйственном магазине. Следуя нашей пошаговой инструкции, вы сможете сделать тандыр из кирпича своими руками и наслаждаться вкусом неповторимых блюд, готовых на открытом огне.

Как сварить домашний тандыр

Для создания домашнего тандыра, вам понадобятся следующие материалы:

После того, как собран каркас из уголков и профильной трубы, приступайте к следующему шагу:

1. Вырежьте на дне металлического барабана отверстие, которое будет служить дымоходом.

2. Установите барабан на каркас и закрепите его прочно с помощью крепежных элементов.

3. На днище барабана сделайте отверстия для воздушного потока, чтобы кислород снабжал костер и дым выходил из дымохода.

4. Утеплите барабан снаружи, нанеся слой глины и песка на его поверхность. Внимательно выровняйте покрытие.

5. Установите ручки и замки для дверцы. Дверца должна легко открываться и закрываться.

6. Внутри барабана установите металлическую сетку или рабицу, чтобы продукты не попадали в огонь.

7. Поставьте тандыр на подходящую площадку. Убедитесь, что площадка устойчива и не будет перекрывать доступ к дымоходу.

8. Начинайте набирать костер в тандыре, добавляя дрова и разжигая их огнем.

9. Когда огонь затопит тандыр, убедитесь, что дно равномерно нагрелось, и готовьте вкусные блюда на гриле или используя посуду внутри тандыра.

Теперь вы знаете, как сварить домашний тандыр! Наслаждайтесь приготовлением вкусных блюд на открытом огне и порадуйте своих близких ароматными блюдами, приготовленными в домашнем тандыре. Приятного аппетита!

Приготовление основы для тандыра

Перед тем, как приступить к строительству тандыра, необходимо подготовить основу для его установки. Это позволит обеспечить надежность и долговечность конструкции, а также защитить печь от трещин и деформаций.

Для начала необходимо выбрать подходящее место для установки тандыра. Желательно, чтобы это было открытое пространство с хорошей вентиляцией. Также необходимо учесть безопасность – убедитесь, что вблизи нет горючих материалов.

Следующим шагом является подготовка фундамента для тандыра. Вы можете использовать кирпичи или бетонные блоки для создания прочной основы. Разместите их в соответствии с размерами тандыра и установите их вровень с помощью уровня.

После того, как фундамент будет готов, следует установить сам тандыр. Внимательно следуйте инструкции по сборке, предоставленной производителем. Обычно это сводится к соединению вертикальных стенок и купола тандыра с помощью специальных кирпичей или клея.

При установке тандыра необходимо учесть расстояние от его стенок до соседних объектов. Ведь тандыр достаточно горячий и может вызвать пожар, если расстояние будет недостаточным. Обычно рекомендуется оставить не менее двух метров свободного пространства вокруг тандыра.

Когда тандыр будет установлен, необходимо проверить его горизонтальность и вертикальность. В случае необходимости, отрегулируйте позицию тандыра, чтобы достичь нужной стабильности.

После установки тандыра можно приступать к его использованию. Однако перед этим рекомендуется дать тандыру примерно две недели для высыхания. Это поможет избежать возможных трещин и повысит прочность конструкции.

Сборка и установка тандыра

После подготовительных работ вы можете приступить к сборке и установке тандыра из кирпича. Следуйте следующим шагам:

1. Установите первый ряд кирпичей на подготовленную площадку вокруг вырытого отверстия. Убедитесь, что ряд соответствует размерам и форме будущего тандыра.
2. Смешайте раствор из цемента, песка и воды в соответствии с инструкцией. Нанесите раствор на верхнюю часть первого ряда кирпичей и уложите второй ряд таким образом, чтобы соединение между кирпичами было надежным.
3. Продолжайте укладывать ряды кирпичей, применяя раствор между ними. Обратите внимание на то, чтобы каждый ряд был ровным и прочным.
4. При укладке последнего ряда кирпичей оставьте небольшое отверстие в верхней части для дыма.
5. Дайте раствору время высохнуть и затвердеть на протяжении нескольких дней.

После завершения сборки тандыра, проверьте его прочность и устойчивость. Рекомендуется установить тандыр на специальную площадку из камней или кирпичей.

Следуя этим шагам, вы сможете успешно собрать и установить свой собственный тандыр из кирпича в домашних условиях. Готовый тандыр будет служить вам долгие годы и позволит наслаждаться вкусными блюдами, приготовленными на открытом огне.