Хурма — вкусный и сочный фрукт, который часто встречается на наших столах. Он имеет оригинальную овальную форму, а его шелковистая кожура имеет разные оттенки от зеленого до ярко-оранжевого цвета. Хурма, благодаря своему сладкому вкусу и мягкой, сочной мякоти, пользуется огромной популярностью.
Тем, кто следит за калорийностью своей пищи, часто интересует вопрос о калорийности хурмы. Существует мнение, что фрукты очень полезны, но в то же время высокая калорийность может быть нежелательной для тех, кто хочет похудеть или поддерживать свою весовую категорию.
Калорийность сырой хурмы составляет порядка 64 ккал на 100 граммов продукта. Таким образом, в одной средней штучке хурмы (около 100 граммов) содержится около 64 калорий. Это довольно низкое значение, поэтому хурма может быть включена в рацион питания тех, кто следит за калориями. Кроме того, хурма обладает множеством полезных свойств, таких как наличия витамина С, витамина А, калия и многих других.
Что такое хурма?
Хурма имеет нежный, сочный и сладкий вкус, который очень ценится в кулинарии. Ее мякоть имеет геляртовую консистенцию и содержит множество микроэлементов, витаминов и антиоксидантов.
Этот фрукт богат полезными веществами, такими как витамин С, калий, железо, магний и др. Он обладает множеством целебных свойств, включая укрепление иммунитета, снижение уровня холестерина, поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы и улучшение пищеварения.
Однако стоит отметить, что хурма является высококалорийным фруктом, поэтому ее употребление должно быть умеренным, особенно для людей, следящих за своим весом. В 100 граммах хурмы содержится приблизительно 81 килокалория.
Полезные свойства хурмы
1. Обогащение организма витаминами и микроэлементами. В хурме содержится множество витаминов, таких как витамин А, витамин С, витамин Е и витамин В6. Также хурма богата микроэлементами, включая калий, магний и железо. Все эти элементы помогают поддерживать нормальную работу организма и укреплять иммунную систему.
2. Благоприятное влияние на пищеварительную систему. Хурма содержит растительные волокна, которые помогают улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Также хурма содержит пектин, который снижает риск заболеваний желудочно-кишечного тракта.
3. Антиоксидантные свойства. Хурма содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток. Эти свойства хурмы способствуют замедлению процессов старения и улучшению общего состояния кожи.
4. Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Хурма содержит флавоноиды, которые помогают укрепить стенки сосудов и снижают уровень холестерина в крови. Это способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Повышение уровня энергии. Богатое содержание углеводов в хурме делает ее отличным источником энергии. Употребление хурмы может помочь восстановить энергетический баланс и снять чувство усталости.
Помимо этих свойств, хурма также отличается низким содержанием калорий, что делает ее превосходным выбором для людей, следящих за весом и здоровьем.
Химический состав хурмы
- Вода – около 80-85%;
- Углеводы – около 15-20%;
- Пищевые волокна – около 3-4%;
- Белки – около 0,5-1%;
- Жиры – около 0,4-0,6%;
- Органические кислоты, включая лимонную, яблочную и молочную;
- Витамины А, С, E, В1, В2, В3 и РР;
- Минеральные вещества, такие как калий, кальций, магний, фосфор и железо.
Благодаря такому составу, хурма полезна для здоровья человека, обладает антиоксидантными свойствами и способствует укреплению иммунитета.
Калорийность хурмы
100 граммов хурмы содержат около 57 килокалорий. Такое невысокое значение делает ее прекрасным выбором для похудения и поддержания здорового образа жизни. Кроме низкой калорийности, хурма является источником витамина C, калия и пищевых волокон, которые полезны для организма.
Стоит отметить, что калорийность хурмы может варьироваться в зависимости от ее размера. Средний плод хурмы имеет вес около 150 граммов, что означает примерно 85 килокалорий. Если вы следите за своей фигурой, то рекомендуется ограничивать потребление хурмы до одного плода в день.
Однако, не стоит забывать, что калорийность хурмы может увеличиваться, если ее совмещать со сладкими соусами или добавками. Поэтому помните, что правильное питание и умеренное потребление хурмы помогут вам достичь и сохранить здоровый образ жизни.
Способы использования хурмы в рационе
Свежая хурма. Просто съешьте хурму, наслаждаясь ее сладким вкусом и сочностью. Она является идеальным перекусом в течение дня и приятной альтернативой меньше полезным сладостям.
Салат с хурмой. Добавьте кубики хурмы в свежий салат или пасту. Они придадут блюду интересный вкус и текстуру, а также подарят незабываемое сочетание сладости и свежести.
Смузи с хурмой. Приготовьте освежающий смузи из хурмы, банана, ягод и йогурта. Это идеальный выбор для утреннего завтрака или перекуса, который зарядит вас энергией и питательными веществами.
Хлеб с хурмой. Добавьте кусочки хурмы в тесто для хлеба или кексов. Такой хлеб будет не только вкусным, но и полезным благодаря содержанию клетчатки, витаминов и минералов.
Джем из хурмы. Приготовьте джем из хурмы, добавив сахар и лимонный сок. Этот джем идеально подойдет для тостов или добавления в выпечку.
Попробуйте разные варианты приготовления и наслаждайтесь всеми полезными свойствами хурмы в своем рационе. Она не только даст вам приятные ощущения во время еды, но и принесет огромную пользу вашему организму.
Поэтому, добавление хурмы в свой рацион питания может принести заметные пользу и помочь в поддержании правильного питания. Однако, как и с любым другим продуктом, умеренность в потреблении хурмы также важна. Иногда лучше всего обсудить вопросы диеты с уполномоченным специалистом или диетологом, чтобы получить наиболее точные рекомендации в соответствии с личными потребностями и целями.
Не отказывайте себе в удовольствии насладиться вкусом хурмы и радуйтесь ее полезным свойствам!