Тефтели – это популярное блюдо, которое подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Однако, часто у нас возникает вопрос, как приготовить тефтели, если времени совсем нет? Решение есть – замороженные тефтели. Они станут отличным вариантом, когда вы хотите сэкономить время, но не потерять вкус. В этой статье мы расскажем вам о нескольких простых способах приготовления замороженных тефтелей.
Первый способ – жарить замороженные тефтели в сковороде. Очень просто и быстро! Просто разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выложите замороженные тефтели. Жарьте их на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. Периодически переворачивайте тефтели, чтобы они равномерно прожарились. За несколько минут ваши тефтели будут готовы! Гарнируйте их любимым соусом или кетчупом, и у вас будет вкусное и сытное блюдо.
Второй способ – запекать замороженные тефтели в духовке. Для этого разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Выложите замороженные тефтели на противень, который предварительно покрыт пергаментной бумагой. Поставьте противень в духовку и готовьте тефтели примерно 20-25 минут до золотистой корочки. В результате получится сочное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного ужина, так и для приема гостей.
Приготовление замороженных тефтелей – это быстро, вкусно и удобно. Не нужно тратить много времени на лепку и непосредственную приготовку, так как тефтели уже готовы. Остается только обжарить или запечь их, добавить любимые приправы и подавать к столу. Попробуйте приготовить замороженные тефтели и убедитесь сами, насколько это удобно и вкусно!
Секреты вкусных тефтелей из заморозки за минимальное время
Первым шагом является разморозка тефтелей. Не рекомендуется использовать микроволновку для этой цели, так как она может сделать продукт сухим и жестким. Лучше всего разморозить тефтели, оставив их в холодильнике на несколько часов. Если на это нет времени, можно разморозить их в воде. Замочите упаковку тефтелей в холодной воде на 15-30 минут, затем выньте их и дайте лишней влаге стечь.
Пока тефтели размораживаются, можно заняться приготовлением соуса. Идеальным вариантом будет томатный соус с добавлением пряных трав. Для его приготовления возьмите концентрированный томатный сок, добавьте в него чеснок, базилик, орегано и соль по вкусу. Такой соус прекрасно подойдет к тефтелям и придаст им яркий и насыщенный вкус.
После того, как тефтели размораживаются и вода стекла, можно начинать приготовление. Сначала обваляйте тефтели в муке, чтобы они приобрели хорошую обжарку. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте тефтели с двух сторон до золотистой корочки. Таким образом, они будут сочными внутри и хрустящими снаружи.
Подавайте тефтели с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре. При желании можно посыпать тефтели тертым сыром и покрыть всю сковороду крышкой, чтобы сыр растаял и образовался аппетитный сырный соус.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Замороженные тефтели | по вашему усмотрению |
| Растительное масло | для обжарки |
| Мука | по необходимости |
| Концентрированный томатный сок | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Орегано | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Простой и быстрый способ
Если у вас есть замороженные тефтели, то вы можете быстро и легко приготовить их таким простым способом:
1. Разморозьте тефтели, оставив их в холодильнике на несколько часов или использовав функцию размораживания микроволновки.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выдавите чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, чтобы придать ему более насыщенный аромат.
3. Добавьте тефтели на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Обратите внимание, что время жарки может варьироваться в зависимости от размера и состава тефтелей.
4. После того, как тефтели будут готовы, добавьте в сковороду немного воды или бульона и поставьте закрытую крышкой на низкий огонь. Позвольте тефтелям прогреться в жидкости в течение нескольких минут, чтобы они стали еще более сочными и вкусными.
5. Подавайте тефтели с гарниром по вашему вкусу, например с отварным картофелем, рисом или овощами. Приятного аппетита!