Рецепт приготовления сями — настоящий шедевр в мире гастрономии — легко и быстро создайте сферические гастрономические шедевры на своей кухне!

Сферические готовые блюда из сями — это не только вкусно, но и красиво! Они станут настоящим украшением вашего стола и порадуют гостей. В этой статье представлены простые и вкусные рецепты, которые приготовить каждый сможет.

Сферическое готовое блюдо из сями — это блюдо, в котором все ингредиенты представлены в виде маленьких шариков. Они могут быть приготовлены из разных продуктов: от мяса и овощей до рыбы и сыра. Такие блюда отличаются оригинальным внешним видом и насыщенным вкусом.

Для приготовления сферических готовых блюд из сями необходимы специальные инструменты: мясорубка с насадкой для формирования шариков, формочка для приготовления соусов и круглых кусочков, шприц для фарширования. Но не отчаивайтесь, если у вас нет таких, вы сможете использовать обычные ложечки и руки.

Сферические готовые блюда из сями: простые и вкусные рецепты

Ключевым ингредиентом, используемым в приготовлении сферических блюд, являются сяма – мелкие рыбные шарики, изготовленные из сферических или карповых рыб. Сяма отличается нежной мякотью и богатым вкусом. Она может быть использована как основа для супов, салатов, гарниров или подаваться в качестве отдельного блюда.

Вот несколько простых и вкусных рецептов сферических готовых блюд из сями:

1. Сферические сямы в соусе «Терияки»

Ингредиенты:

  • 300 г сферических сям
  • 4 столовые ложки соуса «Терияки»
  • 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Добавьте сферические сямы в сковороду и жарьте их до золотистой корочки.
  3. Добавьте соус «Терияки» в сковороду и перемешайте, чтобы все сямы были покрыты соусом.
  4. Готовьте еще примерно 2-3 минуты, пока сямы полностью прогреются.
  5. Подавайте сферические сямы в соусе «Терияки» горячими.

2. Сферические сямы с овощами на пару

Ингредиенты:

  • 400 г сферических сям
  • 1 морковь, нарезанная соломкой
  • 1 цветная капуста, разделенная на соцветия
  • 1 крупный лук, нарезанный соломкой
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Приготовление:

  1. В большой кастрюле с водой, добавьте соля и доведите до кипения.
  2. Добавьте сферические сямы, морковь, цветную капусту и лук.
  3. Отваривайте овощи и сямы на пару примерно 7-10 минут, пока они не будут мягкими.
  4. Добавьте соевый соус и оливковое масло и перемешайте.
  5. Подавайте сферические сямы с овощами на пару теплыми.

Эти простые и вкусные рецепты сферических готовых блюд из сями позволят вам насладиться неповторимым вкусом и изысканностью этого уникального блюда. Попробуйте их приготовить дома и порадуйте своих близких и гостей!

Рецепты сферических готовых блюд из сями с мясом

1. Мясные шарики в соусе из сями

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец — по вкусу
  • 100 г крошек (хлебных или сухарей)
  • 2 яйца
  • 200 г сями
  • 300 мл томатного соуса

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелко. Смешайте с фаршем, добавьте соль, перец и перемешайте.
  2. Добавьте в массу крошки и яйца, хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  3. Сформуйте из фарша мясные шарики, в центр каждого из которых положите по одному сяме.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясные шарики с двух сторон до золотистого цвета.
  5. Добавьте томатный соус и тушите блюдо под крышкой на медленном огне в течение 20 минут.

2. Сями с мясной начинкой в панировке

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец — по вкусу
  • 200 г панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 200 г сями
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелко. Смешайте их с фаршем, добавьте соль, перец и перемешайте.
  2. Добавьте в массу яйца и панировочные сухари, хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  3. Сформуйте из фарша шарики, в центр каждого из которых положите по одному сяме.
  4. Обваляйте шарики в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте шарики с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рецепты сферических готовых блюд из сямы с рыбой

  1. Сферический салат из сямы с рыбой

    Ингредиенты:

    • 200 г сямы
    • 200 г рыбы (лосось, треска или другая на ваш выбор)
    • 1 большая морковь
    • 1 свежий огурец
    • По вкусу майонез или оливковое масло для заправки
    • Солить и перчить по вкусу

    Инструкции:

    1. Отварите сяму и рыбу до готовности. Разомните сяму вилкой и рыбу нарежьте на мелкие кубики.
    2. Натрите морковь на крупной терке и нарежьте огурец тонкими полукольцами.
    3. Смешайте смятую сяму и нарезанную рыбу в большой миске. Добавьте морковь и огурец.
    4. Приправьте салат майонезом или оливковым маслом, по соли и перцу по вкусу.
    5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
    6. Сформируйте сферические шарики из салата и украсьте по желанию зеленью.
    7. Подавайте сферический салат из сямы с рыбой охлажденным.
  2. Сферические котлеты из сямы с рыбой

    Ингредиенты:

    • 300 г сямы
    • 300 г рыбы (тунец, скумбрия или другая на ваш выбор)
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки панировочных сухарей
    • По вкусу соль, перец и пряности
    • 2 столовые ложки растительного масла для жарки

    Инструкции:

    1. Почистите и пропустите через мясорубку сяму, рыбу, лук и чеснок.
    2. Добавьте яйцо и панировочные сухари в полученную массу. Посолите, поперчите и добавьте пряности по вкусу.
    3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
    4. Сформируйте сферические котлеты из полученной массы.
    5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
    6. Уберите котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
    7. Подавайте сферические котлеты из сямы с рыбой горячими с овощным гарниром или салатом.

Приготовление сферических готовых блюд из сямы с рыбой можно варьировать, добавлять и изменять ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями. Главное, оставаться творческим и наслаждаться неповторимым вкусом и текстурой этих оригинальных блюд.

Рецепты сферических готовых десертов из сями

1. Сферические сямские чизкейки

Ингредиенты:

  • 200 г сямских палочек
  • 200 г песочных печеньев
  • 200 г крем-сыра
  • 100 г сливок
  • 100 г сгущенного молока

Приготовление:

  1. Разминаем сямские палочки и печенья до состояния крошки.
  2. Смешиваем крошку с крем-сыром и создаем из этой смеси небольшие шарики.
  3. Варим сгущенное молоко и добавляем в него сливки.
  4. Погружаем шарики в сгущенно-сливочную смесь и оставляем в холодильнике на несколько часов до застывания.

2. Сырные шарики из сямских сыров

Ингредиенты:

  • 250 г сямских козьих сыров
  • 50 г сухарей
  • 50 г грецких орехов
  • 2 яйца
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разминаем сыр и смешиваем его с сухарями, грецкими орехами, яйцами, солью и перцем.
  2. Создаем из полученной массы небольшие шарики.
  3. Выкладываем шарики на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут.

3. Шоколадные трюфели из сямского какао

Ингредиенты:

  • 200 мл сливок
  • 200 г темного шоколада
  • 50 г масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 50 г какао

Приготовление:

  1. Нагреваем сливки до кипения, добавляем в них нарезанный шоколад и масло.
  2. Ставим смесь на огонь и размешиваем до полного расплавления шоколада.
  3. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Формируем из массы небольшие шарики и обваливаем их в какао.
  5. Оставляем трюфели в холодильнике на несколько часов до застывания.

Приятного аппетита!

Оцените статью