Печенье сочетается с бананами настолько прекрасно, что их комбинация стала классикой мировой кулинарии. Бананы придают сладость и сочность печенью, а печенье добавляет хрустящий элемент и богатый вкус. В этой статье мы предлагаем вам 12 вариаций десертов с печеньем и бананами, которые точно понравятся всей вашей семье.
1. Банановые кексы с печеньем: эти воздушные кексы с нарезанными кусочками бананов и крошками печенья внутри — настоящая находка для любителей сладкого. Подавайте их с мороженым или глазурью.
2. Банановые шарики с печеньем: это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за 15 минут. Смешайте размятые бананы с крошками печенья, скатайте маленькие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или какао.
3. Шоколадно-банановый пирог с печеньем: этот нежный и ароматный пирог займет почетное место на вашем столе. Слой печенья в сочетании с бананами и шоколадом образует дивный вкус.
4. Банановое печенье с овсянкой и печеньем: эти румяные печенья с добавлением овсянки и крошек печенья идеально подходят для утреннего кофе или чая. Они нежные, ароматные и хрустящие.
5. Банановые маффины с печеньем: эти сочные и ароматные маффины с кусочками бананов и крошками печенья внутри являются отличным вариантом для перекуса или завтрака. Подайте их с маслом или вареньем.
6. Банановый торт с печеньем: этот роскошный торт с бананами, кремом и печеньем понравится всем гостям. Украсьте его свежими фруктами или шоколадной глазурью.
Продолжение в следующем абзаце…
Печенье с бананами и шоколадом
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 150 гр сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 250 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 гр шоколадных капель или нарезанного шоколада
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Разомните бананы вилкой в другой миске. Добавьте размятые бананы в смесь с маслом и сахаром, хорошо перемешайте.
- Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад, равномерно распределите в тесте.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите на противень, немного приплюсните каждый шарик, чтобы получить форму печенья.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока печенье не станет золотистым.
- Остудите печенье на противне перед подачей.
Это печенье идеально подходит для утреннего кофе или чая, а также в качестве сладкого перекуса в течение дня. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим лакомством!
Бананово-шоколадное печенье с орехами
Для приготовления бананово-шоколадного печенья с орехами вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 150 грамм темного шоколада
- 100 грамм молотых орехов
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Шаги приготовления бананово-шоколадного печенья с орехами:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске смешайте растопленное сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и тщательно взбейте до густоты.
- В отдельной миске разомните бананы до состояния пюре.
- Добавьте пюре из бананов в миску с масло-яичной смесью и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в смесь и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Нарежьте шоколад и добавьте его в тесто.
- Добавьте молотые орехи и еще раз перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, отступая друг от друга.
- Выпекайте печенье в духовке примерно 15-20 минут, пока оно не приобретет легкое золотистое оттенок.
Вот и все! Теперь ваше бананово-шоколадное печенье с орехами готово к употреблению. Приятного аппетита!
Печенье с бананами и кокосом
Для приготовления печенья с бананами и кокосом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 100 г кокосовой стружки
- 150 г муки
- 100 г сахара
- 100 г масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
Шаги по приготовлению печенья с бананами и кокосом:
- Сначала разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске разомните бананы вилкой до состояния пюре.
- Добавьте в ту же миску размягченное масло, сахар, яйцо и щепотку соли.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Добавьте кокосовую стружку, муку и разрыхлитель в миску с масляно-банановой смесью.
- Тщательно вымешайте тесто до получения однородной консистенции.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте печенье в разогретой духовке примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.
- Дайте печенью полностью остыть на противне.
Теперь вы можете наслаждаться нежным и ароматным печеньем с бананами и кокосом. Подавайте его с чашкой горячего кофе или чая, и наслаждайтесь вкусом своего домашнего лакомства.
Шоколадное печенье с бананами и карамелью
Для приготовления этого десерта вам понадобятся:
- 200 грамм темного шоколада;
- 150 грамм сливочного масла;
- 150 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 2 спелых банана;
- 100 грамм карамели.
Приступим к приготовлению:
Шаг 1: Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Добавьте сахар и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2: Разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их вилкой. Добавьте взбитые яйца в шоколадно-масляную смесь и хорошо перемешайте.
Шаг 3: Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Постепенно вмешивайте муку в шоколадную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
Шаг 4: Разрежьте бананы на небольшие кусочки и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы бананы равномерно распределились по всему тесту.
Шаг 5: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
Шаг 6: Выпекайте печенье в духовке около 15-20 минут, до золотистого цвета. Оставьте печенье остыть.
Шаг 7: Приготовьте карамельный соус, растопив карамель на водяной бане или в микроволновке до состояния жидкой консистенции.
Шаг 8: Полейте каждое остывшее печенье карамельным соусом. Подайте печенье с бананами и карамелью к чаю или кофе. Наслаждайтесь вкусом!