Если вы часто обедаете в своей машине из-за занятого графика или долгих поездок, то вам стоит задуматься о разнообразии вашего обеда. Питательный и вкусный ланч может сделать вашу поездку более приятной и энергичной. Мы собрали для вас несколько быстрых и вкусных идей, которые помогут вам насладиться вкусными блюдами даже в маленьком пространстве вашего автомобиля.
Сэндвичи — это прекрасный вариант для ланча на ходу. Вы можете выбрать разные виды хлеба, добавить свои любимые ингредиенты и приготовить легкий и сытный сэндвич. Например, попробуйте сэндвич с курицей, листьями салата и помидорами. Или сэндвич с авокадо, красным луком и маслинами. Кстати, сэндвичи можно приготовить заранее и упаковать в фольгу или пластиковую емкость для удобства.
Если вы хотите что-то более сытное, то можно приготовить пасту. Паста с оливковым маслом, чесноком и томатами — вкусное и простое блюдо. Приготовьте ее заранее и упакуйте в специальную термосумку или контейнер, чтобы она оставалась горячей до обеда. А если вы предпочитаете мясные блюда, добавьте в пасту немного жареного куриного филе или кубиков ветчины.
Ланч на машине: 5 быстрых и вкусных рецептов
При длительных поездках на машине может быть сложно найти место для обеда или перекуса. Чтобы избежать проблем и голодных встреч с кафе на обочине, приведены ниже пять простых и вкусных рецептов, которые легко приготовить перед поездкой и есть в дороге. Так что собирайте свои ингредиенты и готовьте свежие блюда для вашего следующего путешествия.
1. Сэндвич с индейкой и авокадо
Этот сэндвич идеально подходит для сытного ланча. Возьмите две ломтика хлеба и намажьте на них майонез. Затем положите на них индейку и авокадо, нарезанные тонкими ломтиками. Добавьте свежие овощи, такие как помидоры и листья салата. Закройте вторым ломтиком хлеба и наслаждайтесь вкусным и полезным сэндвичем во время поездки.
2. Мини-омлеты в круассанах
Этот рецепт идеален для завтрака или перекуса в пути. Разморозьте мини-круассаны и разрежьте их пополам. Взбейте 2-3 яйца с солью и перцем. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте немного растительного масла. Вылейте яичную смесь на сковороду и размазывайте по всей площади. Положите круассаны на полурастопленную омлету, а затем аккуратно переверните круассаны, чтобы они остались на омлете. Готовьте до готовности и подавайте с любимым соусом.
3. Овощная каша «Плов-гардероб»
Этот рецепт позволяет использовать остатки овощей и круп, которые есть в холодильнике. Просто смешайте рис, различные овощи (морковь, горошек, лук и др.), масло и специи в большой емкости. Заготовку положите в плотно закрывающиеся контейнеры. Они могут быть подогреты в микроволновой печи или быстро разогреты на плите перед тем, как отправиться в дорогу. Это отличная и полезная пища для быстрого и сытного ланча.
4. Греческий салат с куриной грудкой
Этот салат является полноценным блюдом, которое может быть приготовлено заранее и взято с собой в дорогу. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на гриле или на сковороде до готовности. Оставьте грудку остудиться и нарежьте ее тонкими ломтиками.
Соберите салат из свежих огурцов, помидоров, красного лука, маслин и сыра фета. Положите кусочки куриной грудки сверху и заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Этот салат не только вкусный, но и питательный, идеально подходящий для полноценного ланча на дороге.
5. Суп с курицей и овощами
Супы являются отличным выбором для полноценного ланча в дороге. Они легко переносятся в контейнерах и могут быть подогреты в микроволновой печи или на плите.
Для приготовления супа с курицей и овощами возьмите куриную грудку, нарежьте на кусочки и обжарьте на сковороде. Добавьте нарезанные овощи, такие как морковь, лук, картофель и горошек. Залейте все бульоном и добавьте специи по вкусу. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока овощи не будут мягкими и курица полностью приготовится. Подавайте горячим, наслаждаясь вкусом и полезностью этого домашнего супа.
Вот и пять вариантов вкусного и полезного ланча на дорогу. Порадуйте себя и своих попутчиков свежими и сытными блюдами во время следующей поездки.
Греческий салат с оливье
Одним из вариантов ланча на машине может быть греческий салат с оливье. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить заранее и взять с собой. Греческий салат с оливье сочетает в себе традиционные греческие и русские ингредиенты, что придает ему особый вкус.
Для приготовления греческого салата с оливье потребуются следующие продукты:
| Ингредиенты для греческого салата с оливье | Количество |
|---|---|
| Огурцы (средние) | 2 штуки |
| Помидоры (средние) | 2 штуки |
| Красный лук (средний) | 1 штука |
| Сыр фета | 150 грамм |
| Маслины (черные) | 100 грамм |
| Картофель (вареный) | 2 штуки |
| Морковь (вареная) | 1 штука |
| Яйца (вареные) | 4 штуки |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Приготовление греческого салата с оливье происходит следующим образом:
- Очистите огурцы и помидоры от кожуры и нарежьте их кубиками. Выложите на дно салатницы.
- Нарежьте лук полукольцами и добавьте в салатницу.
- Добавьте кубики фета-сыра, маслины, картофель (нарезанный кубиками) и морковь (также нарезанную кубиками).
- Нарежьте вареные яйца и добавьте в салатницу.
- Посолите по вкусу и добавьте майонез.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью ложки.
- Греческий салат с оливье готов!
Такой салат идеально подойдет для ланча на машине, так как его можно легко упаковать в контейнер или пластиковый пакет и взять с собой. Греческий салат с оливье хорошо сочетается с разными видами мяса или может быть самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!
Тортилья с куриной грудкой и овощами
- Тортилья
- Куриная грудка
- Овощи (помидоры, перец, лук, свежий шпинат)
- Соус (гуакамоле, сметана или йогурт)
- Специи и зелень по вкусу (соль, перец, паприка, кинза)
Для приготовления тортильи с куриной грудкой и овощами:
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки вместе с выбранными специями.
- Нарежьте овощи (помидоры, перец, лук) и приготовьте гуакамоле или выбранный соус.
- Разогрейте тортилью на сухой сковороде на среднем огне до мягкости.
- На каждой тортилье выложите порцию обжаренной куриной грудки и овощей, полейте соусом и посыпьте зеленью по вкусу.
- Сложите тортилью в виде рулета и подавайте в качестве сытного и полезного обеда на ходу.
Приятного аппетита!