10 вариантов приготовления блюд с картошкой и беконом для разнообразного и вкусного обеда

Картофель и бекон – это отличная комбинация, которая позволяет создавать разнообразные и вкусные блюда. Какой бы рецепт вы ни выбрали – пирожки, супы, закуски или гарниры – наличие картошки и бекона гарантированно сделает ваше блюдо нежным и ароматным.

Золотистая картошка, обжаренная с кусочками хрустящего бекона, всегда вызывает аппетит и пробуждает чувство голода. Это идеальное сочетание двух продуктов, которые прекрасно дополняют друг друга и создают неповторимый вкус.

В этой статье мы предлагаем вам 10 вариантов приготовления блюд с картошкой и беконом, чтобы порадовать себя и своих близких вкусными и сытными обедами или ужинами. Варианты рецептов разнообразны: от простых закусок и гарниров до сложных и изысканных блюд.

Картофель с беконом в духовке: простой и сытный рецепт

Если вы хотите приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, то рецепт картофеля с беконом в духовке будет идеальным выбором. Готовится оно очень быстро, а результат превосходит все ожидания.

Ингредиенты:

Картофель – 4-5 штук

Бекон – 200 г

Сыр твердый – 150 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Сметана – 2 столовых ложки

Инструкции:

  1. Нарежьте бекон кубиками и обжарьте его в сковороде до золотистого цвета.
  2. Очистите и нарежьте картофель средними кубиками.
  3. Смешайте нарезанный картофель с обжаренным беконом. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Переложите смесь в форму для запекания.
  5. Сверху посыпьте тертым сыром и натертым чесноком.
  6. Сбрызните блюдо сметаной.
  7. Запекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 30-40 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.

Ваш картофель с беконом в духовке готов! Подайте его горячим или теплым к столу. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!

Картофельные котлеты с беконом и сыром: идеальная закуска

Выпеченные котлеты с беконом и сыром оказываются нежными внутри и хрустящими снаружи. Они сочетают в себе аромат и вкус картофельного пюре с нежностью и солоноватостью бекона и нежный сырный центр. Блюдо идеально подходит для любого случая и вызовет восторг у всех гостей!

Такую закуску легко приготовить дома. Для этого нужно:

  1. Сварить картофельное пюре.
  2. Обжарить бекон до золотистого цвета и нарезать его мелкими кусочками.
  3. Смешать картофельное пюре с нарезанным беконом и добавить нежный сыр, чтобы создать центральное начинку котлет.
  4. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
  5. Выпекать котлеты в духовке до золотистого цвета.

Готовые картофельные котлеты с беконом и сыром можно подавать с соусами или просто сметаной. Они также отлично сочетаются с свежими овощами или салатом. Всегда удобно иметь в запасе эту закуску, которую можно быстро разогреть и подавать в любое время.

Попробуйте приготовить картофельные котлеты с беконом и сыром для вечеринки или семейного ужина. Впечатлите всех своим кулинарным мастерством и наслаждайтесь вкусом этого блюда!

Жареная картошка с беконом и луком: рецепт для любителей пикантного

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм картошки;
  • 200 грамм бекона;
  • 1 луковица;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • соль, перец и специи по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте картошку тонкими кругами или ломтиками.
  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
  3. Добавьте нарезанный бекон и лук, обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте картошку в сковороду, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  5. Жарьте картошку с беконом и луком на среднем огне, помешивая время от времени, до готовности.
  6. Картошка готова, когда она станет золотистой и хрустящей.
  7. Подавайте горячую жареную картошку с беконом и луком со свежими овощами или салатом.

Приятного аппетита!

Картофельный суп с беконом: питательное и вкусное блюдо

Суп с беконом и картофелем обладает богатым вкусом, который придают специи и пряности. Он идеально подходит для обеда или ужина в холодное время года и является настоящим утешением в холодные осенние или зимние дни.

Оригинальный рецепт супа подразумевает обжарку бекона и лука, которые затем добавляются к уже сваренному картофельному бульону. Подаем его со сметаной или зеленью — на ваш выбор.

Вот рецепт в таблице:

Ингредиенты:Количество:
Картофель500 г
Бекон150 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Сливки (жирностью 20%)200 мл
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте бекон ломтиками и обжарьте его на сковороде до румяной корочки.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжарьте их до мягкости.
  3. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
  4. В блендере или с помощью погружного блендера измельчите картофель до состояния пюре.
  5. Добавьте бекон с луком и морковью в картофельное пюре.
  6. Добавьте сливки, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Нагрейте суп на среднем огне, пока все ингредиенты не нагреются до желаемой температуры.
  8. При подаче посыпьте суп зеленью по вкусу.

Ваш картофельный суп с беконом готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда.

Запеченная картошка с беконом и сметаной: идеальное сочетание

Для приготовления запеченной картошки с беконом и сметаной вам понадобятся:

  • 1 кг картошки
  • 200 г бекона
  • 200 г сметаны
  • соль и перец по вкусу

Шаги по приготовлению:

  1. Нарежьте бекон на небольшие кусочки.
  2. Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее тонкими ломтиками.
  3. В большой миске смешайте картошку, бекон, соль и перец.
  4. Переложите смесь картошки и бекона в запекаемую форму.
  5. Равномерно распределите сметану по всей поверхности картошки.
  6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.

Запеченная картошка с беконом и сметаной станет отличным гарниром к мясным блюдам или может быть самостоятельным угощением. Она идеально подходит для ужина в холодные зимние вечера или для праздничного стола. Попробуйте приготовить это простое, но вкусное блюдо и насладитесь его ароматом и великолепным вкусом.

Картофельный гратен с беконом: рецепт французского подливчика

Для приготовления картофельного гратена с беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Бекон — 200 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло растительное — для смазывания формы

1. Помыть и очистить картошку. Нарезать ее тонкими кольцами.

2. Нарезать бекон тонкими ломтиками.

3. Сыр натереть на терке.

4. Подготовить французский подливчик. Для этого смешать сливки с чесноком, солью и перцем.

5. Смазать форму для запекания маслом.

6. Сложить картофель в форму, затем выложить бекон на картофельный слой.

7. Полить подливчиком сверху.

8. Равномерно посыпать сыром.

9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут, до золотистой корочки.

10. Картофельный гратен с беконом готов! Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Картофельный салат с беконом и огурцами: свежий и сытный вариант

Чтобы приготовить этот салат, необходимы следующие ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 200 г бекона;
  • 2 огурца;
  • 1 красный лук;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление салата начнется с того, что картофель нужно сварить до готовности в подсоленной воде. Затем его нужно остудить и нарезать кубиками. Бекон следует обжарить на сковороде до золотистости, а затем нарезать его мелкими кусочками. Огурцы и красный лук следует очистить и нарезать тонкими полукольцами.

В большой миске нужно соединить картофель, бекон, огурцы и красный лук. Затем добавить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты. Салат нужно посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат следует охладить в холодильнике перед подачей.

Картофельный салат с беконом и огурцами готов! Его свежий и сытный вкус точно понравится вашей семье и гостям. Это идеальное блюдо для пикников, вечеринок и ужинов на открытом воздухе. Попробуйте приготовить этот салат сегодня и насладитесь его непревзойденным вкусом!

Картофельные оладьи с беконом и грибами: необычное сочетание вкусов

Для приготовления данного блюда вам потребуется:

— 3-4 крупных картофелины

— 200 гр бекона

— 100 гр шампиньонов

— 1 яйцо

— 2 столовые ложки муки

— соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Картофель очистить и натереть на крупной терке.

2. Бекон нарезать мелкими кубиками, а грибы мелко порезать.

3. Смешать натертый картофель, бекон, грибы, яйцо и муку в одной миске. Добавить соль и перец по вкусу.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом.

5. Выложить на сковороду небольшие порции теста и разровнять их, чтобы они образовали плоские оладьи.

6. Жарить оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Убрать готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Картофельные оладьи с беконом и грибами — это отличное блюдо для завтрака или обеда. Они подаются горячими и лучше всего сочетаются со сметаной или соусом на основе йогурта и зелени. Приятного аппетита!

Оцените статью