Шашлык на углях – это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Но возникновение проблем с разжиганием углей может испортить настроение и задержать начало пикника. В этой статье мы рассмотрим пять эффективных способов быстрого и простого разжигания углей, чтобы вы могли наслаждаться вкусным шашлыком вместе с друзьями и близкими.
Первый способ – использование газового горелки. Этот метод является одним из самых быстрых и удобных. Просто установите газовую горелку на угли и включите ее. За несколько минут угли разгорятся и будут готовы для приготовления шашлыка. Однако, этот метод не подходит для всех, так как не каждый имеет газовую горелку под рукой, особенно в походных условиях или на загородной местности.
Второй способ – использование горячей воды. Налейте горячую воду на угли в месте, где хотите разжечь огонь. Горячая вода поможет активизировать процесс разжигания. Дождитесь нескольких минут, пока угли прогреются, а затем с помощью спичек или зажигалки поджигайте угли. Постепенно они будут разжигаться и выходить на готовность для шашлыка.
Третий способ – использование горячих углей. Возьмите уже горящие угли и уложите их сверху неразжженных. Горящие угли быстро сгорают и передают свое тепло нижним углям, что помогает разжечь их. Процесс разжигания будет значительно ускорен, и вам не придется ждать долго, чтобы приступить к приготовлению шашлыка.
Четвертый способ – использование легковоспламеняющейся жидкости. Нанесите небольшое количество легковоспламеняющейся жидкости на угли, затем подожгите с помощью зажигалки или спичек. Угли быстро загорятся, и вы сможете начать приготовление шашлыка через несколько минут. Однако будьте осторожны, при использовании легковоспламеняющейся жидкости необходимо соблюдать меры предосторожности и действовать в соответствии с инструкцией производителя.
Пятый способ – использование феном или вентилятором для разжигания углей. Установите фен или включите вентилятор на самой мощной скорости. Направьте поток воздуха на угли и подействуйте несколько минут. Поток воздуха активирует горение и поможет ускорить процесс разжигания углей. Как только они начнут гореть, вы сможете приступить к приготовлению шашлыка.
Использование горящих кокосовых углей
Если вы хотите приготовить шашлык на кокосовых углях, то вам нужно заранее подготовить горящие угли. Кокосовые угли отличаются от обычных древесных углей своей высокой теплопроводностью и долгим горением.
Как разжечь кокосовые угли:
- Проверьте, чтобы угли были сухими и не содержали мокрой коры. Угли с мокрой корой будут гореть медленно и неравномерно.
- Разложите нужное количество углей на дно гриля или коптильни. Необходимо, чтобы угли лежали рядом друг с другом, но без перекрытия друг друга.
- Возьмите кусочек горелки из природного материала, например, сухие травы, и поднесите его к углям. Зажгите горелку.
- Дайте углям прогореть и разогреться в течение 10-15 минут. Не собирайте шашлык сразу после разжигания углей, иначе он может не прожариться равномерно.
- Когда угли станут покрыты серым пеплом, они будут готовы для приготовления шашлыка. Распределите горячие угли равномерно по поверхности гриля и начинайте жарить мясо.
Использование кокосовых углей для приготовления шашлыка даст вам возможность насладиться нежным ароматом кокоса и получить вкусное блюдо, которое не оставит равнодушными ваших гостей.
Применение специальных брикетов для разжигания углей
Если вы хотите разжечь угли для шашлыка быстро и без лишних усилий, то специальные брикеты могут стать вашим лучшим другом. Эти компактные и удобные продукты сделают процесс разжигания гораздо эффективнее и экономичнее.
В чем заключается преимущество использования брикетов для разжигания углей?
Специальные брикеты для разжигания углей представляют собой компактные квадратные блоки, изготовленные из сжатого угольного пыли, древесных опилок и добавок для улучшения горения. Они обладают низкой влажностью, что делает их идеальным вариантом для быстрого разжигания углей.
Брикеты обладают рядом преимуществ:
- Высокая эффективность: Брикеты создают больше тепла, чем обычные угли, благодаря сжатой структуре и оптимальному соотношению компонентов. Вы сможете разжечь угли быстрее и ускорить процесс приготовления шашлыка.
- Долгое горение: Брикеты для разжигания углей сгорают медленно и равномерно, обеспечивая стабильную и продолжительную горение, которое позволяет вам поддерживать необходимую температуру для приготовления шашлыка.
- Отсутствие дыма и запаха: Брикеты не дымят и не испускают неприятные запахи при горении, что особенно важно, если шашлык готовится вблизи дома или на закрытой территории.
- Экономичность: Благодаря высокой эффективности горения и длительности сгорания, вы потратите меньше брикетов для разжигания углей по сравнению с обычными углями.
Использование специальных брикетов для разжигания углей значительно упрощает процесс приготовления шашлыка. Вам не нужно тратить время на разжигание и ожидание полного опаления углей. Брикеты помогут вам сэкономить время и получить идеально разогретые угли для приготовления сочного шашлыка.
Не забудьте выбрать высококачественные брикеты для разжигания углей. Они должны быть безопасными и соответствовать всем стандартам качества. Приобретайте их в проверенных местах или у производителей с хорошей репутацией.