Вареное куриное мясо – это универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Оно не только очень вкусное, но и полезное. Куриное мясо богато белком, железом и витаминами группы В. Приготовьте что-нибудь вкусное и питательное с помощью наших лучших рецептов!
Салат с вареным курином мясом и овощами – это идеальный выбор для сытного обеда или легкого ужина. Сочное, нежное куриное мясо вкусно сочетается со свежими овощами, а заправка из оливкового масла и лимонного сока добавляет яркости и свежести блюду. Попробуйте наш рецепт и насладитесь вкусом этого салата.
Если вы хотите приготовить что-то более оригинальное, попробуйте приготовить рулетики с куриного мяса, начиненные овощами и сыром. Это простое и быстрое блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Нежное куриное мясо, сочные овощи и ароматный сыр – идеальное сочетание в одном блюде. Возможно, это станет вашим новым любимым рецептом с вареного куриного мяса!
Не забывайте о бургерах! Сделайте свои бургеры более полезными и легкими, заменив говяжье фаршем на вареное куриное мясо. Получится очень вкусно и нежно! Добавьте свежие овощи, сыр, соусы и наслаждайтесь этим гамбургером. Такой вариант подойдет и для обеда, и для ужина, особенно если вы хотите плотно поесть, но при этом не загружать себя калориями.
- Вкусные салаты с вареного куриного мяса
- Сочные куриные котлеты из вареного мяса
- Аппетитные рулетики из вареной куриной грудки
- Варианты супов с вареной куриной грудкой
- Нежные пироги с вареной куриной грудкой
- Запеканка с вареной куриной грудкой: простой рецепт
- Куриные шашлыки из вареного мяса на мангале
- Идеи для бутербродов с вареной куриной грудкой
Вкусные салаты с вареного куриного мяса
Салат «Цезарь»
- 200 грамм вареного куриного мяса;
- 1 головка салата;
- 100 грамм помидор;
- 100 грамм сыра;
- 2 яйца;
- 100 грамм гренок;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- соль и перец по вкусу.
1. Салатный листья порвать на кусочки.
2. Помидоры нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца сварить и нарезать.
5. Гренки разломать на небольшие кусочки.
6. В большой тарелке смешать салатный листья, помидоры, сыр, яйца и гренки.
7. Добавить вареное куриное мясо.
8. Приготовить заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
9. Полить салат заправкой и тщательно перемешать.
Салат с капустой и куриной грудкой
- 300 грамм вареного куриного мяса;
- 200 грамм белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 100 грамм грецких орехов;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль и перец по вкусу.
1. Капусту нашинковать.
2. Морковь и яблоко натереть на крупной терке.
3. Грецкие орехи мелко нарубить.
4. В большой тарелке смешать капусту, морковь, яблоко, орехи и вареное куриное мясо.
5. Все компоненты хорошо перемешать.
6. Добавить майонез и соль с перцем.
7. Еще раз все тщательно перемешать.
Салат с овощами и куриной печенью
- 300 грамм вареного куриного мяса;
- 200 грамм болгарского перца;
- 1 огурец;
- 2-3 помидора;
- 1 луковица;
- 200 грамм куриной печени;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- укроп и зелень по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
1. Болгарский перец, огурец и помидоры нарезать кубиками.
2. Лук мелко нарубить.
3. Куриную печень обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до готовности и нарезать на кусочки.
4. В большой тарелке смешать перец, огурец, помидоры, лук и вареное куриное мясо.
5. Добавить куриную печень.
6. Приготовить заправку, смешав подсолнечное масло, лимонный сок, соль, перец и зелень.
7. Полить салат заправкой и хорошо перемешать.
Приготовьте один из этих салатов и насладитесь вкусом и полезными свойствами вареного куриного мяса.
Сочные куриные котлеты из вареного мяса
Для приготовления куриных котлет из вареного мяса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г вареного куриного мяса;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки панировочных сухарей;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала, мясо нужно измельчить. Вы можете использовать блендер, мясорубку или просто измельчить куриное мясо ножом.
Затем, лук и чеснок необходимо очистить и мелко нарезать. Добавьте лук и чеснок к измельченному мясу, а также яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Следующим шагом является формовка котлет. Смажьте руки растительным маслом, чтобы мясо не прилипало. Отделите небольшую порцию массы и слегка сформируйте котлету с помощью рук.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Затем, убавьте огонь и готовьте котлеты еще около 10 минут, чтобы они хорошо пропеклись внутри.
Готовые куриные котлеты можно подавать горячими вместе со свежими овощами или гарниром. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, овощным рагу или красным рисом.
Приятного аппетита!
Аппетитные рулетики из вареной куриной грудки
Для приготовления рулетиков из вареной куриной грудки вам понадобится:
- Вареная куриная грудка — 2 штуки;
- Сыр — 100 г;
- Огурец свежий — 1 штука;
- Майонез — 2 столовые ложки;
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
Для начала, отварите куриную грудку до готовности, затем остудите и разрежьте ее на тонкие пластинки.
Сыр натрите на крупной терке и огурец нарежьте тонкими полосками.
На каждую пластинку куриной грудки нанесите немного майонеза и посолите по вкусу.
Затем выложите сверху натертый сыр и полоски огурца.
Добавьте немного мелко нарезанной зелени
Сверните пластинку грудки в рулет и закрепите зубочисткой или нажмите рукой.
Повторите эти действия с остальными пластинками грудки.
Рулетики выложите на блюдо и по желанию украсьте свежей зеленью.
Аппетитные рулетики из вареной куриной грудки готовы к подаче!
Приятного аппетита!
Варианты супов с вареной куриной грудкой
Рассмотрим несколько интересных рецептов супов, которые можно приготовить с вареной куриной грудкой:
| Название супа | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Крем-суп с курицей и грибами | Вареная куриная грудка, грибы, лук, сливки, соль, перец, зелень |
|
| Суп с куриным бульоном и лапшой | Вареная куриная грудка, куриный бульон, лапша, морковь, лук, чеснок, зелень |
|
| Суп с куриной грудкой и овощами | Вареная куриная грудка, картофель, морковь, лук, лавровый лист, соль, перец, зелень |
|
Это всего лишь некоторые из множества вариантов, которые можно приготовить с вареной куриной грудкой. Не ограничивайте свою фантазию и экспериментируйте с разными ингредиентами, создавая новые интересные вкусовые сочетания в супах.
Нежные пироги с вареной куриной грудкой
Если у вас осталось вареное куриное мясо и вы не знаете, что с ним приготовить, попробуйте приготовить нежные пироги! Это вкусное и простое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
| Вареная куриная грудка | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Сливки | 200 мл |
| Соль, перец, специи | по вкусу |
| Масло для жарки | по необходимости |
| Тесто для пирогов | 500 г |
Итак, приступим к приготовлению:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Добавьте в миску нарезанную вареную куриную грудку. Перемешайте.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вашему вкусу.
- Добавьте сливки, чтобы начинка стала нежной и сочной.
- Разделите тесто на несколько частей и раскатайте их.
- На половине раскатанного теста выложите начинку.
- Сложите тесто пополам и края пирога закрепите вилкой.
- Положите пироги на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
- Готовые пироги подайте горячими с салатом или овощами.
Приятного аппетита!
Запеканка с вареной куриной грудкой: простой рецепт
Ингредиенты:
| Компоненты | Количество |
|---|---|
| Вареная куринная грудка | 2 штуки |
| Молоко | 200 мл |
| Яйца | 3 штуки |
| Твердый сыр | 100 г |
| Мука | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
- Куриную грудку нарезать на небольшие кубики.
- Взбить яйца венчиком, добавить молоко, муку, соль и перец. Перемешать до однородной консистенции.
- Добавить куриную грудку в получившуюся смесь и перемешать.
- Выложить все в смазанную маслом форму для запекания.
- Сверху посыпать натертым сыром.
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут, пока запеканка не подрумянится.
Готовую запеканку с куриной грудкой можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощным салатом. Приятного аппетита!
Куриные шашлыки из вареного мяса на мангале
Для приготовления куриных шашлыков вам потребуется:
- 400 г вареного куриного мяса;
- 1 большой лук;
- 2 столовые ложки майонеза;
- соль, перец по вкусу;
- различные специи (по желанию).
Куриное мясо на шашлык лучше подходит, если оно нежное и сочное. Если у вас есть остатки от вареного куриного филе, то этот вариант – идеальный. Мясо на шашлык обязательно должно быть промариновано, чтобы придать ему дополнительный вкус и аромат. Для начала, нарежьте вареное куриное мясо кубиками примерно 3х3 см. Если вареное мясо оказалось чуть суховатым, можно воспользоваться приемом и немного его обвалять в майонезе для придания сочности.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. При желании лук можно обжарить на сковороде, чтобы он стал мягким и ароматным. Затем смешайте лук и мясо, посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Накройте миску с мясом и оставьте на 30-60 минут для маринования.
Как только маринованный куриной шашлык готов, нанизывайте мясо на шампуры и отправляйте его на предварительно разогретый мангал. Жарьте шашлыки до золотистой корочки, переворачивая их время от времени, чтобы они равномерно прожарились.
Готовые шашлыки можно подать со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. Шашлыки из вареного куриного мяса получаются нежными, сочными и ароматными. Это отличный вариант приготовления шашлыков для тех, кто хочет использовать остатки вареного мяса и при этом получить вкусное и аппетитное блюдо.
Идеи для бутербродов с вареной куриной грудкой
Давайте рассмотрим несколько идей для бутербродов с вареной куриной грудкой:
| № | Рецепт |
|---|---|
| 1 | Бутерброд с вареной куриной грудкой, свежим огурцом и листьями салата. Добавьте нежную горчицу или легкий майонез для сочности. |
| 2 | Бутерброд с вареной куриной грудкой, томатом и ломтиками авокадо. Зелень и соль сделают этот бутерброд по-настоящему аппетитным. |
| 3 | Бутерброд с вареной куриной грудкой, сыром и оливками. Ароматные оливки добавят нотку экзотики этому вкусному блюду. |
| 4 | Бутерброд с вареной куриной грудкой, маринованным перцем и рукколой. Комбинация сладкого перца с пряной рукколой создаст неповторимый вкус. |
Помимо этих идей, вы можете свободно экспериментировать с различными соусами, добавлять пикантные специи или маринаты для придания неповторимого вкуса вашему бутерброду. Вариантов комбинирования ингредиентов много, особенно если вы любите разнообразие.
Такие бутерброды с вареной куриной грудкой идеально подойдут для тех, кто следит за своей фигурой и здоровым образом жизни. Они низкокалорийные, белковые и сытные, поэтому будут отличным выбором для перекуса или легкого приема пищи.