Бекон – один из самых популярных продуктов в мире. Его нежное мясо сочетается солёностью и ароматом, делая каждое блюдо неповторимым. Но что делать, если времени на готовку в обеденный перерыв или вечером после тяжелого рабочего дня совсем нет? Ответ прост – нарезанный бекон! Это отличное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Бекон уже нарезан и упакован, поэтому готовить с ним – настоящая находка для занятых людей. В этой статье мы расскажем вам о нескольких интересных рецептах, которые можно приготовить с нарезанным беконом.
В первую очередь, мы хотим порекомендовать вам приготовить шаурму с нарезанным беконом. Это довольно необычная и оригинальная идея для любителей новых вкусовых сочетаний. Просто обжарьте полоски бекона до золотистой корочки, добавьте свежие овощи, соусы по вкусу и заверните все это в лаваш. Ваша оригинальная шаурма с беконом готова!
Еще один вариант использования нарезанного бекона – это добавление его в салаты. Полоски бекона придают салатам пикантность и оригинальность вкуса. Вы можете добавить их в салат «Цезарь», салат с грушей и голубым сыром, а также попробовать смешать бекон с рукколой и дольками персика. Вкусно, сытно и необычно!
Быстрые рецепты с нарезанным беконом
1. Шашлык с беконом и овощами
Вырежьте нарезанный бекон на кусочки или оставьте полоски. Запеките бекон на сковороде без масла до золотистого цвета. Если хотите, чтобы он был менее жирным, можно закипятить бекон в кипящей воде на несколько минут, а затем обжарить на сковороде. Подготовьте свежие овощи, такие как перец, лук и грибы. Нанизывайте овощи и бекон на шампура. Пожарьте шашлык на сковороде, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
2. Салат с беконом, помидорами и яйцом
Первый шаг – это приготовить бекон на сковороде до золотистого цвета. Остудите его и порубите на кусочки. Помидоры нарежьте кубиками. Приготовьте яйца вкрутую, остудите и нарежьте на четвертинки. Смешайте бекон, помидоры и яйца в салатнике. Приправьте свежим перцем и добавьте немного оливкового масла. Салат готов!
3. Суп с беконом и картофелем
Возьмите картофель, нарезанный бекон, лук и морковь. Обжарьте бекон на сковороде до хрустящего состояния. Добавьте нарезанный лук и морковь и обжарьте еще несколько минут. Переложите все в кастрюлю и добавьте нарезанный картофель. Залейте ингредиенты в кастрюле водой, так чтобы они были полностью покрыты. Варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким. Добавьте специи по вкусу и немного сливок. Вкусный картофельный суп с беконом готов!
Эти быстрые рецепты с нарезанным беконом помогут вам приготовить вкусное блюдо за короткое время. Бекон придаст особый вкус и аромат вашим блюдам, а также станет отличным источником белка. Попробуйте приготовить эти блюда и насладитесь их неповторимым вкусом!
Салат с беконом и грушей
Ингредиенты:
№ | Ингредиенты | Количество |
---|---|---|
1 | Бекон | 200 г |
2 | Груша | 2 шт |
3 | Салат листовой | 200 г |
4 | Сыр Фета | 100 г |
5 | Грецкие орехи | 50 г |
6 | Оливковое масло | 2 ст. л. |
7 | Соль | по вкусу |
8 | Перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте нарезанный бекон, пока он не станет хрустящим и золотистым. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
2. Груши разрежьте на половинки, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Орехи грецкие покрошите.
3. Разложите на тарелке листья салата, сверху выложите нарезанные груши и бекон, посыпьте сыром Фета и грецкими орехами.
4. Поставьте сковороду на огонь, добавьте оливковое масло и грейте на нём груши до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!
Бекон в карамели с апельсиновым соусом
Для приготовления бекона в карамели с апельсиновым соусом вам потребуется:
- 250 грамм свежего бекона
- 100 грамм сахара
- 2 столовые ложки меда
- 100 миллилитров сока апельсина
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
Приступим к готовке:
- Разрежьте бекон на небольшие полоски.
- Разогрейте сковороду и добавьте сахар.
- Плавно перемешивайте сахар до его полного плавления и получения карамельного цвета.
- Добавьте мед и перемешайте до однородности.
- Добавьте сок апельсина и соевый соус, продолжайте перемешивать.
- На этом этапе можно добавить растительное масло, чтобы соус получился более густым.
- Добавьте полоски бекона в соус и готовьте на среднем огне около 5 минут, пока соус не станет густым и полоски бекона не будут хорошо впитаны.
- Выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Готовый бекон в карамели с апельсиновым соусом можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для бургеров, сэндвичей или салатов.
Приятного аппетита!
Завтраки с полосками бекона
Яичница с беконом и овощами
Состав:
- 2 яйца
- 4 полоски бекона
- 1 маленький помидор
- 1/2 перца
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте сковороду и обжарьте полоски бекона до золотистого цвета. Выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- На той же сковороде обжарьте нарезанный помидор и перец, пока они не станут мягкими.
- Добавьте яйца на сковороду и обжарьте до готовности.
- Подавайте яичницу с беконом и овощами с тостами или грибным соусом.
Гренки с беконом и сыром
Состав:
- 4 куска багета
- 8 полосок бекона
- 100 гр. тертого сыра
- Масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте бекон на полоски и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Удалите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- Разрежьте багет пополам вдоль и выложите нарезкой бекона.
- Посыпьте бекон равномерным слоем тертого сыра и специями.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте гренки по обеим сторонам до золотистого цвета и плавности сыра.
- Подавайте гренки с беконом и сыром с овощным салатом или клубничным вареньем.
Омлет с беконом и овощами
Состав:
- 3 яйца
- 3 полоски бекона
- 1/2 лука
- 1/2 перца
- 2 ст.л. сливок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте нарезанный бекон на сковороде до золотистого цвета. Выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- На той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и перец до мягкости.
- Взбейте яйца с солью, перцем и сливками.
- Добавьте яичную смесь на сковороду и обжарьте до готовности, помешивая.
- Готовый омлет с беконом и овощами можно подавать с горчицей или свежими травами.
Гренки с беконом и яйцом
Для приготовления гренок с беконом и яйцом вам понадобятся:
- 8 ломтиков хлеба
- 4 яйца
- 8 полосок бекона
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Поджарьте ломтики бекона на сковороде до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- В течение этого времени, разогрейте небольшое количество масла на другой сковороде. Обжарьте на нем ломтики хлеба с двух сторон до золотистости.
- Сразу после того, как вы перевернули хлеб, аккуратно расбейте яйца на верхнюю сторону каждого ломтика. Посыпьте солью и перцем по вкусу.
- Убедитесь, что яйца достаточно прожарены с одной стороны, затем аккуратно переверните гренки и жарьте их до готовности яиц по своему предпочтению.
- Выложите готовые гренки на тарелку и подавайте с любимым соусом или свежими овощами.
Бонусный совет: гренки с беконом и яйцом также хорошо сочетаются с авокадо или свежими травами, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с добавками!
Приятного аппетита!
Беконовый омлет с овощами и сыром
Чтобы приготовить беконовый омлет с овощами и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5 полосок бекона
- 1 маленький лук
- 1 маленький перец (красный, желтый или оранжевый)
- 1 маленький помидор
- 4 яйца
- 50 гр тертого сыра (например, чеддер или сыр гауда)
- Соль и перец по вкусу
Для начала, разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте полоски бекона до золотистого цвета. Переложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
В то время как бекон будет остывать, порежьте лук, перец и помидор на мелкие кубики.
Взбейте яйца в миске, добавьте нарезанные овощи и тертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
Верните сковороду на огонь и влейте смесь яиц и овощей. Готовьте омлет на среднем огне, помешивая до готовности — примерно 5-7 минут.
Готовый омлет можно подавать к столу горячим, дополнив его свежим хлебом или свежими овощами.
Беконовый омлет с овощами и сыром — это сытное и удобное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Попробуйте этот рецепт и насладитесь его вкусом и ароматом!