Мятая картошка с тушенкой – это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Это вкусное сочетание насыщенного аромата свежей картошки и нежного вкуса консервированной тушенки, которое покорит сердца даже самых требовательных гурманов.
Вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов и минимум времени, чтобы приготовить это блюдо прямо у себя дома. Подавайте его с салатом из свежих овощей или нарезкой и получите полноценный и вкусный обед.
Готовы попробовать? Давайте разберемся, как приготовить мятую картошку с тушенкой шаг за шагом.
Ингредиенты для мятой картошки:
- 6-8 крупных картофелин
- 1 банка тушенки
- 1 средний лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление мятой картошки:
Для приготовления мятой картошки вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Картошка — 5-6 штук | Тушенка — 1 банка | Масло растительное — 2 столовые ложки | Лук — 1 штука | Соль — по вкусу | Перец — по вкусу | Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу |
Шаги приготовления мятой картошки:
- Очистите и нарежьте картошку мелкими кубиками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к луку нарезанную картошку и жарьте на среднем огне до мягкости (около 15-20 минут).
- Вылейте в картошку содержимое банки тушенки.
- Добавьте соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте.
- Тушите картошку с тушенкой еще 5-7 минут.
- Посыпьте готовое блюдо свежей зеленью (укропом или петрушкой).
Ваша мятая картошка с тушенкой готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом домашнего комфорта.
Составляющие блюда с тушенкой:
- Картошка — основной компонент блюда;
- Тушенка — главный белковый ингредиент;
- Лук — для добавления аромата и вкуса;
- Масло — для обжаривания и сочности блюда;
- Соль и перец — для приправления по вкусу;
- Зелень — для украшения и свежести.
Эти простые и доступные ингредиенты позволяют вкусно и быстро приготовить мятую картошку с тушенкой в домашних условиях.
Приготовление тушенки с мятой картошкой:
- 1 банка тушенки;
- 500 грамм картошки;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки масла;
- соль, перец — по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Для начала, очистите и мойте картошку, затем нарежьте ее на кубики. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. После того как масло нагреется, добавьте лук и жарьте его, помешивая, около 5 минут, пока лук не станет прозрачным.
Затем добавьте нарезанную картошку и жарьте, регулярно помешивая, еще около 10-15 минут, пока картошка не станет золотистой со всех сторон.
Откройте банку с тушенкой и выложите ее содержимое на сковороду с картошкой. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались. Посолите и поперчите по вкусу, при необходимости добавьте еще специи.
Убавьте огонь и тушите картошку с тушенкой под крышкой около 10-15 минут, чтобы ингредиенты немного прогрелись и соединились вкусами.
Подавайте тушенку с мятой картошкой горячей, посыпанной свежей зеленью. Блюдо отлично сочетается с салатом или маринованными овощами.