Как приготовить освежающий лимонад клубника базилик — простой и вкусный рецепт на любой день лета

Лимонад с клубникой и базиликом — это прекрасный выбор в жаркий летний день. Этот освежающий напиток прекрасно подойдет для вечернего чаепития или пикника с друзьями. А сочетание свежей клубники и ароматного базилика придаст лимонаду неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления лимонада с клубникой и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • свежая клубника — 200 г;
  • лимоны — 2 шт;
  • лимонный сок — 50 мл;
  • базилик — 10-12 листиков;
  • сахар — по вкусу;
  • газированная вода — 500 мл;
  • лед — по желанию.

Для приготовления лимонада с клубникой и базиликом сначала необходимо приготовить клубничный сироп. Для этого промойте и очистите клубнику, затем нарежьте ее на кусочки и выложите в кастрюлю. Добавьте сахар и немного воды, затем поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите сироп на небольшом огне примерно 10-15 минут, затем процедите через сито и дайте остыть.

Пока клубничный сироп остывает, подготовьте лимонный сок. Выжмите сок из двух лимонов и отделите от него мякоть и косточки. Добавьте лимонный сок в остывший клубничный сироп. Затем добавьте свежие листья базилика и хорошо перемешайте. Можете также добавить немного леда для большей свежести. Наконец, налейте газированную воду и подайте лимонад в охлажденных бокалах.

Лимонад с клубникой и базиликом готов! Получается очень яркий и ароматный напиток, который точно понравится как детям, так и взрослым. Наслаждайтесь освежающим лимонадом в хорошей компании и наслаждайтесь летними радостями!

Приготовление лимонада клубника базилик

Чтобы приготовить этот лимонад, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 4-5 клубники
  • 2-3 листика базилика
  • Газированная вода
  • Лед

Для начала, нам нужно приготовить клубничный сироп. Для этого взбейте клубнику в блендере до состояния пюре и процедите через мелкое сито, чтобы избавиться от семян. В полученное клубничное пюре добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения. Клубничный сироп готов.

Теперь возьмите стакан и на дно положите несколько листиков базилика. Вилкой или толкушкой слегка их разомните, чтобы высвободить ароматные масла. Добавьте в стакан лимонный сок и 1-2 столовые ложки клубничного сиропа (количество зависит от вашего вкуса). Перемешайте.

Затем добавьте лед в стакан и долейте газированную воду до верху. Еще раз хорошо перемешайте. При желании можно добавить еще немного клубничного сиропа или лимонного сока, чтобы подкрепить вкус.

Готовый лимонад клубника базилик украсьте листиком базилика и кусочком свежей клубники. Подают его в высоком стакане с толстой соломинкой — это придаст ему особый шарм.

Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов и посуды

Приготовление лимонада с клубникой и базиликом требует следующих ингредиентов и посуды:

  • 3-4 спелых лимона
  • 500 г свежей клубники
  • 10-15 листьев базилика
  • 200 г сахара
  • 1 л воды
  • Кубики льда
  • Блендер или соковыжималка
  • Сито или сито для чая
  • Кувшин

Для приготовления лимонада также можно использовать мед вместо сахара для придания натуральной сладости.

Приготовление сиропа лимона и базилика

Ингредиенты:

  • 2 больших лимона
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан воды
  • 10 г свежей базилики

Приготовление:

  1. Первым шагом нужно приготовить лимонный сок. Выжмите сок из 2 лимонов.
  2. В маленькой кастрюле соедините сахар и воду. Размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Доведите сироп до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите сироп около 5 минут. Сироп должен стать густым и немного загустеть.
  4. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть около 10 минут.
  5. Добавьте свежую базилику в сироп и перемешайте. Базилика должна полностью намокнуть в сиропе.
  6. Оставьте сироп с базиликой на 15-20 минут, чтобы аромат и вкус базилика перешли в сироп.
  7. Процедите сироп через мелкое сито или марлю, чтобы удалить остатки базилики и получить чистый сироп.
  8. Ваш сироп лимона и базилика готов для использования. Храните его в холодильнике и добавляйте в лимонад клубника базилик по вкусу.

Сироп лимона и базилика придаст вашему лимонаду клубника базилик уникальный и освежающий вкус, который понравится всем!

Приготовление клубничного пюре

Для приготовления клубничного пюре для лимонада клубника базилик мы будем использовать свежие и спелые ягоды клубники. Вот простой способ приготовления пюре:

  1. Клубнику тщательно промыть и удалить плодоножки.
  2. Разместить клубничные ягоды в блендере и измельчить их до получения однородной массы.
  3. В зависимости от предпочтений, можно добавить немного сахара или меда для придания пюре сладости. При желании также можно добавить немного лимонного сока для придания яркости вкуса.
  4. Процедить полученную массу через мелкое сито или газовую повязку, чтобы удалить семена и клубничные кусочки. Получившееся пюре должно быть гладким и однородным.

Теперь у вас есть свежее и ароматное клубничное пюре, которое можно использовать в качестве ингредиента для приготовления лимонада клубника базилик или для других рецептов напитков и десертов.

Для сохранения свежести и вкуса пюре рекомендуется хранить в холодильнике в герметичной емкости до нескольких дней.

Смешивание ингредиентов

После того как провели подготовительные работы, самое время приступить к смешиванию ингредиентов для приготовления лимонада с клубникой и базиликом.

1. Взять охлажденную клубнику и промыть ее в холодной воде. Отрезать зеленую часть и нарезать ягоды на небольшие кусочки.

2. Отжать сок из лимонов. Для этого можно использовать соковыжималку или просто выжать сок руками, держа лимоны над чашкой или миской.

3. Взять свежие листья базилика и тщательно промыть их под холодной водой. Слегка обсушить листья салфеткой или бумажным полотенцем и измельчить их.

4. В большую чашку или кувшин вылить сок лимонов и добавить сахар. Хорошо размешать, чтобы сахар полностью растворился.

5. Добавить в чашку нарезанную клубнику и измельченные листья базилика. Перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.

Теперь, когда все ингредиенты хорошо смешаны, остается только наслаждаться освежающим и вкусным лимонадом с клубникой и базиликом. Приятного аппетита!

Добавление соды и льда

Когда лимонад прокипел и остыл, настало время добавить соду и лед. Сода придаст напитку приятную газировку, а лед сделает его освежающим и прекрасно охладит в летний жаркий день.

Для того чтобы добавить соду, вам потребуется измерить нужное количество напитка и перелить его в стаканы или бокалы. Важно помнить, что сода быстро теряет свою газировку, поэтому лучше добавлять ее прямо перед подачей напитка.

Совет: Перед добавлением соды, рекомендуется охладить ее в холодильнике минут на 15-20, чтобы она сохраняла свою газировку как можно дольше.

Чтобы напиток был освежающим, в каждый стакан или бокал добавьте несколько кубиков льда. Лед можно купить уже готовый в магазине или приготовить самостоятельно, заложив в льдогенератор форму для льда и долив туда воду.

Подача лимонада с содой и льдом: Наполняйте стаканы лимонадом с содой почти до верха, оставив немного места для пенистой газировки. Затем аккуратно положите в стакан несколько кубиков льда с помощью щипцов или ложки.

Подача и сервировка лимонада

Чтобы придать лимонаду клубники базилика еще больше эстетики, украсьте его ломтиками лимона и свежими ягодами клубники. Можете добавить в стеклянную посуду веточки базилика — это придаст напитку утонченный аромат и завершит его презентацию.

Совет: Лимонад клубника базилик лучше всего подавать в холодном виде, поэтому не забудьте заморозить ягоды перед приготовлением напитка. Также рекомендуется держать лимонад в холодильнике перед подачей, чтобы он оставался прекрасно охлажденным в течение всего мероприятия.

Необходимые ингредиенты:Количество:
Лимон2 штуки
Клубника300 грамм
Сахар100 грамм
Вода1 литр
Сок лимона50 мл
Свежие листья базилика10 штук

Подметка и завершение

Лимонад клубника базилик готов! Остается только налить его в стеклянные бокалы и подавать на стол. Если вы не планируете употреблять напиток сразу, рекомендуется охладить его в холодильнике до подачи.

Удивительное сочетание кислых лимонов, сладкой клубники и ароматного базилика делает этот лимонад неповторимым и освежающим напитком, идеальным для горячего летнего дня. Не забудьте украсить бокалы веточками базилика и нежными ломтиками лимона для придания напитку еще большего очарования. Наслаждайтесь вкусом и ароматом приготовленного лимонада клубника базилик в кругу семьи или друзей!

Лимонад клубника базилик

Наша команда надеется, что вы в полной мере насладитесь приготовлением и употреблением этого освежающего напитка. Получение удовольствия от экспериментов с едой и напитками — это часть нашей философии! Приходите к нам снова, чтобы открыть для себя еще больше замечательных рецептов и вкусовых комбинаций.

Оцените статью