Как приготовить вкусную пшенку на воде 5 лучших рецептов

Пшеница на воде — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться сытным и полезным обедом или ужином без лишних хлопот.

Сегодня мы предлагаем вам 5 лучших рецептов приготовления пшенки на воде, которые точно понравятся вашим близким и гостям. С помощью этих рецептов вы сможете разнообразить свой ежедневный рацион и получить полезные вещества, необходимые для здоровья и хорошего настроения.

1. Классическая пшенка на воде. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: пшено, вода, соль, масло. Закипятите воду в кастрюле, добавьте соль и пшено. Варите на среднем огне около 20 минут. Затем добавьте масло и перемешайте. Готовую пшенку можно подавать горячей или остудить и подавать как холодное блюдо.

2. Вареная пшенка с овощами. Для этого рецепта вам понадобятся: пшено, вода, морковь, лук, перец, соль, масло. Варите пшено в подсоленной воде около 15-20 минут. Отваривайте порезанные овощи (морковь, лук, перец) на сковороде с маслом до готовности. Затем соедините пшено с овощами и тушите все вместе еще несколько минут. Готовую пшенку с овощами можно украсить зеленью.

3. Пшенка с грибами. Для этого блюда вам понадобятся: пшено, грибы, вода, лук, соль, масло. В горячем растительном масле обжарьте порезанный лук и нарезанные грибы до золотистого цвета. Затем добавьте пшено и воду, посолите по вкусу. Варите на медленном огне до полной готовности. Такой рецепт придаст пшенке на воде более насыщенный вкус и аромат.

4. Пшенка с тушеным мясом. Для этого блюда вам понадобятся: пшено, вода, мясо (курица, говядина, свинина), лук, соль, специи, масло. Пшено отварите в подсоленной воде до готовности. В отдельной кастрюле тушите мясо с луком до готовности, добавьте соль и специи по вкусу. Соедините пшено с мясом и перемешайте. Дайте блюду пройти несколько минут на слабом огне, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

5. Пшенка с овощным рагу. Для этого рецепта вам понадобятся: пшено, вода, томатная паста, овощи (баклажаны, кабачки, сладкий перец), лук, чеснок, зелень, соль, специи, масло. Пшено отварите в подсоленной воде до готовности. Подготовьте овощи и обжарьте их на растительном масле в течение нескольких минут. Затем добавьте томатную пасту, лук, чеснок, соль и специи. Тушите все вместе до готовности. Подавайте пшенку с овощным рагу с зеленью.

Приготовление вкусной пшенки на воде не займет у вас много времени и усилий. Попробуйте эти рецепты и насладитесь простотой и вкусом этого блюда!

Лучшие рецепты приготовления пшенки на воде

Выбирайте любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом. Приятного аппетита!

Рецепт 1 — Ароматная пшенка с овощами

Ингредиенты:

• 1 стакан пшенки
• 2 стакана воды
• 1 луковица
• 2 моркови
• 1 перец
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Перед началом приготовления промойте пшенку под проточной водой и отведите в сторону, чтобы она просохла.
2. Нарежьте луковицу, морковь и перец мелкими кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
4. Добавьте перец и чеснок, продолжайте жарить еще пару минут.
5. Добавьте пшенку в сковороду, обжаривайте ее вместе с овощами около 5 минут, постоянно помешивая.
6. Добавьте воду, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Накройте сковороду крышкой и готовьте пшенку на воде около 15 минут или до готовности.
7. При подаче на стол посыпьте пшенку свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт 2 — Пшенка с грибами и зеленью

Ингредиенты:

• 200 г пшенки
• 300 г свежих грибов
• 1 луковица
• 2 шт чеснока
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 веточка свежего тимьяна
• 1 веточка свежего розмарина
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Пшенку промойте в холодной воде до отсутствия мутности, затем промойте в горячей воде.
2. Грибы очистите от грязи, нарежьте небольшими кусочками.
3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
4. В большой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте грибы и обжаривайте их до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
6. Добавьте пшенку в кастрюлю и обжарьте ее вместе с грибами и луком, помешивая, около 3 минут.
7. Добавьте чеснок, тимьян, розмарин, соль и перец, и обжаривайте еще 1 минуту.
8. Добавьте в кастрюлю 400 мл кипящей воды, уменьшите огонь и накройте крышкой.
9. Готовьте пшенку на среднем огне, пока вся жидкость не впитается и пшенка станет мягкой, примерно 15-20 минут.
10. Подавайте горячую пшенку с грибами и зеленью, посыпанную свежими травами по желанию.

Рецепт 3 — Нежная пшенка с тушеным мясом

Ингредиенты:

— 1 стакан пшенки;

— 2 стакана воды;

— 300 грамм мяса (говядины, свинины или курицы);

— 2 луковицы;

— 2-3 зубчика чеснока;

— 2 столовых ложки масла;

— соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начните с приготовления фарша. Для этого измельчите лук и чеснок.

2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте его вместе с луком еще 1-2 минуты.

3. Добавьте нарезанное мясо и тушите его на среднем огне до полной готовности. Периодически помешивайте, чтобы мясо не пригорело.

4. В то время как мясо тушится, промойте пшенку и отварите ее в подсоленной воде до готовности. Около 10-15 минут будет достаточно.

5. Когда пшенка будет готова, слейте лишнюю воду, а затем добавьте ее к тушеному мясу.

6. Варите пшенку с мясом еще 5-7 минут на небольшом огне, чтобы они хорошо соединились и впитали друг в друга ароматы.

7. Подавайте горячим на стол. Вы можете украсить блюдо свежей зеленью или посыпать его натертым сыром.

Приятного аппетита!

Рецепт 4 — Пикантная пшенка с копченой рыбой и сыром

Для приготовления пикантной пшенки с копченой рыбой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан пшеницы
• 2 стакана воды
• 200 грамм копченой рыбы
• 150 грамм твердого сыра
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Пшенку промойте и залейте водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.
2. В это время нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Копченую рыбу нарежьте небольшими кусочками.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке.
5. К пшенке добавьте обжаренный лук, рыбу и сыр. Тщательно перемешайте и посолите с перцем по вкусу.
6. Дайте блюду пропитаться в течение 10-15 минут.
7. Готовую пикантную пшенку с копченой рыбой и сыром можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!