Как приготовить вкусные и сочные креветки замороженные очищенные на сковороде — идеальный рецепт приготовления

Креветки – это нежное и вкусное морское деликатесное блюдо, которое можно обнаружить во многих кухнях по всему миру. Приготовление креветок на сковороде является одним из самых простых и быстрых способов приготовления этой вкуснятины.

Выбирайте замороженные очищенные креветки высокого качества, чтобы быть уверенными во вкусе и безопасности продукта. Ниже приведен лучший рецепт, который позволит вам создать великолепное блюдо прямо на своей кухне.

Шаг 1: Поместите сковороду на средний огонь и добавьте немного масла, чтобы предотвратить пригорание креветок. Дайте маслу нагреться до состояния, когда оно начнет легко пузыриться.

Шаг 2: Переложите замороженные креветки на горячую сковороду. Равномерно распределите их по всей поверхности сковороды, чтобы они прижались друг к другу.

Шаг 3: Обжаривайте креветки до золотистого цвета с каждой стороны. Обычно это занимает около 3-4 минут на каждую сторону, в зависимости от размера креветок.

Шаг 4: После того, как креветки приобрели золотистый оттенок и стали прозрачными, можно добавить специи и травы по вашему вкусу. Подходят соль, перец, чеснок, лимонный сок, петрушка и базилик.

Шаг 5: Переверните креветки и обжаривайте еще несколько минут до готовности. Они должны быть полностью прозрачными, а не жесткими и превратиться в ярко-розовый цвет.

Вот и всё – прекрасные, сочные и вкусные креветки готовы к подаче на стол! Подавайте их горячими с дополнительными специями и свежим лимоном для пикантного вкуса. Это идеальное блюдо для легкого обеда или ужина.

Теперь у вас есть великолепный рецепт для приготовления креветок на сковороде. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав – это позволит вам создавать разнообразные и интересные варианты этого блюда. Приятного аппетита!

Креветки замороженные очищенные на сковороде:

Креветки замороженные очищенные быстро и легко готовятся на сковороде. Этот способ приготовления подходит как для повседневных обедов, так и для особых случаев. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм замороженных очищенных креветок;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • сок половины лимона;
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
  • свежая петрушка для украшения.

Вот пошаговый процесс, как приготовить креветки замороженные очищенные на сковороде:

  1. Разморозьте креветки, положив их в холодную воду на несколько минут.
  2. Откиньте креветки в сито и обсушите их на бумажных полотенцах.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и чеснок. Обжарьте чеснок около 1 минуты, пока он не станет ароматным.
  4. Добавьте в сковороду креветки и обжарьте их 3-4 минуты с каждой стороны, пока не станут розовыми и не поджарятся наружу.
  5. Приправьте креветки солью, перцем и соком лимона. Хорошо перемешайте.
  6. Украсьте креветки свежей петрушкой и подавайте немедленно.

Теперь вы готовы насладиться вкусными и сочными креветками замороженными очищенными, приготовленными на сковороде!

Лучшие способы приготовления креветок замороженных очищенных на сковороде

Вот несколько лучших способов приготовления креветок замороженных очищенных на сковороде:

1. Жареные креветки: Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. По желанию вы можете добавить чеснок, лук, специи или соус по вашему вкусу. Выньте креветки из сковороды и подавайте их горячими.

2. Креветки «на гриле»: Возьмите сковороду гриль и разогрейте ее на среднем огне. Обжарьте креветки по обеим сторонам до готовности, при этом они должны приобрести золотистый цвет. После готовности креветки можно полить лимонным соком или мариновать в соусе на выбор.

3. Карри-креветки: Разогрейте сковороду с кокосовым маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности. Затем добавьте карри-пасту или порошок и обжарьте несколько секунд до освобождения аромата. Добавьте креветки и обжаривайте их до готовности, при этом они должны изменить цвет на ярко-розовый. Подавайте карри-креветки с гарниром на ваше усмотрение.

4. Креветки в соусе терияки: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте креветки и обжарьте их до готовности. Затем добавьте соус терияки и обжарьте креветки еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет. Подавайте креветки в соусе терияки с рисом или овощным гарниром.

Выбирайте любой из этих способов приготовления креветок на сковороде в зависимости от ваших предпочтений и желаемого вкуса. Не забывайте экспериментировать с добавлением различных специй, соусов и гарниров, чтобы создать уникальное блюдо, которое понравится всем вашим гостям.

Секреты приготовления вкусных креветок на сковороде

Выбор креветок:

Перед началом приготовления важно выбрать качественные и свежие креветки. Лучше всего использовать замороженные очищенные креветки, которые сохраняют свою свежесть и аромат. Если используете замороженные креветки, обязательно разморозьте их перед приготовлением.

Подготовка креветок:

Для приготовления креветок на сковороде необходимо удалить панцирь и кишечную трубку. Сделать это можно с помощью острой ножницы или ножа, сделав надрез по спинке и аккуратно удалив кишечную трубку. Также можно использовать уже очищенные креветки, которые значительно упростят приготовление этого блюда.

Приготовление на сковороде:

Для обжаривания креветок на сковороде лучше всего выбирать сковороду с антипригарным покрытием. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла или сливочного масла для придания аромата. Затем аккуратно выложите креветки на сковороду и обжаривайте их до готовности.

Время приготовления:

Креветки готовятся очень быстро — примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Готовность можно определить по изменению цвета креветок на насыщенный розовый, а также по их текстуре — они должны быть упругими и сочными.

Подача креветок:

Готовые креветки можно подавать горячими на стол в качестве основного блюда или использовать их в качестве начинки к пасте, рису или салату. Для декорации можно использовать свежие травы или ломтики лимона.

Теперь у вас есть все секреты для приготовления вкусных и аппетитных креветок на сковороде. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт приготовления и порадуйте себя и своих близких вкусным ужином или обедом.

Рецепты с использованием замороженных очищенных креветок

1. Креветки на сковороде в гриле с овощами

Ингредиенты:

  • 300 г замороженных очищенных креветок
  • 1 большая морковь
  • 1 болгарский перец
  • 1 маленький лук
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить креветки и хорошо промыть их под холодной водой.
  2. Морковь, перец и лук нарезать полосками.
  3. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи до мягкости.
  4. Добавить креветки, соевый соус, соль и перец. Тушить все вместе около 5-7 минут, до готовности креветок.
  5. Блюдо подавать горячим.

2. Острые креветки на гриле

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных очищенных креветок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки красного хмели-сунели
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить и хорошо промыть креветки.
  2. Смешать оливковое масло с хмели-сунели, солью и перцем.
  3. Креветки выложить на гриль и смазать смесью оливкового масла.
  4. Обжаривать креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не приобретут румяный оттенок.
  5. Готовые острые креветки подавать с лимонным соусом.

3. Омлет с креветками и овощами

Ингредиенты:

  • 200 г замороженных очищенных креветок
  • 3 яйца
  • 1 маленький лук
  • 1 маленькая морковь
  • 1 маленький болгарский перец
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить креветки и очистить их.
  2. Лук, морковь и перец нарезать кубиками.
  3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи до мягкости.
  4. Добавить креветки и обжаривать все вместе около 5 минут.
  5. Взбить яйца, соль и перец. Вылить смесь на сковороду и готовить омлет до готовности яиц.
  6. Подавать омлет с креветками и овощами горячим.

Здоровый и быстрый ужин с креветками на сковороде

Для этого рецепта вам понадобятся замороженные очищенные креветки, оливковое масло, чеснок, свежий лимон и различные специи по вкусу, такие как кайенский перец, паприка и соль.

1. Разморозьте креветки, промыв их под холодной водой. После этого отбросьте лишнюю воду и высушите креветки бумажным полотенцем.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

3. Добавьте креветки на сковороду и обжаривайте их в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не приобретут розовый оттенок.

4. После этого добавьте свежеевыжатый лимонный сок на сковороду и посыпьте специями по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты до полного приготовления креветок.

5. Приготовленные креветки подайте на стол с приготовленным ранее гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

ИнгредиентыКоличество
Замороженные очищенные креветки500 г
Оливковое масло2 ст. л.
Чеснок2 зубчика
Сок лимона1 шт
Специи (по вкусу)по вкусу
Оцените статью