Вкусный и нежный бисквит — идеальный выбор для чаепития или десерта. А когда внутри бисквита скрывается сочная вишня, это просто божественно! Если у вас есть мультиварка, вы можете приготовить этот восхитительный десерт даже без особых усилий.
Для приготовления бисквита с вишней вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые обычно есть в каждой кухне. Вам понадобится яйца, сахар, мука, сливочное масло, ванилин и, конечно же, свежие вишни. Вы также можете добавить в бисквит немного лимонной цедры, чтобы придать ему особый аромат.
Приготовление бисквита с вишней в мультиварке — это просто. Сначала взбейте яйца с сахаром до пышной пены, затем добавьте муку, растопленное сливочное масло, ванилин и лимонную цедру (если используете). Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Затем добавьте свежие вишни в тесто и аккуратно перемешайте их, чтобы они равномерно распределились по всему бисквиту. Выложите полученное тесто в форму для выпечки внутри мультиварки и установите программу выпечки на 45-50 минут. Когда бисквит будет готов, остудите его и нарежьте на кусочки. Вот и все! Ваш бисквит с вишней в мультиварке готов к подаче. Приятного аппетита!
Шаги приготовления вкусного бисквита с вишней в мультиварке
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквита с вишней в мультиварке: яйца, сахар, муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, маргарин, вишню.
2. Разогрейте мультиварку в режиме «Выпечка» или «Духовка» до температуры 180 градусов.
3. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
4. Добавьте взбитые яйца в смесь из муки, разрыхлителя и соли. Перемешайте до получения однородного теста.
5. Растопите маргарин и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте смесь.
6. Смажьте форму мультиварки маслом или покройте ее пергаментной бумагой. Выложите половину теста в форму.
7. Равномерно распределите вишню по поверхности теста в форме. Затем выложите оставшуюся половину теста сверху.
8. Закройте мультиварку и выпекайте бисквит с вишней в течение 30-40 минут в режиме «Духовка» или «Выпечка».
9. Проверьте готовность бисквита с помощью зубочистки или спички. Воткните ее в центр бисквита. Если при вынимании на зубочистке не осталось следов теста, бисквит готов.
10. Остудите бисквит в форме, затем аккуратно выньте его из нее и разрежьте на порции. Подают вкусный бисквит с вишней в мультиварке с чашкой горячего чая или кофе.
Выбор ингредиентов для бисквита с вишней
Для приготовления вкусного и ароматного бисквита с вишней в мультиварке необходимо правильно выбрать все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
| Ингредиент | Количество |
| Яйца | 4 штуки |
| Сахар | 200 г |
| Мука | 200 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Вишня (свежая или замороженная) | 200 г |
Обратите внимание, что для бисквита важно использовать свежую или замороженную вишню. Выбирайте спелые и сочные ягоды, чтобы получить насыщенный вкус и кисло-сладкую нотку в испеченном бисквите.
Техника приготовления бисквитного теста с вишней
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 3 яйца;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 200 г вишни (свежей или замороженной).
Итак, начнем:
- Расплавьте сливочное масло в мультиварке.
- Добавьте сахар и взбейте с помощью венчика, пока смесь не станет однородной.
- Постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать.
- В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем.
- Добавьте муку в яично-масляную смесь и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте вишню и аккуратно перемешайте.
- Выложите получившееся тесто в форму мультиварки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Закройте мультиварку и установите программу для выпечки торта или бисквита. Время готовки может варьироваться, обычно составляет около 1 часа.
- Проверьте готовность бисквита, проткнув его деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят чистыми, то бисквит готов.
- Охладите бисквит перед тем, как достать его из формы и подавать на стол. Для этого выключите мультиварку и оставьте бисквит в ней на несколько минут.
Теперь вы знаете основную технику приготовления бисквитного теста с вишней в мультиварке. Приятного аппетита!
Приготовление бисквита с вишней в мультиварке
- Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сливочное масло, вишни (могут быть свежие или замороженные).
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки в плотную пену с помощью миксера.
- Добавьте сахар к взбитым белкам и продолжайте взбивать до образования густой белой массы.
- Добавьте желтки в масло и перемешайте. Затем добавьте эту смесь в массу с белками и сахаром. Взбивайте до однородности.
- Добавьте муку и разрыхлитель в массу и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.
- Добавьте вишни в тесто и перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
- Включите мультиварку в режиме «Выпечка» или аналогичном режиме и разогрейте ее.
- Поместите тесто в форму мультиварки и закройте крышкой.
- Готовьте бисквит приблизительно 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Проверьте готовность бисквита, воткнув в него деревянную палочку или нож. Если они выходят сухими, значит, бисквит готов.
- Вытащите форму с бисквитом из мультиварки и дайте ему остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкусный бисквит с вишней, который готов к подаче. Приятного аппетита!