Как приготовить юру из — простой и быстрый рецепт для вкусного ужина

Юру из – это блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Оно отличается своей простотой приготовления и неповторимым вкусом. Если вы хотите насладиться этим блюдом, но не знаете, с чего начать, этот рецепт для вас!

Для приготовления юру из вам потребуются всего несколько ингредиентов. Основой блюда является из. Это традиционная китайская пшеничная лапша, которую можно приобрести в магазине азиатской кухни. Кроме того, вам понадобятся овощи (лук, морковь, спаржа, грибы и т.д.), мясо (курица, говядина, свинина) или морепродукты (креветки, кальмары), а также специи и соусы по вашему вкусу.

Для приготовления юру из сначала необходимо приготовить лапшу. Залейте из кипятком и оставьте на несколько минут для размягчения. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы удалить излишний крахмал. После этого лапшу можно отложить в сторону и заняться подготовкой остальных ингредиентов.

Юрус — простой и быстрый рецепт приготовления

Для приготовления юруса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мясо (говядина, баранина или курица)500 г
Лук2 шт
Перец (сладкий или острый)1 шт
Помидоры2 шт
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Масло растительное2 ст. л.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте мясо кубиками или полосками и обжарьте на сковороде с подогретым растительным маслом до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный лук и перец, обжарьте до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, перемешайте и тушите в течение 15-20 минут до готовности овощей.
  4. Приправьте юрус солью по вкусу и подавайте горячим.

Юрус отлично подходит к гарниру из риса или картофеля, а также можно подавать с свежими овощами или зеленью. Это простое и быстрое блюдо порадует вашу семью и гостей своим вкусом и ароматом.

Шаг 1: подготовка ингредиентов

Для приготовления юру понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан муки100 гр сливочного масла1 яйцощепотка соли50 мл холодной воды

Для начала, необходимо отмерить 1 стакан муки и положить ее в большую миску. Затем, добавить 100 гр сливочного масла, предварительно нарезанного на кубики. Важно, чтобы масло было холодным, чтобы тесто не расплылось при замешивании.

После этого, в миску следует добавить 1 яйцо и щепотку соли. Эти ингредиенты помогут придать тесту нужную консистенцию и вкус. Все ингредиенты следует тщательно перемешать при помощи вилки или ложки.

Далее, постепенно добавляют холодную воду к тесту. Вода поможет соединить все ингредиенты и сделает тесто более эластичным. Добавлять воду следует постепенно и аккуратно, поскольку обильное количество воды может сделать тесто слишком мягким и гипервязким. Для сохранения формы теста, важно оставаться аккуратным и внимательным при добавлении воды.

После того, как все ингредиенты тщательно перемешаны и тесто стало однородным, оно готово к использованию для приготовления юру. В следующем шаге будем готовить начинку для юру.

Шаг 2: готовка блюда

После подготовки ингредиентов, настало время приготовить юру. Вот простые и быстрые шаги:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Затем добавьте морковь и обжарьте ее 2-3 минуты, пока она не станет мягкой.
  4. Добавьте измельченный чеснок и тушите все вместе еще 1-2 минуты.
  5. После этого добавьте тонко нарезанную капусту и перец. Обжарьте их вместе около 5 минут, периодически помешивая.
  6. Подсолите и поперчите по вкусу.
  7. Добавьте томатную пасту и тушите всю смесь еще около 5 минут.
  8. Последним шагом добавьте воду и варите юру под закрытой крышкой около 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой.
  9. Проверьте готовность блюда, чтобы убедиться, что оно приготовлено до желаемой консистенции.

Теперь, когда юра приготовлена, можно подавать на стол и наслаждаться вкусом этого простого и вкусного украинского блюда!

Оцените статью