Курица с макаронами — 10 лучших рецептов приготовления на сайте «Вкусная Кулинария»

Наш сайт «Вкусная Кулинария» предлагает самые вкусные и интересные рецепты блюд с курицей и макаронами. Курица и макароны — это приятное сочетание, которое позволяет приготовить разнообразные блюда, удовлетворяющие вкусовые предпочтения каждого.

У нас вы найдете рецепты классических блюд, таких как курица с макаронами по-флотски или курица с макаронами по-домашнему. А если вы хотите чего-то более оригинального, то обязательно ознакомьтесь с рецептами курицы с макаронами в азиатском стиле или с добавлением различных овощей и специй.

Мы предлагаем только проверенные рецепты от опытных кулинаров. Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, поэтому даже начинающим кулинарам будет легко приготовить вкусное блюдо. Используйте наш сайт «Вкусная Кулинария» для того, чтобы сделать ваше повседневное питание разнообразным и вкусным!

Куриная лазанья с макаронами: лучший рецепт с фото

Ингредиенты:

400 грмакарон
500 грфиле курицы
1 штлук
2 зубчикачеснок
500 млтoматнoй пасты
200 грмоцареллы
50 грпармезана
2 ст ложкиоливкового масла
Специи по вкусу:соль, перец, базилик

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте филе курицы на небольшие кусочки, мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте филе курицы и обжарьте его до готовности.
  4. Влейте в сковороду томатную пасту, добавьте специи по вкусу и тушите под закрытой крышкой около 10 минут.
  5. Параллельно варите макароны до состояния «ал денте» и откиньте на дуршлаг для стекания воды.
  6. Установите духовку на режим гриль и разогрейте ее до 180 градусов.
  7. В большой форме для запекания выложите слой макарон, затем равномерно распределите курицу с соусом.
  8. Посыпьте всё моцареллой и парамезаном.
  9. Поставьте форму в духовку на верхний уровень и грильте блюдо до румяной корочки на сыре.
  10. Готовую лазанью дайте немного остыть и нарежьте на порционные кусочки.

Вот и все! Ваша вкусная куриная лазанья с макаронами готова к подаче. Приятного аппетита!

Классический рецепт куриной лазаньи с макаронами

— 500 г куриного филе,

— 400 г макарон,

— 300 г моцареллы,

— 200 г твердого сыра (например, пармезана),

— 1 луковица,

— 3 зубчика чеснока,

— 400 г томатной пасты,

— 400 мл сливок (10-20%),

— 2 столовые ложки растительного масла,

— соль, перец, сушеный базилик — по вкусу.

Сначала необходимо приготовить начинку для лазаньи. Для этого филе курицы нарежьте тонкими пластинками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжарьте ее до готовности. Посолите, поперчите и посыпьте сушеным базиликом.

Параллельно с приготовлением начинки, в крупной кастрюле вскипятите воду и отварите макароны до полуготовности. Откиньте их на дуршлаг и оставьте до полного остывания.

Далее приступайте к приготовлению соуса. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте томатную пасту. Затем добавьте сливки и перемешайте до однородной консистенции. Доведите соус до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

Теперь собираем лазанью. В форму для запекания выложите один слой макарон, затем равномерно распределите половину курицы и залейте половиной соуса. Посыпьте натертым на мелкой терке сыром. Повторите слои еще раз.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте лазанью около 30-40 минут, или до появления золотистой корочки на поверхности блюда.

Куриную лазанью с макаронами лучше подавать горячей. Приятного аппетита!

Сытный и простой рецепт куриной пасты с макаронами

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 300 г макарон;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 г сливок;
  • 50 мл куриного бульона;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе небольшими порциями и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте в куриную пасту нарезанную луковицу и чеснок, и продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
  3. В кипящую подсоленную воду положите макароны и варите до готовности.
  4. Когда курица и овощи готовы, добавьте сливки и куриный бульон. Помешивайте соус до загустения.
  5. Откиньте готовые макароны на дуршлаг и затем помешайте их с соусом.
  6. Подавайте куриную пасту с макаронами горячей. Приятного аппетита!

Не забывайте экспериментировать с добавлением специй и зелени, чтобы придать этому блюду свой неповторимый вкус. Теперь у вас есть отличный рецепт куриной пасты с макаронами, который станет вашим любимым блюдом.

Итальянский рецепт куриной пасты с макаронами «Карбонара»

Для приготовления этого блюда вам потребуется следующее:

Куриная грудка200 г
Спагетти200 г
Сливки200 мл
Яичный желток2 шт
Пармезан (тертый)50 г
Чеснок (мелко порезанный)2 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительное (для обжарки)по вкусу

Шаги приготовления куриной пасты с макаронами «Карбонара»:

1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Добавьте мелко порезанный чеснок и продолжайте готовить, помешивая, еще 1-2 минуты.

2. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

3. В миске смешайте сливки, яичные желтки, тертый пармезан, соль и перец. Перемешайте до однородной консистенции.

4. Верните обжаренную курицу на сковороду и добавьте отваренные спагетти. Вылейте соус из сливок и яичных желтков в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты. Готовьте на среднем огне, помешивая, около 2-3 минут до нагревания соуса.

5. Подавайте куриную пасту с макаронами «Карбонара» горячей, посыпав сверху дополнительным пармезаном и украсив зеленью.

Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда. Попробуйте этот итальянский рецепт куриной пасты с макаронами «Карбонара» и порадуйте своих близких неповторимым вкусом!

Экзотическая куриная паста с макаронами и кокосовым молоком

Готовите ли вы куриную пасту легко и быстро? Тогда вы должны попробовать этот рецепт экзотической курицы с макаронами и кокосовым молоком. Сочное куриное мясо спаривается с аппетитными макаронами и нежным кокосовым молоком, чтобы создать настоящий взрыв вкусов.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 300 г макарон (любых)
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного карри-пасты
  • 400 мл кокосового молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка для украшения

Инструкции по приготовлению:

  1. 1. Сначала отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте их на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. 2. В это время нарежьте куриное филе на маленькие кусочки.
  3. 3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
  4. 4. Добавьте нарезанные кусочки куриного филе в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
  5. 5. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще 1-2 минуты, чтобы она раскрыла свой аромат.
  6. 6. Потом влейте кокосовое молоко, добавьте соль и перец по вкусу.
  7. 7. Перемешайте и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока соус не загустеет.
  8. 8. Добавьте приготовленные макароны в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
  9. 9. Подавайте эту экзотическую курицу с макаронами и кокосовым молоком горячей, украсив свежей петрушкой.

Теперь вы можете наслаждаться вкусом этой удивительной комбинации восточных и западных кулинарных традиций! Удивите своих близких волшебной экзотической курицей с макаронами и кокосовым молоком.

Ароматная куриная паста с макаронами и базиликом

Для приготовления ароматной курицы с макаронами и базиликом вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 300 г макарон;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • соль и перец по вкусу.

Подготовьте куриное филе, нарежьте его на небольшие кусочки. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.

Следующий шаг — приготовление соуса. Для этого в большой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком, пока они не станут золотистыми и ароматными. Добавьте куриное филе и обжаривайте его, пока оно не приобретет золотистый цвет со всех сторон.

Затем добавьте в сковороду сушеный базилик, соль и перец по вкусу. Тушите все вместе еще несколько минут, чтобы специи хорошо пропитали курицу.

В отдельной кастрюле сварите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке.

Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Добавьте сваренные макароны к курице в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и пропитались ароматным соусом.

Подавайте ароматную курицу с макаронами и базиликом горячей, посыпав сверху свежим базиликом. Это блюдо можно дополнить тушеными овощами или свежим салатом.

Ароматная куриная паста с макаронами и базиликом готова к подаче! Приятного аппетита!

Пикантная куриная паста с макаронами и соусом из томатов

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 300 г макарон;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 400 г томатов в собственном соку;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 чайная ложка сушеного базилика;
  • 1 чайная ложка сушеного орегано;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера.
  2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, сварите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке.
  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
  5. В кастрюлю со сливками добавьте томаты в соку, томатную пасту, базилик и орегано. Томите на медленном огне 10-15 минут.
  6. Добавьте куриную смесь в кастрюлю с соусом из томатов. Варите 5 минут.
  7. Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в большую миску. Добавьте соус из томатов и курицу, перемешайте.
  8. Подайте пикантную курицу с макаронами и соусом из томатов горячей. Приятного аппетита!

Это блюдо несомненно станет украшением любого стола. Проведите уютный вечер с семьей и насладитесь вкусом этой пасты!

Нежная куриная паста с макаронами и сливочным соусом

Для приготовления нежной курицы со сливочным соусом и макаронами потребуется:

  • куриное филе – 300 г;
  • макароны – 200 г;
  • сливки 20% – 150 мл;
  • соль – по вкусу;
  • черный перец – по вкусу;
  • соус грибной – по желанию (можно использовать готовый соус или приготовить свой);
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • укроп или петрушка – для украшения.

Итак, начинаем готовить нежную курицу с макаронами и сливочным соусом:

  1. Сначала приготовим куриную грудку. Для этого мясо нужно вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Добавить их к обжаренной курице и продолжить готовить на среднем огне до мягкости овощей.
  3. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
  4. Добавить в курицу и овощи сливки и соус грибной. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 2-3 минуты.
  5. Добавить готовые макароны в жареную курицу и соус, тщательно перемешать.
  6. Блюдо готово! Подавайте его горячим, посыпав мелко нарезанным укропом или петрушкой.

Таким образом, нежная курица с макаронами и сливочным соусом – это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться куриным мясом и одновременно получить нежное сочетание вкуса сливок и макарон. Готовится это блюдо быстро и легко, и оно станет отличным вариантом на семейный ужин или праздничный стол.

Острой куриной пасты с макаронами и перцем чили

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: куриное филе, макароны, лук, чеснок, перец чили, оливковое масло, соевый соус, соль, перец.

Сначала необходимо отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Затем нарежьте куриное филе на мелкие кусочки и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.

Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок в сковороду с курицей и обжарьте до мягкости. Затем добавьте нарезанный перец чили вместе с семенами и обжарьте еще несколько минут.

После этого добавьте отваренные макароны в сковороду с курицей и хорошо перемешайте. Подождите несколько минут, чтобы макароны впитали аромат и вкус куриного фарша и перца чили.

Наконец, приправьте блюдо соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Подавайте острую куриную пасту с макаронами и перцем чили горячей и нарезайте ее с кушаньем соли, чтобы насладиться всеми ее ароматами и вкусом.

Острая куриная паста с макаронами и перцем чили — идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и не боится острой еды. Попробуйте этот рецепт и насладитесь оригинальным сочетанием куриного фарша, макарон и острой приправы.

Оцените статью