Куриные желудки в мультиварке — самые вкусные и простые рецепты, секреты приготовления и полезные советы

Куриные желудки — это великолепный ингредиент, добавление которого может превратить обычное блюдо в настоящую гастрономическую изысканность. Вкусные и питательные, желудки обладают нежной текстурой и отлично сочетаются с различными специями и соусами.

С использованием мультиварки вы сможете быстро и легко приготовить вкусные и аппетитные куриные желудки. Мультиварка обеспечивает равномерное нагревание и интенсивное заливание продуктов, что позволяет сохранить все их полезные свойства и ароматы.

Приготовление куриных желудков в мультиварке — это отличный способ сохранить их нежность и сочность. Вы можете использовать разные специи и приправы, чтобы добавить вариации во вкус. И они станут отличным дополнением к приготовленным блюдам.

Вкусные рецепты для мультиварки с куриными желудками

1. Куриные желудки в томатном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г куриных желудков
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 400 г томатного соуса
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовьте куриные желудки, удалите пленку и излишки жира.
  2. Включите режим «Жарка» или «Обжаривание» на мультиварке и добавьте нарезанную луковицу и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриные желудки в мультиварку и обжарьте их со всех сторон.
  4. Добавьте томатный соус и перемешайте.
  5. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 30-40 минут.
  6. Подавайте куриные желудки в томатном соусе горячими.

2. Суп с куриными желудками и овощами

Ингредиенты:

  • 500 г куриных желудков
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 моркови, нарезанные
  • 2 картофелины, нарезанные
  • 1 литр куриного бульона
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нарежьте куриные желудки и очистите их от лишней пленки.
  2. Включите режим «Жарка» или «Обжаривание» на мультиварке и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриные желудки и обжарьте их со всех сторон.
  4. Добавьте нарезанные картофель и куриной бульон. Приправьте солью и перцем.
  5. Закройте мультиварку и включите режим «Суп» на 30 минут.
  6. Подавайте суп горячим с свежей зеленью.

Попробуйте эти вкусные рецепты с куриными желудками в мультиварке и наслаждайтесь новыми вкусами и ароматами!

Приготовление куриных желудков в томатном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г куриных желудков;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 400 г томатов в собственном соку;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Желудки тщательно промойте и удалите все лишние пленки.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и нагрейте растительное масло.
  4. Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку, обжарьте их до золотистого цвета.
  5. Добавьте куриные желудки и обжаривайте их вместе с луком и чесноком в течение 5-7 минут.
  6. Выключите режим «Жарка» и добавьте в мультиварку томатную пасту с томатами.
  7. Добавьте соль, перец и специи по своему вкусу.
  8. Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 30 минут.
  9. По окончании времени готовки, оставьте блюдо на некоторое время в режиме «Подогрев».

Готовые куриные желудки в томатном соусе можно подавать гарниром из картофеля, риса или овощей. Приятного аппетита!

Зажарка куриных желудков с луком и грибами

Ингредиенты:

  • 500 г куриных желудков;
  • 1 луковица;
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриные желудки тщательно промыть и очистить от лишней пленки.
  2. Луковицу мелко нарезать, а грибы порезать на небольшие кусочки.
  3. Включить мультиварку в режим «Обжарка» и разогреть растительное масло.
  4. Добавить нарезанный лук и обжаривать его до золотистого цвета.
  5. Затем добавить к луку куриные желудки и продолжать обжаривать до момента, когда они приобретут золотистый оттенок со всех сторон.
  6. Добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  7. Переключить мультиварку на режим «Тушение» и готовить блюдо в течение 1 часа.

Такая зажарка куриных желудков с луком и грибами будет идеальным гарниром к картофельному пюре или отличным самостоятельным блюдом. Благодаря простоте приготовления и великолепному вкусу, это блюдо станет отличным вариантом для любого семейного обеда или ужина.

Оцените статью