Введение
Митболы — это классическое блюдо, которое можно приготовить разными способами. В этом рецепте я поделюсь с вами простым и вкусным способом приготовления митболов из фарша в духовке.
Ингредиенты:
- 500 гр фарша (говядина или свинина);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана сухих сухарей;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки молока;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
- Шаг 2: Смешивание ингредиентов.
- Шаг 3: Формирование митболов.
- Шаг 4: Приготовление в духовке.
- Шаг 5: Подача и сервировка.
Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Перед началом работы разогреть духовку до 180 градусов.
В большой миске смешать фарш, лук, чеснок, сухие сухари, яйцо и молоко. Добавить соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Хорошо вымешать все ингредиенты.
Смочить руки водой и сформировать небольшие шарики из фаршированной смеси. Разместите митболы на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
Поставьте противень с митболами в духовку и готовьте около 20-25 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет.
Украсьте готовые митболы свежей зеленью или подайте их с любимым соусом. Подавайте горячими и наслаждайтесь вкусом!
Приготовление митболов из фарша в духовке — это просто, вкусно и питательно. Это отличная альтернатива обычным жареным митболам. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких вкусным блюдом!
Шаги приготовления митболов в духовке
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления митболов. Вам понадобится фарш (можно использовать свинину, говядину или их смесь), лук, чеснок, яйца, сухие сливки, соль, перец, специи по вкусу.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйца, сухие сливки, соль, перец и специи. Тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
- С помощью рук или специальной формы для формирования митболов, сформируйте небольшие шарики из полученной массы. Митболы должны быть одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись.
- Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Уложите митболы на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или просмазанный маслом.
- Поставьте противень с митболами в разогретую духовку. Запекайте их около 20-25 минут, переворачивая их через половину времени. Ваша цель – добиться золотистой корочки и полного пропекания внутри.
- Когда митболы готовы, достаньте их из духовки и оставьте немного остыть перед подачей. Расположите митболы на блюде и подайте к столу. Их можно подавать самостоятельно в качестве главного блюда, а также добавить к гарниру или использовать в бутербродах.
Приготовление митболов в духовке – это быстро, удобно и вкусно. Попробуйте это блюдо, и оно обязательно станет одним из ваших любимых рецептов!