Курица в пароварке – это отличное блюдо для тех, кто хочет питаться правильно и здорово. Пароварка позволяет сохранить все полезные вещества и вкус курицы, а также существенно упрощает процесс приготовления. У курицы, приготовленной в пароварке, сочная мякоть, аромат и нежность, к которым сложно остаться равнодушным. В данной статье мы расскажем вам о нескольких лучших рецептах приготовления курицы в пароварке, которые станут настоящей находкой для ценителей вкусной, полезной и разнообразной пищи.
1. Курица с лимоном и чесноком. Это простой и быстрый способ приготовления курицы в пароварке. Необходимо нарезать курицу на порционные кусочки, смешать сок одного лимона, натертый чеснок и различные пряности по своему вкусу. Полученную смесь нужно натереть мясом и дать ему промариноваться в холодильнике не менее получаса. Затем кусочки курицы уложите в пароварку и готовьте около 20 минут. Готовую курицу подавайте горячей с овощным гарниром или зеленью.
2. Курица с овощами. Это блюдо станет отличным обеденным вариантом на каждый день. Нарежьте мясо на порционные кусочки и мелко нарежьте свежие овощи: цукини, баклажаны, морковь, болгарский перец и лук. Смешайте овощи и курицу, добавьте зелень, соль и пряности по своему вкусу. Все компоненты хорошо перемешайте и отправьте в пароварку на 30-40 минут. Готовая паровая курица с овощами получается очень нежной и ароматной.
- Как приготовить курицу в пароварке: 6 лучших рецептов
- Классический рецепт курицы в пароварке
- Курица в пароварке с овощами: здоровый и сытный ужин
- Пикантная курица в пароварке с апельсиновым соусом
- Карри из курицы в пароварке: экзотический вкус в домашних условиях
- Легкая и быстрая курица в пароварке с лимоном
- Ароматная курица в пароварке с пряностями: идеальный ужин для гурманов
Как приготовить курицу в пароварке: 6 лучших рецептов
1. Курица с лимоном и зеленью
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 лимон
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Курицу нарежьте на кусочки, посолите и поперчите.
2. Разрежьте лимон на тонкие кольца.
3. Выложите курицу и лимон в пароварку, добавьте свежую зелень.
4. Готовьте курицу в пароварке около 30 минут.
2. Куриные котлетки в пароварке
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана сухарей
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Филе мелко нарежьте и перетрите через мясорубку.
2. В полученную массу добавьте яйцо, молоко, сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлетки и выложите их в пароварку.
4. Готовьте котлетки в пароварке около 20 минут.
3. Куриные наггетсы в пароварке
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 стакан панировочных сухарей
- 2 яйца
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Филе нарежьте на небольшие кусочки.
2. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец.
3. Каждый кусочек филе обмакните в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
4. Выложите наггетсы в пароварку и готовьте около 30 минут.
4. Курица в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
- 4 куриных окорочка
- 200 г шампиньонов
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Куриные окорочка посолите и поперчите.
2. Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук, грибы и чеснок.
4. Добавьте сливки, соль и перец. Варите несколько минут.
5. Выложите куриные окорочка и соус в пароварку и готовьте около 40 минут.
5. Куриные рулетики с овощами
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 морковь
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- Соль
- Перец
- Прованские травы
Приготовление:
1. Куриные грудки расположите между пластиковой пленкой и отбейте до толщины 0,5 см.
2. Морковь, перец и лук нарежьте мелкими ломтиками.
3. На каждую грудку положите овощи, посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
4. Скрутите грудки в рулетики и закрепите зубочистками.
5. Выложите рулетики в пароварку и готовьте около 35 минут.
6. Цыпленок с овощами
Ингредиенты:
- 1 цыпленок (около 1 кг)
- 3 моркови
- 3 картофелины
- 1 луковица
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
1. Цыпленка нарежьте на 8 кусочков.
2. Морковь и картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами.
3. В пароварке выложите кусочки цыпленка, морковь, картофель и лук.
4. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью.
5. Готовьте цыпленка с овощами в пароварке около 1 часа.
Попробуйте приготовить курицу в пароварке по одному из этих рецептов и насладитесь замечательным вкусом и полезными свойствами данного блюда!
Классический рецепт курицы в пароварке
Ингредиенты:
Количество | Ингредиент |
---|---|
1 кг | курица |
по вкусу | соль |
по вкусу | перец |
по вкусу | любимые специи |
Инструкции по приготовлению:
- Подготовьте курицу, промыв ее холодной водой и обсушите салфеткой. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Если курица целая, то разрежьте ее пополам, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Если используется только грудка курицы, то надрежьте ножом, чтобы мякоть пропиталась специями.
- Приправьте курицу солью, перцем и любимыми специями. Отправьте ее в пароварку.
- Закройте пароварку и установите нужное время и режим приготовления в соответствии с инструкцией для вашей пароварки. В среднем, время приготовления курицы в пароварке составляет около 40 минут.
- После окончания приготовления, аккуратно выньте курицу из пароварки. Осторожно, она будет горячей.
- Дайте курице немного остыть перед подачей на стол. Подавайте с любимыми гарнирами или овощами.
В результате вы получите нежное и сочное мясо курицы с насыщенным ароматом специй. Это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию.
Курица в пароварке с овощами: здоровый и сытный ужин
Для приготовления курицы в пароварке с овощами вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, брокколи, цветная капуста и перец. При желании, вы можете добавить свои любимые овощи или использовать те, которые есть в холодильнике. Курицу рекомендуется нарезать на порции перед приготовлением, чтобы она равномерно пропеклась.
Одной из преимуществ приготовления курицы в пароварке с овощами является простота и скорость приготовления. Ваш ужин будет готов всего за 20-30 минут. Пока курица и овощи приготовятся, вы можете успеть сделать другие дела или отдохнуть после рабочего дня.
Для достижения максимального вкуса и аромата, рекомендуется мариновать курицу перед приготовлением. Можно использовать различные специи и травы, такие как чеснок, имбирь, соевый соус и оливковое масло. Мариновка поможет мясу стать еще более нежным и сочным.
Еще один секрет вкусного блюда — это правильное сочетание овощей. Выбирайте овощи разных цветов, чтобы ваше блюдо было ярким и аппетитным. Это не только улучшит внешний вид, но и обогатит блюдо разными питательными веществами.
Курица в пароварке с овощами — идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Оно легко и быстро приготовится, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить этот здоровый и сытный ужин уже сегодня!
Пикантная курица в пароварке с апельсиновым соусом
Список ингредиентов:
- куриные голени или куринные крылышки — 500 г
- апельсины — 2 штуки
- соевый соус — 3 столовые ложки
- мед — 1 столовая ложка
- растительное масло — 2 столовые ложки
- чеснок — 2 зубчика
- имбирь — 1 чайная ложка
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте куриные голени или крылышки, вымойте их.
- Выжмите сок из апельсинов. Отделите немного цедры и нарежьте ее мелкими кусочками.
- Смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок, тертый имбирь, цедру апельсина, соль и перец в миске. Это будет ваш апельсиновый соус.
- Влейте половину апельсинового соуса в маринад для курицы и остальную часть оставьте для соуса.
- Оставьте курицу в маринаде на 30-40 минут для наилучшего проникновения вкуса.
- Поместите курицу в пароварку и приготовьте в течение 30-40 минут, до полной готовности.
- В то время как курица готовится, подогрейте оставшуюся часть апельсинового соуса на сковородке до толщины карамели. Не забудьте помешивать соус постоянно.
- Когда курица готова, достаньте ее из пароварки и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
- Подавайте курицу с апельсиновым соусом, поливая каждое кусочек соусом. Приятного аппетита!
Это блюдо сочетает в себе нежное мясо курицы и яркий вкус апельсинового соуса. Оно отлично подойдет как для повседневного семейного ужина, так и для особенных случаев. Попробуйте приготовить эту пикантную курицу в пароварке с апельсиновым соусом — здоровое и вкусное блюдо, которое точно не оставит равнодушными ваших близких и гостей!
Карри из курицы в пароварке: экзотический вкус в домашних условиях
Чтобы приготовить карри из курицы в пароварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные кусочки — 500 г;
- лук — 1 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- имбирь — 1 кусочек;
- кокосовое масло — 2 ст. ложки;
- кокосовое молоко — 200 мл;
- томатная паста — 2 ст. ложки;
- карри порошок — 2 чайные ложки;
- паприка — 1 чайная ложка;
- кориандр — 1 чайная ложка;
- кунжут — для украшения.
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению карри из курицы в пароварке.
- Нарежьте лук, чеснок и имбирь мелкими кубиками.
- Включите пароварку и разогрейте кокосовое масло в корзине пароварки.
- Добавьте нарезанный лук, чеснок и имбирь в пароварку и готовьте их в течение 5 минут.
- Добавьте куриные кусочки в пароварку и приготовьте их еще 5 минут.
- Добавьте кокосовое молоко, томатную пасту, карри порошок, паприку и кориандр в пароварку.
- Закройте пароварку и готовьте все вместе еще около 15-20 минут.
- Подавайте карри из курицы в пароварке, украсив каждую порцию кунжутом.
Теперь у вас есть возможность насладиться вкусным и экзотическим карри из курицы прямо у себя дома, используя пароварку. Приятного аппетита!
Легкая и быстрая курица в пароварке с лимоном
Чтобы приготовить курицу в пароварке с лимоном, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1 лимон;
- соль и перец по вкусу;
- свежие зелень и лук для подачи.
Шаги приготовления курицы в пароварке с лимоном:
- Нарежьте курицу на порционные кусочки.
- Смажьте курицу солью и перцем по вкусу.
- Нарежьте лимон тонкими кружочками.
- Разложите куриные кусочки на подставку пароварки и положите на каждый кусочек лимонный кружок.
- Закройте пароварку и включите ее.
- Готовьте курицу в пароварке в течение 20-25 минут, пока она полностью не проготовится.
- Подайте курицу на стол, украсив ее свежей зеленью и нарезанным луком.
Курица в пароварке с лимоном получается очень нежной и сочной. Лимон придает ей особый аромат и освежающий вкус. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких новым вкусом!
Ароматная курица в пароварке с пряностями: идеальный ужин для гурманов
Одним из лучших способов приготовления курицы в пароварке является добавление пряностей. Пряности придают мясу индивидуальный вкус и аромат, делая блюдо по-настоящему гастрономическим удовольствием.
Для приготовления ароматной курицы в пароварке с пряностями вам потребуется:
- Курица — 1 штукa (весом примерно 1,5-2 кг)
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Чеснок — 3-4 зубчика, измельченные
- Сухой тимьян — по вкусу
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
1. Начните с тщательной обработки курицы. Вымойте курицу под холодной водой и удалите излишки жира. После этого обсушите курицу салфеткой.
2. Смешайте соль, черный перец, паприку, чеснок, тимьян и оливковое масло в небольшой миске.
3. Натрите получившуюся пряную смесь на поверхность курицы. Убедитесь, что мясо равномерно покрыто пряностями.
4. Подготовьте пароварку, установите режим приготовления курицы и установите таймер на 45-60 минут, в зависимости от размера курицы.
5. После приготовления курицы в пароварке, оставьте ее на несколько минут, чтобы мясо настояло. Затем нарежьте курицу на порции и подавайте на стол.
Ароматная курица в пароварке с пряностями — это идеальный ужин для гурманов. Попробуйте этот рецепт, и ваша курица непременно станет звездой стола!