Оладушки — это классическое блюдо, которое любят не только дети, но и взрослые. Но что делать, если нет времени или нет желания ждать, пока тесто поднимется? Наш рецепт пышных оладушек без дрожжей решит эту проблему! Они готовятся очень быстро, а результат превзойдет все ожидания. Попробуйте приготовить такие оладушки и убедитесь в их непревзойденном вкусе!
Главным ингредиентом в этом рецепте является кефир. Он делает оладушки нежными и пышными. Кроме того, кефир является источником кальция и белка, что делает блюдо полезным для здоровья. Добавьте в тесто немного сахара, ванили и соды — и ваши оладушки станут непревзойденными вкусом и ароматом!
Подавайте оладушки с любимыми джемом, сливочным маслом или свежими ягодами. Это идеальный завтрак или десерт для всей семьи. Приготовьте пышные оладушки без дрожжей прямо сейчас и наслаждайтесь их неповторимым вкусом и ароматом!
Рецепт пышных оладушек без дрожжей
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя, такого как соды или порошок для выпечки
- ½ чайной ложки соли
- 1½ стакана муки
- растительное масло для жарки
Инструкции:
- В большой миске смешайте молоко, яйцо, сахар и растительное масло.
- Добавьте разрыхлитель и соль в миску. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Медленно добавляйте муку в миску, постепенно перемешивая, чтобы избежать комочков.
- Готовое тесто должно иметь консистенцию сметаны.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Щедро намажьте сковороду маслом и выложите тесто с помощью большой ложки.
- Обжаривайте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Уберите готовые оладушки на блюдо, покройте их полотенцем, чтобы сохранить тепло.
- Повторите процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
- Готовые оладушки можно подавать с кленовым сиропом, свежими ягодами, медом или вареньем.
Вот и все – вкусные и пышные оладушки без дрожжей готовы к подаче на стол! Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом, которое сделает вашу завтрак или обед еще вкуснее! Приятного аппетита!
Легкое приготовление за короткое время
Другой важный аспект в приготовлении пышных оладушек без дрожжей — это время жарки. Быстрое приготовление оладушек означает, что вы сможете насладиться нежными и пышными оладушками уже через несколько минут после начала приготовления. Нет необходимости ждать долгие часы, чтобы получить вкусный завтрак или десерт.
Таким образом, эта простая рецептура позволяет вам насладиться пышными оладушками, не тратя много времени и усилий. Следуйте этому рецепту, и вы сможете удивить своих близких вкусными и пышными оладушками в любое время!