Рецепт роллов филадельфия с огурцом — приготовьте легко и получите невероятный вкус!

Роллы филадельфия с огурцом — это популярное блюдо японской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Они отличаются нежным вкусом и простотой приготовления.

Основными ингредиентами этих роллов являются свежий огурец и крем-сыр филадельфия. Огурчик придает им свежий и хрустящий вкус, а крем-сыр делает их нежными и кремовыми.

Для приготовления роллов филадельфия с огурцом вам понадобятся суши-рис, нори (морская водоросль), огурцы, крем-сыр филадельфия, соевый соус, васаби (японская хреновина) и имбирь.

Классические роллы филадельфия с огурцом — это отличный вариант для ужина или праздничного стола. Они готовятся достаточно быстро, и их можно подавать как в виде отдельного блюда, так и в составе суши-сета. А благодаря присутствию огурца, роллы становятся более освежающими и легкими.

Секрет вкуса: рецепт роллов филадельфия с огурцом

Ингредиенты:

  • 250 г свежего лосося;
  • 1 огурец;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • рис для суши;
  • 4 листа нори;
  • соевый соус;
  • васаби;
  • имбирь.

Приготовление:

  1. Приготовьте рис для суши, согласно инструкции на упаковке.
  2. Порежьте лосось на длинные полоски.
  3. Огурцы нарежьте тонкой полоской, удалив семена.
  4. Смешайте сливочный сыр с порезанным зеленым луком.
  5. Положите лист нори на бамбуковую скатерть, на него равномерно распределите рис.
  6. Переверните лист нори, добавьте сливочный сыр с зеленым луком, положите сверху полоски лосося и огурцы.
  7. Аккуратно, используя бамбуковую скатерть, заверните рулет.
  8. Для изысканности ролла можно посыпать мелко порезанным зеленым луком.
  9. Разрежьте рулет на кусочки толщиной примерно 2 см.
  10. Подавайте роллы на красивой тарелке с соевым соусом, васаби и имбирем.

Роллы филадельфия с огурцом отлично подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей своим нежным вкусом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления роллов филадельфия с огурцом

  • 300 грамм нежного копченого лосося
  • 1 огурец среднего размера
  • 200 грамм крем-сыра филадельфия
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 пачка нори (морской водоросли)
  • 300 грамм риса для суши
  • маленькие сушеные водоросли (салатик «Вакамэ») для украшения
  • соус вакамэ для соуса (попробуй немного в соевом соусе) и имитации лосося для украшения

Приготовление роллов филадельфия с огурцом

Для приготовления роллов филадельфия с огурцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • нори (морская водоросль) – 4 листа;
  • рис для суши – 400 г;
  • лосось (свежий или свежемороженый) – 300 г;
  • соль – по вкусу;
  • огурец – 1 шт.;
  • лаваш (тонкий пшеничный хлеб) – 4 шт.;
  • сыр сливочный – 100 г;
  • соус соевый – по желанию;
  • имбирь маринованный – по желанию;
  • васаби (острый японский соус) – по желанию;
  • палочки для еды – для подачи.

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте рис для суши, следуя инструкции на упаковке.
  2. Нарежьте лосось и огурец небольшими полосками.
  3. Откройте лаваш и небольшим количеством риса покройте его по всей площади. Оставьте маленькую полоску свободной на одном из краев.
  4. Сверху поставьте полоски лосося и огурца.
  5. Добавьте немного сливочного сыра и аккуратно сверните лаваш в рулет.
  6. Проделайте то же самое с оставшимся рисом и ингредиентами.
  7. Разрежьте получившиеся рулеты на кусочки толщиной около 2–3 см.
  8. Подайте роллы на блюде вместе с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные роллы филадельфия с огурцом. Это отличный вариант для любителей японской кухни и идеальное блюдо для ужина в кругу семьи или по особому случаю. Попробуйте приготовить их сами и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом.

Оцените статью