Семь восхитительных способов превратить остатки картофельного пюре в аппетитные блюда!

Картофельное пюре — любимое блюдо многих людей. Но что делать, если в холодильнике осталось немного картофельного пюре от вчерашнего обеда? Не стоит выбрасывать его, ведь из остатков пюре можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. В этой статье мы поделимся с вами пятью простыми рецептами, которые помогут вам использовать остатки картофельного пюре и сделать из них вкусные и сытные блюда.

Первый рецепт, который мы предлагаем, — это картофельные оладьи. Для их приготовления вам понадобятся остатки картофельного пюре, яйцо, мука и специи по вкусу. Просто смешайте все ингредиенты вместе, сформируйте оладьи и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Получится очень вкусно и ароматно!

Если вы любите супы, то можете использовать остатки картофельного пюре для приготовления картофельного супа. Для этого вам понадобится бульон, картофельное пюре, лук, морковь, сливки и специи. Просто обжарьте лук и морковь, добавьте бульон и картофельное пюре, доведите до кипения, добавьте сливки и специи по вкусу. Ваш суп готов!

Еще один вариант использования остатков картофельного пюре — это замешать его с мелко нарезанными овощами и запечь в духовке. Получится нежное и ароматное овощное запеканка. Просто смешайте остатки пюре с мелко нарезанными овощами, добавьте специи и запекайте в духовке около 30 минут. Вкусненько и полезненько!

Если вы любите грибы, то можете приготовить нежный картофельный пирог с грибами из остатков картофельного пюре. Вам понадобится песочное тесто, остатки пюре, грибы, лук, яйцо и специи. Просто разложите песочное тесто по форме, выложите остатки пюре, обжаренные грибы с луком, добавьте яйцо и специи, слегка перемешайте и запекайте в духовке до золотистой корочки. Пирог получится нежным и сытным!

И, наконец, еще одна идея использования остатков картофельного пюре — это картофельные котлеты. Вам понадобятся остатки пюре, мясо или рыба, лук, яйцо и специи. Просто смешайте все ингредиенты вместе, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом и овощным гарниром. Получится очень вкусно и сытно!

Таким образом, остатки картофельного пюре можно использовать разнообразными способами, чтобы приготовить вкусные и сытные блюда. Попробуйте наши рецепты и удивите себя и своих близких новыми необычными вкусами!

Картофельное пюре с сухариками

Для приготовления картофельного пюре с сухариками понадобится:

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 50 г масла
  • 100 мл молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Сухарики для подачи

Инструкции:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Положите его в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала картофель.
  2. Доведите воду до кипения и варите картофель до мягкости, примерно 15-20 минут.
  3. Слейте воду, добавьте масло и молоко в кастрюлю с картофелем.
  4. При помощи венчика или вилки разотрите картофель до состояния пюре. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Подайте картофельное пюре с сухариками.

Приятного аппетита!

Очень простой рецепт пюре с добавлением хрустящих сухариков

Картофельное пюре считается одним из самых популярных гарниров. Оно обладает нежной текстурой и богатым вкусом. Однако, часто после приготовления остаются остатки пюре. Вместо выбрасывания их, вы можете использовать их для приготовления новых блюд. В данной статье будет предложено несколько вариантов использования остатков картофельного пюре. В первом рецепте мы рассмотрим очень простой способ приготовления пюре с добавлением хрустящих сухариков.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Остатки картофельного пюре
  • Сухарики
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  2. Разрежьте хрустящие сухарики (пшеничные или ржаные) на мелкие кусочки или измельчите их в блендере.
  3. Добавьте остатки картофельного пюре на сковороду и смешайте их с хрустящими сухариками.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Жарьте смесь на сковороде, периодически помешивая, пока сухарики не станут золотистыми и хрустящими.
  6. Готовое пюре с хрустящими сухариками можно подавать на стол с соусом или салатом по вашему выбору.

Таким образом, вы можете использовать остатки картофельного пюре для приготовления любимого блюда с добавлением хрустящих сухариков. Этот простой рецепт позволяет вам не только избежать выбрасывания остатков, но и создать новое вкусное блюдо.

Картофельное пюре со сметаной

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 100 мл сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски.
  2. Положите картофель в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть его.
  3. Доведите воду до кипения и варите картофель до мягкости, примерно 15-20 минут.
  4. Очень хорошо откиньте воду и разомните картофель, добавив сметану и сливочное масло. Перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная масса.
  5. Посолите и поперчите пюре по вкусу.
  6. Нагрейте пюре на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 5-7 минут.
  7. При подаче к столу украсьте пюре свежей зеленью или копчеными продуктами по желанию.

Картофельное пюре со сметаной готово! Подавайте его горячим и наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом.

Идеальный вариант пюре с пикантной ноткой сметаны

Осталось немного картофельного пюре, и хотелось бы придать ему новый вкус? Попробуйте добавить пикантную нотку сметаны! Этот вариант пюре станет отличным дополнением к различным блюдам и придется по вкусу всем членам вашей семьи.

ИнгредиентыКоличество
Картофельное пюре200 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Молотый перецпо вкусу
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу

1. Возьмите 200 г остатков картофельного пюре (вареного или жареного) и разогрейте его в микроволновой печи или на плите.

2. Добавьте 50 г сметаны и хорошо перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по пюре.

3. Приправьте солью и молотым перцем по вкусу. Помните, что сметана уже содержит соль, поэтому будьте осторожны с добавлением соли.

4. Подавайте пюре с пикантной ноткой сметаны горячим, посыпав сверху измельченной зеленью (петрушкой или укропом) для украшения.

Это пюре отлично сочетается с мясными блюдами, рыбой или просто может быть самостоятельным гарниром. Попробуйте этот вариант пюре с сметаной и создайте новое блюдо с пикантным вкусом!

Картофельное пюре с овощами

Для приготовления картофельного пюре с овощами потребуются следующие ингредиенты:

Картофель (средний размер)4 штуки
Морковь1 штука
Лук репчатый1 штука
Перец (по вкусу)1 штука
Сливки (20% жирности)150 мл
Соль, перец (по вкусу)
Масло растительное2 столовые ложки

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и перец.
  2. Положите картофель и морковь в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, чтобы овощи покрылись, и поставьте на огонь. Варите до готовности овощей.
  3. В отдельной сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем лук с перцем до золотистого цвета.
  4. Картофель и морковь откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Затем переложите овощи в миску и вилкой разомните до состояния пюре.
  5. Добавьте обжаренный лук с перцем, сливки, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  6. Подогрейте пюре на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности.
  7. Картофельное пюре с овощами готово! Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Картофельное пюре с овощами станет любимым блюдом в вашем рационе, ведь оно сочетает в себе прекрасный вкус и пользу для здоровья. Попробуйте этот рецепт и насладитесь насыщенным вкусом картофельного пюре с овощами!

Полезное и сытное пюре с добавлением разнообразных овощей

Одним из самых простых способов использования остатков картофельного пюре является его добавление в другие блюда. Сытность и питательность картофельного пюре отлично сочетаются с разнообразными овощами и создают интересные вкусовые сочетания.

К примеру, можно приготовить пюре с добавлением цветной капусты. Для этого нужно варить капусту вместе с картофелем до готовности, затем размять их в пюрешку. Получится вкусное и полезное пюре с нежным ароматом и приятным вкусом.

Еще одной интересной идеей является пюре с добавлением моркови и брокколи. Для этого нужно варить морковь и брокколи до готовности, а затем размять их вместе с картофелем. Получится яркое и насыщенное пюре с аппетитным видом и прекрасным вкусом.

Если вам нравится ароматный чеснок, то можно добавить его в пюре с цветной капустой или морковью и брокколи. Для этого необходимо пропустить несколько зубчиков чеснока через пресс и добавить полученную массу в пюре перед тем, как всё разомнуть. Получится пюре с неповторимым вкусом и ароматом чеснока.

Также можно приготовить вкусное пюре с добавлением тыквы. Для этого нужно варить картофель и тыкву до готовности, а затем размять в пюре. Благодаря тыкве пюре приобретает нежный аромат и слегка сладковатый вкус.

И, наконец, можно приготовить пюре с добавлением шпината. Для этого нужно варить шпинат до готовности, затем размять его вместе с картофелем. Получится пюре с приятным зеленым цветом и освежающим вкусом.

Таким образом, использование остатков картофельного пюре с добавлением разнообразных овощей может превратить ваши обычные обеды и ужины в настоящий гастрономический праздник!

Картофельное пюре с сыром

  1. Картофельное пюре с сыром и запечеными овощами: Перемешайте остатки картофельного пюре с натертым сыром и мелко нарезанными запечеными овощами, такими как морковь, брокколи, цветная капуста и сладкий перец. Выложите смесь в запекаемую форму, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте горячим.

  2. Картофельные шарики с сыром: Сформируйте из остатков картофельного пюре небольшие шарики. Внутрь каждого шарика положите небольшой кусочек сыра. Обваляйте шарики в яйце и панировочных сухарях. Жарьте их на среднем огне до золотистой корочки. Подавайте шарики с сыром с овощным салатом.

  3. Картофельное пюре с сырными котлетками: Смешайте остатки картофельного пюре с тертым сыром и яйцом. Добавьте муку и специи по вкусу. Выложите полученную массу на разогретую сковороду и жарьте котлетки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте готовые котлетки со сметаной или с овощным гарниром.

  4. Картофельное пюре с сыром и беконом: Обжарьте на сковороде нарезанный бекон до хрустящего состояния. Добавьте остатки картофельного пюре и натертый сыр. Перемешайте и нагрейте до горячего состояния. Подавайте картофельное пюре с сыром и беконом с зеленым луком и свежими овощами.

  5. Картофельное пюре с сырной запеканкой: Взбейте яйца с молоком, добавьте остатки картофельного пюре и натертый сыр. Перемешайте и выложите полученную смесь в запекаемую форму. Запекайте в разогретой духовке до румяной корочки. Подавайте картофельное пюре с сырной запеканкой с грибным соусом.

Как видите, с остатками картофельного пюре можно приготовить очень вкусные и разнообразные блюда. Не выкидывайте остатки — попробуйте использовать их для создания новых кулинарных шедевров!

Оцените статью