Сколько белка в шаурме с курицей в лаваше? Химический состав и пищевая ценность

Шаурма с курицей в лаваше — одно из любимых блюд быстрого питания. Многие люди употребляют его в качестве вкусной и сытной закуски или полноценного обеда. Однако, если вы следите за своим питанием или занимаетесь спортом, вам может быть интересно знать, какая пищевая ценность и химический состав этого блюда.

Основным ингредиентом шаурмы с курицей является куриное мясо. Курица богата белком, что делает ее прекрасным источником питательных веществ. Белок является основным строительным материалом для клеток и тканей организма. Он необходим для роста и обновления клеток, регулирования обмена веществ и поддержания иммунной системы.

Конкретное содержание белка в шаурме с курицей в лаваше может различаться в зависимости от рецепта и размера порции. Однако, в среднем, в 100 граммах такой шаурмы содержится примерно 15-20 граммов белка. При этом, куриное мясо является легкоусвояемым и более нежирным источником белка, чем другие мясные продукты.

Сколько белка в шаурме с курицей в лаваше?

Курица является отличным источником белка, который является основным строительным материалом для наших клеток и тканей. Белок является важным питательным веществом для нашего организма, необходимым для роста, восстановления и содержания мышц, для функционирования иммунной системы и других важных процессов.

Пищевая ценность шаурмы с курицей в лаваше может варьироваться в зависимости от размера порции и используемых ингредиентов. Однако, в среднем шаурма с курицей в лаваше содержит около 20-30 грамм белка.

Помимо содержания белка, шаурма с курицей в лаваше также может содержать другие питательные вещества, такие как углеводы, жиры, витамины и минералы. При выборе шаурмы с курицей важно учитывать также весь пищевой состав и калорийность блюда для поддержания баланса рациона и достижения своих пищевых целей.

Однако, стоит помнить, что шаурма с курицей в лаваше может быть высококалорийным блюдом, особенно если добавляются майонез, соусы и другие высококалорийные ингредиенты. Поэтому, при употреблении шаурмы с курицей важно принимать во внимание не только содержание белка, но и общую пищевую ценность и калорийность блюда.

Важно учитывать индивидуальные потребности и рекомендации специалиста при составлении своего рациона и выборе питания.

Химический состав и пищевая ценность

Рассмотрим химический состав шаурмы с курицей в лаваше:

Питательное веществоКоличество на 100 г
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы35 г
Калории400 ккал
Витамин А0,1 мг
Витамин C3 мг
Кальций20 мг
Железо2 мг

Как видно из таблицы, шаурма с курицей в лаваше содержит достаточное количество белка, который является важным строительным компонентом для нашего организма. Однако, следует обратить внимание, что продукт содержит также значительное количество жиров и углеводов, поэтому его употребление следует контролировать, особенно в случае диеты или стремления к снижению веса.

Также у шаурмы с курицей в лаваше имеется небольшое содержание витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин C, кальций и железо.

Поэтому, при выборе данного блюда как перекуса или полноценного приема пищи, стоит учитывать его пищевую ценность и свои личные пищевые предпочтения.

Количество белка в шаурме с курицей

Количество белка в шаурме с курицей может варьироваться в зависимости от способа приготовления и ингредиентов, использованных в блюде. В среднем, шаурма с курицей содержит примерно 20-25 грамм белка.

Белок в шаурме с курицей обычно источается от куриного мяса, которое богато незаменимыми аминокислотами. Кроме того, в состав шаурмы могут входить различные добавки, такие как овощи и соусы, которые могут добавить небольшое количество белка в блюдо.

Однако, стоит отметить, что химический состав и пищевая ценность шаурмы с курицей в лаваше могут отличаться в зависимости от рецепта и приготовления. При выборе шаурмы, лучше обратить внимание на качество и свежесть продуктов, используемых в приготовлении, а не только на количество белка.

Важно помнить, что шаурма с курицей не является источником идеального белка, и она часто содержит большое количество жиров и соли. Поэтому, для сохранения здорового образа жизни, употребляйте шаурму с умеренностью и предпочитайте варианты с более низким содержанием жиров и соли.

Состояние пищи и его влияние

Приготовление шаурмы с курицей в лаваше изменяет состояние продуктов и вносит свои особенности в химический состав. Например, при запекании курицы происходит денатурация белков, что делает их легкодоступными для организма человека. Белки являются основными строительными блоками организма и необходимы для роста и восстановления тканей.

Кроме того, приготовление шаурмы в лаваше также может влиять на содержание витаминов и минералов. Например, запекание курицы способствует сохранению минерала цинка, который необходим для работы иммунной системы и восстановления тканей. Однако, некоторые витамины часто разрушаются при нагревании пищи, поэтому важно учитывать этот факт при приготовлении шаурмы.

Пищевая ценностьКоличество белкаХимический состав
100 грамм шаурмы с курицей в лаваше12 граммБелки: 25%

В целом, состояние пищи влияет на ее пищевую ценность и способность организма усваивать полезные вещества из нее. При правильной обработке и приготовлении шаурмы с курицей в лаваше можно сохранить ее питательные свойства и получить вкусное и полезное блюдо.

Оцените статью