Шампанское золотого цвета всегда ассоциируется с изысканностью, роскошью и особым вкусом. Одним из самых популярных шампанских марок, отличающихся своей зажигательностью и непревзойденным качеством, является Санто Стефано. Этот напиток завоевал признание не только среди ценителей шампанского, но и у широкой публики благодаря своей неповторимой гармонии вкуса и аромата.
Но какую градусность имеет Санто Стефано шампанское золотое? Прежде всего, следует отметить, что градусность напитка в значительной степени зависит от процесса его производства и от того, какие сорта винограда используются. Санто Стефано шампанское золотое относится к категории высокопроцентных алкогольных напитков, его градусность составляет около 12-14 градусов.
Градусность Санто Стефано шампанского золотого влияет на его вкусовые качества и на способ его потребления. Более высокая градусность придает напитку насыщенность и интенсивность, что делает его прекрасным выбором для особых событий и праздников. Однако, не следует забывать, что умеренность в употреблении алкоголя всегда является залогом благополучия и здоровья.
- Санто Стефано шампанское золотое: градусность напитка и его особенности
- Что такое Санто Стефано шампанское золотое?
- История происхождения Санто Стефано шампанского золотого
- Где производится Санто Стефано шампанское золотое?
- Как производят Санто Стефано шампанское золотое?
- Сколько лет выдержки в Санто Стефано шампанское золотое?
- Какой цвет и аромат у Санто Стефано шампанского золотого?
- Как подавать и сочетать Санто Стефано шампанское золотое?
- Какая градусность у Санто Стефано шампанского золотого?
- Сколько стоит бутылка Санто Стефано шампанского золотого?
- Кто производит Санто Стефано шампанское золотое?
Санто Стефано шампанское золотое: градусность напитка и его особенности
Санто Стефано шампанское золотое имеет градусность 12% по объему алкоголя. Такая градусность делает этот напиток легким и освежающим, с хорошим балансом между фруктовыми нотами и кислотностью. Он отлично подходит для особого случая или как аперитив для пробуждения аппетита перед трапезой.
Это шампанское производится в итальянском регионе Пьемонт, который славится своими винными традициями и культурой. Виноградные сорта, используемые для его производства, отбираются вручную и подвергаются особой технологии ферментации, что придает напитку уникальный аромат и вкус.
Санто Стефано шампанское золотое можно употреблять в чистом виде или использовать для приготовления коктейлей. Оно прекрасно сочетается с различными закусками, особенно с морепродуктами и сырами, а также с легкими десертами.
Приятный и насыщенный вкус, особая градусность и происхождение из одного из самых престижных винодельческих регионов Италии делают Санто Стефано шампанское золотое превосходным выбором для настоящих ценителей качественных напитков.
Что такое Санто Стефано шампанское золотое?
Санто Стефано шампанское золотое производится из особых сортов винограда, выращенного в регионе Шампань во Франции. Уникальные климатические условия, почва и традиционные методы производства делают этот напиток по-настоящему особенным.
Виноград для Санто Стефано шампанского золотого собирают исключительно вручную в момент полной зрелости, чтобы сохранить все вкусовые качества. Сочные ягоды проходят мягкую давку, после чего полученное сусло проходит ферментацию и брожение. Далее происходит благородство и дегоржаж, которые отвечают за создание уникального вкуса и аромата данного шампанского.
Санто Стефано шампанское золотое обладает богатым и сложным вкусом с яркими фруктовыми нотками и приятной кислинкой. Оно идеально подходит для особых моментов и праздественных случаев, восхищая своим благородием и изысканностью.
Если вы ищете шампанское, которое порадует ваши гости и сделает ваше мероприятие незабываемым, Санто Стефано шампанское золотое – отличный выбор. Его высокая градусность и уникальный вкус превратят любой повод в истинный праздник!
История происхождения Санто Стефано шампанского золотого
Основное отличие Санто Стефано шампанского золотого от традиционного шампанского заключается в применении золотой фольги для обертывания горлышка бутылки. Этот необычный и зрительно привлекательный дизайн стал визитной карточкой Santo Stefano & C и придавал напитку статусный и эксклюзивный вид.
Санто Стефано шампанское золотого было признано гордостью итальянского виноделия и стало олицетворением шиковства и роскоши. Его сбалансированный вкус и неповторимый аромат делают его незаменимым компаньоном на праздничных мероприятиях и особых случаях.
Сегодня Santo Stefano & C продолжает производство этого великолепного напитка, предлагая новые варианты его вкусовых характеристик, но неизменно сохраняя фирменное золотое покрытие горлышка бутылки, которое придает Санто Стефано шампанскому золотого его уникальный и неповторимый облик.
Где производится Санто Стефано шампанское золотое?
Франчакорта получила статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшей категории качественных игристых вин в Италии. Это означает, что все этапы производства Санто Стефано шампанского золотого, начиная от сбора винограда и заканчивая бутылированием, строго контролируются и соответствуют установленным стандартам качества.
Шампанское золотое от Санто Стефано представляет собой результат сочетания уникального микса виноградных сортов и традиционного метода производства шампанского, известного как метод «метода классико». Только лучшие гроздья винограда собираются вручную и отбираются для создания этого превосходного игристого вина.
Как производят Санто Стефано шампанское золотое?
Процесс производства Санто Стефано шампанского золотого включает несколько ключевых этапов:
- Сбор винограда: начало производства Санто Стефано шампанского золотого начинается с тщательного отбора особых сортов винограда, таких как Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье, которые выращиваются на склонах холмов региона Асти в Пьемонте, Италия. Этот регион отличается идеальным климатом и почвой для выращивания винограда, что придает особый характер и запах каждому гроздью.
- Сбор и переработка винограда: собранный виноград тщательно отбирается, удаляются плохие и поврежденные ягоды. Затем ягоды раздавливаются, чтобы получить сок, который затем ферментируется. Важно отметить, что при производстве Санто Стефано шампанского золотого, виноград созревает на ветвях в течение длительного времени, чтобы обеспечить оптимальный вкус и аромат.
- Созревание в бутылках: после ферментации вино разливается в бутылки, к которым добавляется дрожжевая культура и некоторое количество сахара. Затем бутылки герметично закрываются и помещаются в специальные подвалы для созревания. Во время созревания в бутылках происходит вторичная ферментация, что придает шампанскому его особенный вкус и аромат.
- Шампанизация: после созревания в бутылках, происходит процесс охмеления, в результате которого дрожжи оседают на дне бутылки. Затем происходит удаление осадка и дозировка, при которой добавляют специальное смесь вина и сахара для создания дозы (содержание сахара в шампанском).
- Розлив и укупорка: после дозировки происходит розлив шампанского и укупорка бутылок. В качестве пробок применяются специальные шампанские пробки с металлическими заклепками, чтобы гарантировать сохранность и свежесть напитка.
- Выдержка и дегустация: окончательные шампанские бутылки отправляются на выдержку, где проходят процесс старения. Время выдержки может всегда зависеть и предпочтений производителя. После этого шампанское готово к дегустации и продаже.
Таким образом, Санто Стефано шампанское золотое производится с использованием традиционной методики Шампанизации, включающей сбор и переработку особых сортов винограда, созревание в бутылках, проведение вторичной ферментации, дозировку и выдержку. Этот процесс придает напитку его характерные вкус и аромат, делая Санто Стефано шампанское золотое особенным и изысканным вином.
Сколько лет выдержки в Санто Стефано шампанское золотое?
Согласно производителю, Санто Стефано шампанское золотое подвергается выдержке в течение не менее 5 лет. Этот длительный процесс позволяет проявиться всем сложным нотам и тонам вкуса, которые делают этот напиток по-настоящему уникальным и особым.
Благодаря таким тщательным процессам выдержки, Санто Стефано шампанское золотое обладает особым и изысканным вкусом, ароматом и глубиной. Этот напиток является отличным выбором для особых случаев и праздников, где каждая деталь играет роль.
Какой цвет и аромат у Санто Стефано шампанского золотого?
Аромат Санто Стефано шампанского золотого является богатым и насыщенным, с нотами спелых фруктов, включая яблоки, персики и груши. Также можно ощутить цветочные акценты, такие как нежные ароматы жасмина и розы.
Этот напиток обладает изысканным букетом, предлагая гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот, что делает его идеальным выбором для особых моментов и праздников.
Как подавать и сочетать Санто Стефано шампанское золотое?
1. Температура сервировки. Санто Стефано шампанское золотое рекомендуется подавать охлажденным до температуры 6-8 градусов по Цельсию. Это позволит сохранить его свежий вкус и аромат.
2. Бокалы. Для наслаждения Санто Стефано шампанским золотым рекомендуется использовать бокалы типа «тюльпан». Они имеют узкое дно, которое позволяет сохранить мелкие пузырьки и концентрировать ароматы напитка.
3. Сочетание с едой. Санто Стефано шампанское золотое идеально сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами или креветками. Также хорошо подходит к легким закускам из свежих овощей или к сырам с нежным вкусом.
4. Особые случаи. Если вы хотите создать особую атмосферу и удивить гостей, подавайте Санто Стефано шампанское золотое с фруктами. Вы можете добавить нежные ягоды, нарезанный цитрусовый ломтик или декоративную веточку мяты.
Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться всеми качествами Санто Стефано шампанского золотого и порадовать своих гостей его изысканным сервировкой и сочетанием с едой.
Какая градусность у Санто Стефано шампанского золотого?
Сколько стоит бутылка Санто Стефано шампанского золотого?
Цена на бутылку Санто Стефано шампанского золотого может значительно варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как регион, магазин и условия продажи.
Обычно цена на Санто Стефано шампанское золотое варьируется от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч рублей за бутылку. Это напиток класса люкс, который предлагает высокое качество и эксклюзивность.
Важно учитывать, что наличие золота на этикетке и другие факторы, такие как лимитированный тираж или роскошная упаковка, могут повлиять на цену продукта. Более редкие и эксклюзивные бутылки могут стоить гораздо дороже.
Однако, стоимость Санто Стефано шампанского золотого может быть оправдана его высоким качеством, уникальным вкусом и роскошным образом подачи.
Обратитесь в специализированные магазины, винные бутики или в интернет-магазины, чтобы получить более подробную информацию о текущей цене на данное шампанское.
Кто производит Санто Стефано шампанское золотое?
Санто Стефано шампанское золотое производится итальянской компанией Marchesi di Barolo. Компания была основана в 1807 году и на протяжении двух веков занимается производством вин и шампанского в Пьемонте, Италия.