Имбирные пряники – это вкусное угощение, которое не только радует своим ароматом, но и может быть полезным для организма. Однако, перед тем как позволить себе насладиться этим великолепным лакомством, нужно узнать, сколько калорий содержится в одном имбирном прянике с глазурью.
Имбирный пряник представляет собой сочетание пикантного имбирного вкуса с нежной текстурой теста. Главным источником калорий в прянике является сахар. Резцы и чипсы имбирного корня также могут присутствовать в прянике, добавляя неповторимый вкус и аромат.
Калорийность имбирного пряника с глазурью варьируется в зависимости от его размера. Один средний пряник весом около 30 грамм содержит примерно 110-120 калорий. Глазурь на прянике может добавить еще 20-30 калорий.
Имбирные пряники с глазурью могут быть отличным вариантом в качестве низкокалорийного десерта или лакомства для укачивания голода. Помимо вкуса и энергетической ценности, имбирный пряник также обладает некоторыми полезными свойствами, такими как успокоение пищеварительной системы и помощь в усвоении пищи.
Имбирный пряник с глазурью: полезные сведения
Пряники, приготовленные на основе имбиря, содержат в себе большое количество полезных веществ. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и помогает укрепить иммунную систему. Этот пряник также может помочь при болезнях желудочно-кишечного тракта, так как имбирь снимает воспаление и способствует нормализации пищеварения.
Глазурь на имбирном прянике содержит, в основном, сахар и сливочное масло. Сливочное масло богато незаменимыми жирными кислотами и витаминами, такими как витамин А, D и Е. Они не только способствуют нормализации обмена веществ, но и предотвращают повреждение свободными радикалами и улучшают здоровье кожи.
В то же время, стоит помнить, что имбирный пряник с глазурью является высококалорийным продуктом. В 100 граммах имбирного пряника с глазурью содержится около 400 калорий. Поэтому рекомендуется употреблять его в умеренном количестве и в составе сбалансированной пищи.
Выбирая имбирный пряник с глазурью для своего десерта, помните о его полезных свойствах, однако не забывайте и о содержании калорий. Всегда есть возможность приготовить его самостоятельно, контролируя все ингредиенты и количество сахара, тем самым сделав его более полезным и менее калорийным.
Калорийность и состав пряника
Обычно имбирные пряники имеют среднюю калорийность в пределах 350-400 калорий на 100 грамм продукта. Однако, необходимо учитывать, что точная калорийность может варьироваться в зависимости от рецепта и специфических ингредиентов, добавленных в пряник.
Состав имбирного пряника включает традиционные ингредиенты, такие как мука, мед, сахар, масло, яйца и имбирь. Также часто прянику добавляют различные пряности, такие как корица, гвоздика и мускатный орех. Глазурь для имбирного пряника может быть приготовлена из сахарной пудры, сливок и ванили.
Имбирный пряник богат полезными веществами, такими как витамины группы В, витамин Е, железо и магний. Имбирь, который является основным ингредиентом пряника, имеет ряд полезных свойств, таких как улучшение пищеварения, снижение воспаления, стимулирование иммунной системы и т.д.
Однако необходимо помнить, что имбирный пряник содержит сахар и масло, поэтому употребление его следует контролировать, особенно для людей, следящих за своей пищевой ценностью и потреблением калорий. Умеренное употребление имбирного пряника поможет насладиться его вкусом и получить пользу от полезных свойств имбиря.
Полезные свойства имбирного пряника
Вот несколько фактов о полезных свойствах имбирного пряника:
- Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и помогает снижать воспаление в организме.
- Он также имеет антибактериальные свойства и может помочь в борьбе с различными инфекциями и болезнями.
- Имбирь содержит вещества, которые способствуют улучшению пищеварения, такие как гингеролы, которые стимулируют выработку желудочного сока.
- Этот корень имеет противомикробные свойства и может помочь в борьбе с бактериальными инфекциями в организме.
- Имбирь является естественным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений свободными радикалами.
- Вещества, содержащиеся в имбире, могут помочь снизить уровень холестерина в крови и предотвратить различные сердечно-сосудистые заболевания.
- Имбирь также имеет противодиабетические свойства и может помочь в регуляции уровня сахара в крови.
Обратите внимание, что полезные свойства имбирного пряника могут изменяться в зависимости от ингредиентов, используемых при его приготовлении. Важно выбирать высококачественные, натуральные ингредиенты для максимальной пользы.
Рецепт приготовления имбирного пряника с глазурью
Составляющие рецепта:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана сахара
- 100 грамм масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 0,5 чайной ложки корицы
- щепотка соли
- 50 грамм темного шоколада
Шаги приготовления:
- В большой миске соедините муку, сахар, масло, яйцо, мед, имбирь, корицу и соль.
- Тщательно вымешайте, пока получится однородное тесто.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку, затем положите в холодильник на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Налийте тесто на стол, посыпьте мукой и раскатайте его до толщины примерно 1 сантиметр.
- Вырежьте печенье формами по вашему выбору.
- Выложите печенье на противень, предварительно покрыв его пергаментной бумагой.
- Выпекайте пряники в духовке около 12-15 минут до золотистого цвета.
- Оставьте пряники остывать.
- Разломайте шоколад и растопите его на водяной бане.
- Полейте пряники глазурью из растопленного шоколада.
- Оставьте пряники на противне до полного застывания глазури.
Ваш вкусный и ароматный имбирный пряник с глазурью готов! Приятного аппетита!
Подборка вариаций имбирных пряников
- Классический имбирный пряник с глазурью. Этот вариант пряника представляет собой сочетание пикантного имбирного аромата с нежной сладостью глазури. Одним кусочком такого пряника можно пополнить запас энергии на долгое время.
- Имбирные пряники с орехами и изюмом. Добавление изюма и орехов придает прянику не только дополнительную сочность и пикантность, но и повышает его питательную ценность. Такой пряник станет прекрасным имбирным вариантом нежной кондитерской выпечки.
- Имбирные пряники с цукатами. Цукаты, благодаря своей яркой сладости, добавляют прянику дополнительной сладости, что будет особенно приятно любителям сладкого. Такой пряник можно предложить в качестве подарка или дополнение к чаю или кофе.
- Имбирные пряники без глазури. Для тех, кому не нравится сладкая глазурь, есть вариант пряника без нее. Такие пряники имеют более интенсивный вкус имбиря и могут понравиться любителям сочной и ароматной выпечки.
Для того чтобы калорионность имбирного пряника соответствовала вашим потребностям, всегда рекомендуется ознакомиться с информацией о составе и размере порции. Приятного аппетита!