Курица является одним из самых популярных видов мяса, которое употребляется в пищу. Ее нежное и сочное мясо прекрасно сочетается с различными видами гарниров и салатов. Курица также является одним из основных продуктов для приготовления тушеных блюд. Но сколько калорий содержится в тушеной курице без кожи? И какие полезные свойства присутствуют в этом продукте?
Тушеная курица без кожи является диетическим блюдом, богатым белками и низкокалорийным продуктом. В среднем, 100 граммов безкожей тушеной курицы содержит около 165 калорий. Это значительно меньше, чем в жареной или курочке с кожей.
Те, кто следит за своим питанием и стремится снизить потребление калорий, найдут в тушеной курице без кожи отличную замену более жирным видам мяса. Куриное мясо содержит меньше насыщенных жиров и холестерина, чем другие виды мяса, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Белки, содержащиеся в курице, помогают справиться с чувством голода и улучшают обменные процессы в организме.
Кроме того, тушеная курица без кожи является богатым источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. В ней содержится витамин В12, который играет важную роль в работе нервной системы и восстановлении клеток. Куриное мясо также содержит витамины В6 и ниацин, которые помогают улучшить общий тонус организма и поддерживать работу иммунной системы.
Содержание калорий в тушеной курице без кожи
По общим данным, в 100 граммах тушеной курицы без кожи содержится примерно 165-185 калорий. Основную часть калорий составляют белки, которые являются важным источником энергии и строительным материалом для организма. В 100 граммах тушеной курицы без кожи можно получить около 22-24 граммов белка.
В то же время, содержание жиров в такой курице минимально. 100 граммов тушеной курицы без кожи содержит около 4-5 граммов жира. Благодаря этому, такая курица является диетическим и полезным продуктом для тех, кто следит за своим весом или хочет снизить содержание жиров в рационе питания.
Кроме того, тушеная курица без кожи является богатым источником различных витаминов и минералов. В ней присутствуют витамины группы В, витамин Е, железо, магний, цинк и другие полезные вещества. Такое разнообразие питательных веществ делает курицу без кожи полезным и питательным продуктом для поддержания здоровья организма.
| Питательные вещества | В 100 граммах тушеной курицы без кожи |
|---|---|
| Калории | 165-185 ккал |
| Белки | 22-24 грамма |
| Жиры | 4-5 граммов |
| Витамин В12 | 0.4 мкг |
| Железо | 1.2 мг |
| Магний | 21 мг |
| Цинк | 1.15 мг |
Итак, тушеная курица без кожи является диетическим и питательным продуктом. Она содержит небольшое количество калорий и жиров, однако богата белками, витаминами и минералами. Это делает ее отличным выбором для любого, кто стремится к сбалансированному и здоровому питанию.
Питательность и полезные свойства
Среди питательных веществ, содержащихся в тушеной курице без кожи, особое значение имеют белки. Они являются основным строительным материалом для всех клеток организма и необходимы для роста и восстановления тканей. Кроме того, белки сыграют важную роль в поддержании иммунной системы и нормализации обмена веществ.
Курица также является источником различных витаминов, таких как витамин В6, витамин B12 и ниацин. Витамин В6, например, участвует в многих биохимических реакциях, происходящих в организме, включая образование нейромедиаторов, которые отвечают за настроение и память. Витамин В12 важен для нормального функционирования нервной системы и процесса образования крови. Ниацин, или витамин В3, поддерживает здоровье сердца и уровень холестерина в крови.
Курица также содержит минералы, такие как железо, цинк и селен, которые необходимы для нормального функционирования организма. Железо участвует в процессе кислородообмена и обеспечении клеток кислородом. Цинк поддерживает иммунную систему, а также участвует в процессе репродукции и заживления ран. Селен, с другой стороны, является мощным антиоксидантом и помогает защищать клетки организма от свободных радикалов.
Таким образом, тушеная курица без кожи является не только низкокалорийным продуктом, но и богатым источником белка, витаминов и минералов. Она способствует поддержанию здоровья, иммунитета и общего организма.