Сколько калорий в творожной запеканке без муки рецепты и польза


Рецепты и польза творожной запеканки без муки: количество калорий

Творожная запеканка – это не только вкусное и сытное блюдо, но и полезный продукт для здоровья. Такая выпечка популярна у тех, кто следит за своей фигурой и хочет удовлетворить сладкое желание без лишних калорий. Ее особенностью является отсутствие муки в составе, что делает ее более легкой и питательной.

Одним из главных ингредиентов запеканки из творога является, конечно, творог. Этот продукт богат белком, кальцием и микроэлементами, необходимыми для здоровья костей и мышц. Кроме того, творог содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В и пробиотики, способствующие нормализации микрофлоры кишечника.

Для приготовления творожной запеканки без муки необходимо использовать яйца, которые являются источником важных питательных веществ, включая витамины А, Д, Е и железо. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и улучшают общее состояние кожи и волос.

Рецепты творожной запеканки без муки: полезные варианты с низким содержанием калорий

Творожная запеканка — это легкое и сытное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. В составе такой запеканки нет муки, что делает ее более легкой и низкокалорийной. Вместо муки можно использовать овсяные хлопья или кокосовую стружку, которые добавят блюду приятный вкус и текстуру.

РецептКоличество калорий на порцию
Творожная запеканка с ягодами150 ккал
Творожная запеканка с бананами и орехами180 ккал
Творожная запеканка с яблоками и корицей120 ккал

Для приготовления творожной запеканки вам потребуется нежирный творог, яйца, сахар-песок или мед, а также изюм или другие добавки по вашему вкусу. Вы можете использовать любые фрукты и ягоды для дополнительного вкуса и аромата.

Приготовление творожной запеканки очень простое. Смешайте все ингредиенты в одной миске, вылейте полученную смесь в форму и запекайте в духовке около 30-40 минут до золотистой корочки. Подавайте готовую запеканку с йогуртом, медом или свежими ягодами.

Такая творожная запеканка является источником белка, кальция и других полезных микроэлементов. Она подойдет как для детей, так и для взрослых, которые хотят следить за своей фигурой и не набирать лишний вес. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную запеканку и вы не пожалеете!

Простой рецепт творожной запеканки с ягодами

Для приготовления творожной запеканки с ягодами потребуются следующие ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца — 3 шт
  • Манная крупа — 4 столовые ложки
  • Ягоды (малина, черника или клубника) — 200 г

1. В глубокой миске смешайте творог и сахар. Разотрите их вилкой до получения однородной массы.

2. В другой миске взбейте яйца до образования пышной пены, затем добавьте их к творожной массе.

3. Постепенно добавьте манную крупу и аккуратно перемешайте все ингредиенты вместе.

4. Выложите полученную смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом.

5. Распределите ягоды по поверхности творожной массы.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте запеканку в течение 40-45 минут.

7. Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и остывшей. При желании ее можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.

Эта вкусная и полезная творожная запеканка станет отличным выбором для завтрака или легкого десерта. Она низкокалорийная и богата белками, что делает ее идеальным блюдом для тех, кто следит за своим питанием.

Запеканка из творога без муки и с добавлением орехов

Для приготовления запеканки из творога без муки с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 3 яйца;
  • 100 г сахарной заменителя или подсластителя;
  • 50 г орехов (грецкие или миндаль);
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • немного растительного масла для смазывания формы.

Инструкция по приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В большой миске смешайте творог, яйца и сахарную заменитель. Взбивайте массу до однородного состояния.
  3. Добавьте мелко нарезанные орехи, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Смажьте форму для запеканки растительным маслом.
  5. Выложите полученную массу в форму.
  6. Запекайте запеканку в разогретой духовке примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
  7. Проверьте готовность, воткнув в запеканку деревянную шпажку – она должна остаться сухой.
  8. Выньте запеканку из духовки и оставьте остывать перед подачей.

Такая творожная запеканка без муки и с добавлением орехов станет отличным десертом или завтраком. Она нежная, сытная и низкокалорийная, поэтому ее можно употреблять без вреда для фигуры и здоровья. Приятного аппетита!

Рецепт творожной запеканки с добавлением кураги и изюма

Чтобы приготовить творожную запеканку с курагой и изюмом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 500 г творога;
  2. 3 яйца;
  3. 100 г сахара;
  4. 50 г сливочного масла;
  5. 100 г кураги;
  6. 100 г изюма;
  7. 2 столовые ложки манной крупы;
  8. ½ чайной ложки соды;
  9. 1 столовая ложка лимонного сока;
  10. ½ чайной ложки ванильного сахара;
  11. по вкусу соль и корица.

Для начала, разведите соду в лимонном соке и оставьте на несколько минут.

Творог протрите через сито или измельчите с помощью блендера, чтобы получилась однородная масса. Добавьте в творог яйца, сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте до получения гладкой массы.

В отдельной миске смешайте курагу и изюм, затем залейте их горячей водой и оставьте на несколько минут, чтобы они набухли.

Откиньте воду и добавьте курагу и изюм в творожную массу. Также добавьте манную крупу, разведенную соду, растопленное сливочное масло и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до однородности.

Выложите смесь в форму для запекания и распределите ее равномерно. Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40 минут, пока она не станет золотистой и не поднимется.

Готовую творожную запеканку можно подавать как горячей, так и остудившейся. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с использованием меда и цитрусовых

Вот, что вам понадобится для приготовления творожной запеканки:

Творог500 г
Мед3 столовые ложки
Яйца3 штуки
Цедра лимона1 чайная ложка
Цедра апельсина1 чайная ложка
Сода1 чайная ложка

Приступайте к приготовлению:

1. В большой миске смешайте творог, мед, яйца, цедру лимона и цедру апельсина.

2. Добавьте соду и тщательно перемешайте все ингредиенты.

3. Выложите смесь в форму для запеканки и разровняйте поверхность.

4. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут.

5. Готовую запеканку дайте немного остыть и подавайте с любимыми фруктами или ягодами.

Творожная запеканка с медом и цитрусовыми – это идеальный вариант для завтрака или десерта. Она богата белками и полезными микроэлементами, а также обладает низким содержанием калорий. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом и пользой!

Запеканка из творога с добавлением кокосовой стружки и миндаля

Для приготовления запеканки из творога понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог — 500 г;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сахар — 1/2 стакана (по желанию можно использовать мед или другой натуральный подсластитель);
  • Кокосовая стружка — 2 столовые ложки;
  • Миндаль — 1/4 стакана (можно заменить другими орехами или добавить сухофрукты).

Чтобы приготовить запеканку, творог следует размешать с яйцами и сахаром до однородной массы. Затем в получившуюся смесь добавить кокосовую стружку и перемешать. Запеканку можно посыпать миндалем сверху или добавить его в тесто. Далее смесь выложить в смазанную маслом или покрытую пергаментом форму и разровнять поверхность.

Запеканку нужно поставить в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40-45 минут. Готовность блюда можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит сухой, то запеканка готова.

Подавать запеканку из творога лучше охлажденной или теплой. Можно добавить сверху нежирный йогурт или свежие ягоды для дополнительного вкуса и украшения. Получившийся десерт отлично вписывается в диету, так как содержит меньше калорий, чем традиционные выпечки, и полезные компоненты, необходимые для организма.

Оцените статью