Шампанское Tete de Cheval («Голова Лошади») — это премиальное французское шампанское, которое впечатляет своим изысканным вкусом и элегантным стилем. Оно производится в одном из самых знаменитых шампанских регионов Франции — Шампанье, где благоприятный климат и уникальные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда.
Tete de Cheval изготавливается из смеси трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Такая композиция обеспечивает богатый аромат и сложный вкус напитка. Шампанское имеет золотистый цвет с зеленоватыми оттенками и мелкой игристостью, которая создает нежные и продолжительные пузырьки при наливании в бокал.
Tete de Cheval характеризуется богатыми нотами зрелых фруктов, цитрусовых и миндального ореха в аромате, а также оттенками цветочных нюансов. Вкус напитка цельный и бархатистый, с хорошим балансом соли и кислотности. Послевкусие остается приятным и длительным, раскрываясь гармоничными оттенками.
История и происхождение
Имя Tete de Cheval, что означает «голова лошади» в переводе с французского языка, выбрано неслучайно. В 19 веке, когда винодельцы начали использовать лейблы на своих бутылках, один из основателей винодельни решил украсить свое шампанское изображением головы прекрасной лошади. Его идея была настолько популярна, что голова лошади стала символом и фирменным знаком шампанского Tete de Cheval.
С течением времени, Tete de Cheval получило признание и внимание экспертов, и стало одним из самых узнаваемых брендов шампанского во всем мире. Винодельни используют только самые лучшие виноградные сорта и тщательно контролируют каждый этап производства, чтобы обеспечить высочайшее качество своего шампанского.
Tete de Cheval входит в категорию премиум-шампанских, и его цены могут достигать высоких значений. Это шампанское отлично подходит для особых случаев и торжественных мероприятий, а его изысканный вкус и аромат навсегда останутся в памяти.
Качество и особенности
Шампанское Tete de Cheval известно своим высоким качеством и изысканным вкусом. Это престижное вино, произведенное из отборных сортов винограда и выдержанное в течение нескольких лет.
Особенностью Tete de Cheval является его уникальная формула сбалансированного сочетания различных сортов винограда. Благодаря этому, вино обладает сложным ароматом и насыщенным вкусом с яркими фруктовыми нотками и легкой кислинкой.
Каждая бутылка Tete de Cheval проходит строгий контроль качества, что гарантирует ее безупречное состояние и сохранность всех вкусовых качеств. Вино разливается и хранится в специальных условиях, чтобы сохранить свою свежесть и неповторимый вкус.
Шампанское Tete de Cheval отличается также своим элегантным дизайном и изысканной этикеткой. Это стильное и привлекательное вино, которое прекрасно подойдет для особых моментов и торжественных событий.
| Характеристики | Значения |
|---|---|
| Тип | Шампанское |
| Страна производитель | Франция |
| Сорт винограда | Шардоне, Пино Нуар, Мейнье |
| Выдержка | Минимум 3 года |
| Цвет | Золотистый с зеленоватыми оттенками |
| Аромат | Фруктовые нотки, ваниль, пряности |
| Вкус | Свежий, насыщенный, с легкой кислинкой |
Ассортимент и цены
Шампанское Tete de Cheval представлено в нескольких вариантах, каждый из которых имеет свои особенности и ценовой диапазон.
1. Tete de Cheval Brut — это классическое сухое шампанское с яркими цитрусовыми и фруктовыми нотками. Цена за бутылку составляет 3000 рублей.
2. Tete de Cheval Rosé — это розовое шампанское с нежными ароматами красных ягод и пряностей. Оно идеально подходит для романтического ужина или особого момента в жизни. Цена за бутылку составляет 3500 рублей.
3. Tete de Cheval Blanc de Blancs — это шампанское, произведенное только из сорта винограда Шардоне, что придает ему изысканный и свежий вкус. Цена за бутылку составляет 4000 рублей.
4. Tete de Cheval Prestige Cuvée — это премиальное шампанское, созданное из отборного винограда и выдержанное в течение нескольких лет. Оно отличается изысканным букетом и богатым вкусом. Цена за бутылку составляет 5000 рублей.
Независимо от выбранного варианта, шампанское Tete de Cheval радует своим качеством и станет настоящим украшением любого праздника или специального момента в жизни.
Завод и производство
Завод Maison Cheval Blanc был основан в 1864 году и с тех пор приобрел множество наград и признания в мире виноделия. Он является одним из старейших и наиболее авторитетных заводов в регионе Шампань.
Производство шампанского в Maison Cheval Blanc осуществляется с использованием традиционных методов и строго соблюдая все этапы производства. Виноград для производства шампанского выращивается на собственных виноградниках завода, которые находятся в идеальных климатических условиях для выращивания винограда.
| Основные этапы производства шампанского Maison Cheval Blanc: |
|---|
| 1. Сбор и отбор винограда. Виноград собирается вручную с соблюдением всех требований к сортам и степени зрелости. |
| 2. Первичное брожение. Сок из винограда подвергается первичному брожению, при котором сахары превращаются в алкоголь. |
| 3. Оформление и выдержка. Шампанское выдерживается в бутылках в течение нескольких лет в специальных подвалах завода, чтобы приобрести свои характерные вкусовые качества. |
| 4. Дегоржирование и дозировка. Бутылки шампанского открываются, удаляется осадок и добавляется крепление раствора, который придает шампанскому свою уникальную газировку. |
| 5. Финальное оформление и упаковка. Готовое шампанское разливается в бутылки, которые фирменно оформляются и готовятся к отправке на рынок. |
Производство шампанского Tete de Cheval в Maison Cheval Blanc — это тщательный и многолетний процесс, который позволяет создавать высококачественное и престижное шампанское, неповторимое в своем вкусе и аромате.
Популярность и отзывы
Шампанское Tete de Cheval пользуется заслуженной популярностью среди ценителей изысканных напитков. Его уникальный вкус и высокое качество придает ему особое место среди других видов шампанского.
Отзывы о шампанском Tete de Cheval сходятся в одном: это великолепный напиток, который отлично сочетается с различными видами блюд. Свежий и фруктовый аромат с нотами сливки и хрустящей булочки, а также изысканный вкус с оттенками цитрусовых и миндаля вызывают восторг у каждого, кто пробовал этот шампанское.
Tete de Cheval стал выбором многих шампанских ценителей благодаря своей восхитительной текучести и долгому послевкусию. Благодаря своей утонченной природе, он идеально подходит для особых мероприятий, романтических ужинов и просто для того, чтобы насладиться моментом в одиночестве или в кругу близких друзей.
Компания Tete de Cheval гордится своим шампанским и постоянно совершенствует процесс его производства, чтобы каждый глоток напитка был наивысшего качества и дарил наслаждение каждому, кто решает попробовать этот непревзойденный напиток.
Не упустите возможность попробовать шампанское Tete de Cheval и оценить его уникальные качества!