Лобстер — это роскошное морское деликатесное блюдо, которое пользуется неизменным спросом среди гурманов. Но какова его стоимость в ресторанах России в 2021 году? Мы провели исследование и собрали актуальную информацию о ценах на меню в лучших ресторанах страны.
Лобстер имеет высокую цену не только из-за своего потрясающего вкуса, но и из-за сложности получения и подготовки этого продукта. Хотя лобстер можно найти в различных ресторанах России, спрос на него значительно превышает предложение, что приводит к его высокой стоимости.
В среднем, стоимость лобстера в ресторанах России составляет от 3000 до 8000 рублей за блюдо. Однако, цены могут значительно варьироваться в зависимости от места расположения ресторана, его репутации и видов лобстера, предлагаемых на меню. Например, лобстер из Атлантики обычно дороже, чем лобстер из Тихого океана.
Если вы хотите насладиться свежим и вкусным лобстером в ресторане, будьте готовы заплатить довольно высокую сумму. Вместе с тем, не стоит забывать, что это уникальное блюдо, которым можно порадовать себя в особый день или устроить незабываемый ужин вместе с близкими и дорогими людьми.
Стоимость лобстера в ресторанах России:
Цена на лобстера может сильно варьироваться в зависимости от региона и ресторана, где вы решите его попробовать. Уровень сервиса, качество продуктов, метод приготовления – все это может влиять на стоимость.
В среднем, цена на лобстера в ресторанах России начинается от 2000 рублей за 100 граммов. Это означает, что для полноценной порции весом около 500 граммов, понадобится от 10 000 рублей. В некоторых ресторанах спрос на лобстера настолько высок, что цены устанавливаются очень высокими, и можно встретить сорта лобстера, цена на которые начинается от 5000 рублей за 100 граммов.
Цена на лобстера может также варьироваться в зависимости от его вида и способа приготовления. Например, живой лобстер может стоить дороже, так как его нужно доставлять в специальных условиях. Кроме того, отдельные рестораны предлагают разные виды лобстеров, такие как атлантический лобстер, морской рак-богомол, лангуст.
Лобстер – это не только деликатес, но и определенный статусный показатель. Если вы хотите порадовать себя или гостей и провести незабываемый вечер в ресторане, рассмотрите вариант с лобстером. Убедитесь, что сумма, которую вы готовы потратить, соответствует ожиданиям и уровню сервиса, который вы хотите получить.
Актуальные цены на меню 2021
В различных ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга цена на лобстера может колебаться от 3000 до 15000 рублей за килограмм. Также можно встретить предложения с фиксированной ценой за целое блюдо, в которых цена может составлять от 6000 до 30000 рублей за одно блюдо.
Оптимальный вес одного лобстера для заказа в ресторанах обычно составляет от 500 грамм до 1 килограмма, так как это считается наиболее вкусным и сочным весом для приготовления.
Рестораны предлагают разнообразные способы приготовления лобстера, такие как варка, запекание, жарка на гриле или гриле в барбекю, фаршировка и другие. В зависимости от выбранного способа приготовления цена на блюдо может изменяться в пределах небольшого диапазона.
Цена на лобстера в ресторанах России может быть достаточно высокой, однако это компенсируется его неповторимым вкусом и эксклюзивностью. Лобстер – блюдо для особого случая, которое навсегда останется в памяти и сделает ваш ужин незабываемым.
Где отведать вкусный лобстер?
- Ресторан «Лобстерия» — специализированное заведение, где можно насладиться разнообразными блюдами с лобстером. Здесь готовят лобстеров на гриле, варят и подают на бутербродах.
- Ресторан «The Lobster Food» — здесь можно попробовать классические блюда с лобстером: супы, карри, салаты и многое другое.
- Ресторан «Огни» — изысканный ресторан с прекрасной кухней, который предлагает множество блюд с лобстером. Здесь можно попробовать салаты, пасту, жареного лобстера и многое другое.
- Ресторан «Бургер & Лобстер» — как следует из названия, этот ресторан специализируется на бургерах и лобстерах. Здесь можно насладиться сочными лобстер-роллами и другими блюдами с лобстером.
- Ресторан «Лавка» — здесь можно попробовать разнообразные блюда с лобстером: от классических до авторских. В меню есть лобстеры на гриле, вареные, в салатах и многое другое.
Выберите один из этих ресторанов и насладитесь неповторимым вкусом свежего лобстера прямо у вас на столе.
Лучшие рестораны по приемлемой цене
В России существует множество ресторанов, предлагающих своим посетителям лобстер по приемлемой цене. Если вы хотите попробовать этот роскошный морской деликатес, но не хотите переплачивать, то обратите внимание на следующие заведения:
- Ресторан «Подводный мир». Это уютное и стильное место, где вы сможете насладиться вкусом свежего лобстера, не перегружая свой бюджет. Здесь готовят блюда из лобстера различных видов: от салатов и закусок до главных блюд.
- Ресторан «Морская закусочная». В меню этого заведения можно найти большой выбор блюд с лобстером. Здесь можно заказать классический лобстер с травяным маслом, а также экзотические блюда, приготовленные с использованием трюфелей и других деликатесных ингредиентов.
- Ресторан «Лобстер Хаус». Как можно догадаться из названия, этот ресторан специализируется на блюдах с лобстером. Здесь вы сможете заказать свежего лобстера, приготовленного по-разным рецептам: запеченного, гриль, терияки и т.д. Цены здесь довольно доступные.
Не стоит думать, что дешевые рестораны не могут предложить вам качественный лобстер. Указанные заведения доказывают обратное. Здесь вы сможете насладиться изысканным вкусом морепродуктов, не потратив при этом большую сумму денег.
Какие блюда с лобстером предлагают российские рестораны?
Одно из самых известных и изысканных блюд с лобстером — это Лобстер Термидор. Это классическое французское блюдо, в котором мякоть лобстера сочетается с сыром, яичными желтками, горчицей и специями. Этот деликатес обычно подается с гарниром из овощей или жареным картофелем.
Если вы предпочитаете более легкое блюдо с лобстером, то стоит попробовать Лобстер Ролл. Это популярное блюдо в США, которое начало завоевывать сердца гурманов и в России. Лобстер Ролл представляет собой сэндвич с мягким булочкой и нежным кусочком лобстера, приправленным майонезом и специями.
Еще одним интересным вариантом блюда с лобстером является Гренобльский лобстер. Это кулинарное изобретение шеф-повара из Франции, которое обязательно поразит ваш вкусовой рецептор. Мясо лобстера сочетается с шампанским, томатами и специями, создавая потрясающий вкусовой опыт.
Российские рестораны также предлагают блюда с лобстером в сочетании с другими морепродуктами. Например, вы можете попробовать Лобстер с креветками в кокосовом соусе или Лобстер с устрицами на гриле. Эти блюда отличаются своим изысканным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов.
Независимо от того, какое блюдо с лобстером вы выберете, оно обязательно станет главным украшением вашего приема пищи. Лобстерные блюда предлагаются в ценовом диапазоне от крупных ресторанов высокой кухни до уютных кафе и ресторанчиков. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь роскошным вкусом лобстера!
Разнообразие меню и уникальные рецепты
Одним из популярных способов приготовления лобстера является его варка или запекание с использованием специальных приправ. В зависимости от рецепта, лобстер может подаваться с соусами на основе масла, лимона или сливок, что добавляет ему неповторимость и оригинальность.
Еще одним интересным вариантом является гриль, на котором лобстер тушится до готовности. Такой способ обработки придает блюду особенный аромат и нежный вкус. Вместе с лобстером на гриле готовятся овощи, которые обретают особый шарм благодаря вкусу морепродукта и ореховому послевкусию.
Некоторые рестораны предлагают необычные комбинации, такие как лобстер с фруктами или овощами, что добавляет блюду свежести и неповторимого характера. Вот только некоторые из возможных сочетаний, которые встречаются в меню ресторанов России.
При выборе ресторана для посещения любители лобстера могут насладиться разнообразными рецептами и экспериментами поваров. Помните, что стоимость лобстера может варьироваться в зависимости от региона и ресторана, поэтому перед посещением рекомендуется ознакомиться с актуальными ценами на меню.