Углеводы в фасоли на 100 грамм — количество в жёлтой, красной и чёрной сортах

Фасоль — это популярное растение из семейства бобовых, которое является источником питательных веществ, включая углеводы. Однако, в зависимости от сорта фасоли, содержание углеводов может различаться. Жёлтая, красная и чёрная фасоль — три разновидности, которые встречаются на наших кухнях. В этой статье мы проведём сравнение содержания углеводов в 100 граммах каждого вида фасоли.

Жёлтая фасоль, также известна как масляная фасоль, богата углеводами. На 100 граммов жёлтой фасоли приходится около 26 граммов углеводов. Этот сорт фасоли содержит также значительное количество клетчатки, белка и витаминов, делая его полезным для нашего организма.

Красная фасоль, как и жёлтая, содержит около 26 граммов углеводов на 100 граммов продукта. Красная фасоль также обладает высоким содержанием клетчатки, который способствует нормализации пищеварительной системы и помогает снизить риск развития заболеваний сердца.

Чёрная фасоль является одной из самых питательных разновидностей фасоли. 100 граммов чёрной фасоли содержит около 24 граммов углеводов. Кроме того, она является богатым источником белка, железа и фолиевой кислоты, которые необходимы для правильного функционирования организма. Чёрная фасоль также обладает антиоксидантными свойствами и способствует улучшению общего состояния здоровья.

Углеводы в фасоли на 100 грамм: сравнение в табличном виде

Ниже приведена информация о содержании углеводов в 100 граммах различных видов фасоли:

Жёлтая фасоль и её содержание углеводов

• Углеводы — 62 г
• В том числе сахара — 2.9 г
• Диетические волокна — 15 г
• Крахмал — 44.6 г

Жёлтая фасоль также содержит значительное количество белка (22 г), что делает ее полезным источником питательных веществ. Она также обладает микроэлементами и антиоксидантами, способствующими укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья.

Красная фасоль и её содержание углеводов

Как и другие виды фасоли, красная фасоль имеет высокое содержание углеводов, что делает её отличным источником энергии для организма. Углеводы — это один из основных классов питательных веществ, которые необходимы для поддержания нормального функционирования организма. Они являются основным источником энергии для мозга и мышц.

В 100 граммах красной фасоли содержится примерно 22 грамма углеводов. Основная часть углеводов в фасоли состоит из пищевых волокон, которые помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращают возникновение запоров.

Красная фасоль также богата клетчаткой, которая не только обладает полезными свойствами для тела, но также способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению общего состояния организма.

Однако, не стоит забывать, что красная фасоль содержит также некоторое количество сахара, поэтому её употребление следует контролировать при соблюдении диеты с ограниченным потреблением углеводов.

Чёрная фасоль и её содержание углеводов

Содержание углеводов в чёрной фасоли на 100 грамм:

• Углеводы: 20.2 г
• Из них сахара: 0 г
• Пищевые волокна: 7.5 г

Чёрная фасоль является источником сложных углеводов, которые обеспечивают длительный и стабильный источник энергии для организма. Также она не содержит сахаров, что делает её отличным выбором для людей, следящих за уровнем сахара в крови.

Пищевые волокна в чёрной фасоли помогают улучшить пищеварение и обеспечивают ощущение сытости на длительный период, что может быть полезно при контроле веса.

Как сравнить содержание углеводов в фасоли?

Ниже представлена таблица, в которой сравниваются содержание углеводов в 100 граммах трех видов фасоли – желтой, красной и черной.

Как видно из таблицы, красная фасоль содержит наибольшее количество углеводов – 19.4 г на 100 г продукта. Желтая фасоль содержит меньше углеводов – 13.6 г на 100 г продукта, а черная фасоль содержит промежуточное количество углеводов – 14.5 г на 100 г продукта.

Если вы следите за количеством потребляемых углеводов, важно учитывать эти различия при выборе фасоли для приготовления блюд. Обратите внимание также на другие показатели – содержание белка и жиров, чтобы составить полное представление о пищевой ценности продукта.

Табличное сравнение содержания углеводов в жёлтой, красной и чёрной фасоли

Согласно таблице, жёлтая фасоль содержит 12 грамм углеводов на 100 грамм продукта, красная фасоль — 14 грамм, а чёрная фасоль — 17 грамм. Это означает, что чёрная фасоль имеет самое высокое содержание углеводов среди этих трёх видов фасоли, в то время как жёлтая фасоль содержит наименьшее количество углеводов.

Углеводы являются важным источником энергии для организма и играют ключевую роль в питании. При выборе фасоли можно учитывать содержание углеводов и включать разные виды в рацион в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений.