Как почистить духовку лимонной кислотой?

Наверно каждая хозяйка постоянно сталкивается с такой проблемой, как отмыть духовку от жира и накопившейся гари. Легче всего купить хорошее чистящее средство для плит. Однако качественный клининговый состав стоит дорого, порядка 200-250 рублей. Это порой ощутимо бьет по карману. Намного дешевле обойдется, если использовать народные средства. Например, можно применить такой способ, как чистить духовку лимонной кислотой.

Как лимонная кислота отмывает жир?

Бывает так, что чистящее средство закончилось, а денег или времени бежать в магазин совсем нет. Но ведь выход всегда есть — чистка народными методами. Почему очистить духовку лимонной кислотой намного легче, чем другими народными средствами?

Из школьного курса органической химии следует помнить, что это вещество является слабой кислотой. И так же, как и все кислоты, имеет окислительные свойства. Следовательно, она без особого труда расщепляет пригоревший жир и нагар.

При этом лимонная кислота имеет одно неоспоримое преимущество перед другими чистящими средствами. Она не имеет резкого специфического запаха, как у того же столового уксуса или нашатырного спирта. А для любого применения ее достаточно растворить в воде. Однако, чтобы очистить духовку лимонной кислотой, понадобится много времени. Но результат оправдывает все ожидания.

Дополнительные компоненты, которые можно использовать вместо лимонной кислоты

Если на кухне нет моющего средства, то кроме лимонной кислоты можно использовать другие подручные средства. А именно:

• столовый уксус;
• пищевую соду;
• нашатырный спирт;
• горчичный порошок.

Правда стоит упомянуть то, что у каждого из перечисленных веществ есть и свои минусы:

1. Пищевая сода сильно царапает внутреннюю поверхность духовки. Жир и нагар отмывает плохо. Поэтому она подойдет только для дверцы. А для самой духовки не эффективна.
2. При использовании уксусной кислоты, загрязнения отмываются не сразу. Данную процедуру придется проделывать еще ни один раз.
3. Использовать нашатырный спирт – способ самый эффективный. Но очень долгий и конечно трудоемкий. Кроме того, нашатырь имеет сильный специфический запах, который иногда остается в духовке после мытья.

Действительно, из всех народных средств удобнее и проще всего очистить духовку лимонной кислотой.

Процесс чистки духового шкафа

Стоит знать, как почистить духовку с помощью лимонной кислоты. Для начала необходимо подготовиться, не забывая о технике безопасности:

1. Отключить плиту от электричества и перекрыть подачу газа.
2. На время чистки надеть резиновые перчатки. Так как даже при использовании народных средств, гарь может повредить кожу рук.
3. Достать решетки, а также противни. Их необходимо чистить отдельно.
4. При использовании чистящих средств, тщательно смывать их перед последующим использованием плиты.

Когда плита подготовлена, можно и разобраться в том, как отмыть духовку лимонной кислотой. Для этого необходимо:

1. Насыпать в миску 1 пакетика лимонной кислоты.
2. Разбавить небольшим количеством воды.
3. Нанести раствор на стенки духовки.
4. Миску с оставшимся раствором поместить на дно духовки.
5. Зажечь духовку и оставить на 30 минут.

В конце обязательно стоит отключить подачу газа. Дать духовке остыть. И удалить остатки загрязнений влажной тряпкой.

Профилактика

Выше было упомянуто несколько способов, как отмыть духовку лимонной кислотой. И тем не менее, было бы лучше не доводить духовой шкаф до сильного загрязнения, чем потом целый день возиться и бороться с грязью и налетом. Рекомендуют использовать всего лишь несколько простых советов, которые необходимо соблюдать:

1. Мыть духовку как можно чаще.
2. Чтобы грязь лучше отмывалась, нужно немного прогреть духовой шкаф, включив его на 15-20 минут.
3. Не использовать абразивные и железные терки — только мягкие губки или тряпки.
4. Не наносить средства на вентиляционные и нагревательные элементы духовки.
5. Использовать рукава для запекания — и пища здоровая, и духовка чистая.
6. Протирать влажной тканью духовку каждый раз после готовки. Такой клининг полезен, так как свежие капли жира убрать намного проще.
7. Не стоит забывать уделять внимание дверцам и ручкам. Необходимо их периодически очищать.

Вышеперечисленные способы и рекомендации немного облегчат жизнь любой хозяйке. Ни одна из них больше не будет задаваться вопросами, как почистить духовку лимонной кислотой. А готовка будет проходить намного приятнее. Чистота — залог здоровья.